糖尿病患者主食都能吃，但是血糖指數低的主食比較好。升糖指數低的主食，比如燕麥、蕎麥、俄羅斯大列巴，類似這類粗糧比較好。比如特別喜歡吃米飯，但是如果加點糙米，也叫二米飯，那可能比白米飯升糖指數低，所以吃飯的時候能夠以粗糧為主，建議以粗糧為主，如果實在不行可以摻雜著一起吃，這樣血糖就不會升高太快。另外，建議糖尿病患者改一下吃飯順序，先吃生吃的蔬菜再吃蛋白，最後吃主食，把吃飯順序改了以後，看看血糖是否比原來平緩。

糖尿病患者在平時的飲食要清淡易消化，要少吃多餐，控制自身體重。主食在平時可以吃些糙米、蕎麥，營養豐富還能放緩血糖上升的速度。還有南瓜、玉米，纖維含量高，而糖分含量少，營養物質多，還能處進患者身體的新陳代謝，還有一些綠豆，紅豆等豆類食物可以幫助患者調理血氣。

多粗少精，多吃五穀雜糧，少吃精糧。比如有糖尿病的患者可以多喝些大麥、蕎麥、薏米、小米、紅豆，綠豆等粗糧在一起煮的粥。

還有糖尿病患者一定不能吃高糖份的食物，含糖量高的食物很容易讓血糖迅速升高。平時多喝點綠茶，紅茶，石榴茶（石榴皮和葉子做成的茶）可以抑制飯後血糖快速上升，降低血糖、血脂，增強胰島素的敏感性。

在主食的選擇之中，應以全穀類食物和細糧，能夠搭配食用。糖尿病患者也不是粗粗益善，所有的食材都是以全穀類的食物為主，可能會增加胃腸道的負擔。所以進行粗細糧搭配混均

個人意見僅供參考

對於糖尿病患者來說，一般的主食米飯和饅頭什麼的都可以吃但是要限制量，另外一些粗糧，

玉米麵

這樣的可以吃，含糖量低一些的，另外不能喝稀飯、粥這類的，血糖上升的會比較快。不能喝粥這樣的食物，血糖上升快，純牛奶（低糖的那種）雞蛋可以吃，蔬菜可以多吃一些，山藥少吃，水果少吃，具體的還是要看糖尿病人的

血糖

控制情況，這點兒比較重要。

糖尿病人適合吃一些比較清淡的、含糖分和脂肪比

較少的食品 , 其實嚴格來講 , 糖尿病的患者能夠選擇的

食品種類還是比較多 , 只不過患者在吃東西的時候要注

意把握一定的原貝U。 要注意以下幾個方面 :

第一、 在醫學營養治療方面 , 會根據患者的體重、

身高、 勞動強度 , 給做出一個營養醫學治療的熱量規定

的範圍 , 並且把每天攝入的熱量大致分配到三餐當中。

患者其實不管進食哪一種飲食 , 只要保證每一餐裡面食

物攝入的熱量 , 在規定的範圍之內就可以。

第二、 在保證第一項的前提之下 , 適當的選擇一些

對血糖影響比較小、脂肪含量比較低、含糖分比較低的

食品。 當然含糖的飲料或者含有白砂糖等等 , 這些糖分

粗糧細糧都能吃 粗糧比例要低於細糧 全是粗糧容易胃部反酸 粗糧只是升血糖速度慢一些 熱量也並不低 主要是不要做的過於糊化 比如同是粗糧麵條 可以吃撈麵但不要吃湯麵 也不要只把注意力集中到糖上 飽和脂肪和反式脂肪對血管的傷害才是糖尿病人更應該注意的 少攝入動物脂肪 人造脂肪 還有剩飯剩菜 反覆加熱植物油危害極大謝謝

首先對於糖尿病患者一般主張每日膳食中的蛋白質，按照0.6-0.8克/公斤標準體重給予，還要在限量範圍內提高優質蛋白的比例。在堅持糖尿病營養治療其他原則的同時，掌握好每日蛋白質攝入的質和量。

其次對於糖尿病患者來說，在糖尿病一週食譜裡，主菜中每天100克各種肉食，搭配這些蔬菜有利於降低血糖的蔬菜是最好不過的了。比如南瓜、菠菜、小扁豆、芹菜：、洋蔥、苦瓜、黃瓜、藕、蘿蔔、韭菜、山藥、銀耳、番茄、萵苣、玉米。每日食用500~600克蔬菜是必須的。

同時每天含有豐富膳食纖維的高纖維，低熱量的主食最低不得少於300克。米、面混合食用可達到營養均衡，更有利於健康。

每天可進食100克豆製品或豆腐。清蒸水煮是最合適的，煎炸的豆製品要少吃。

每天喝300~500克純牛奶，現在市面上的脫糖純牛奶是首選。最好在晚上睡覺前喝，還有利於睡眠。

最後對於糖尿病人的食譜最重要的就是飲食要清淡，每天食鹽不要超過6克。如有條件，每天可食一兩個核桃，飲食要有規律。

對了，在糖尿病人食譜中這些飲食的禁忌是需要注意的！

1、少吃水果

水果中含有較多的果糖和葡萄糖，而且能被機體迅速吸收，引起血糖增高。因此，重症糖尿病病人，不宜吃過多的水果。

2、不能飲酒

過量的酒類可以發生高脂血症或造成代謝紊亂，使肝臟負擔加重，血糖即可升高，使糖尿病失去控制。

3、少吃高糖多鹽食物

過多的鹽具有增強澱粉酶活性而促進澱粉消化和促進小腸吸收遊離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。

如何天然降血糖，防止併發症出現？

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近年來天然藥物有效成分治療糖尿病因具有療效好、毒副作用小並且應用前景佳的特點而備受關注。

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