1.世界糧食日在每年公曆10月16日。

2.1981年10月16日是首個世界糧食紀念日。

3.中國的“糧食安全”內容為國家糧食安全，家庭糧食安全，糧食儲存安全。

4.全球最主要的糧食作物分別是小麥，水稻，玉米。

5.小麥是現今世界上最主要的糧食作物，在中國的栽培歷史已有5000多年。

6.中國主要糧食作物為稻穀，小麥，玉米，大豆，其中小麥是中國的第一大作物。

7.歷來政治家治國安邦的要務是民以食為天。

8.歷史中第一次提出“民以食為天”民生思想的是春秋時期齊國著名政治家管仲。

9.全麥粉中的膳食纖維具有熱量低，防便秘的作用，有助於保持身材纖細。

10《中國居民膳食指南》建議每人每天食用油用量不超過25-30克，食用鹽攝入不超過5克。

11.中國平衡膳食寶塔建議穀類，薯類和雜糧每人每天應吃250-400克。

12.綠色食品是經過專門機構認證的許可的使用綠色食品標誌的食品。

13.中國在糧食流通領域出臺的主要法律法規是《糧食流通管理條例》。

14.據測算，一公斤大米約有4萬個米粒，全國每人每天將節約一粒米將相當於全國每天節約540-600萬立平方米的水資源。

15.中國每年浪費的糧食可以養活2億人。