回覆列表
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1 # 小張Vlog
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2 # 卡農隨記
做啥做吃火鍋呀！誰都不用做哈哈哈！把菜洗一洗就上桌了，開涮搞起來！有的人全家三十在外面吃，早就預訂好包廂。大部分通常還是老一輩的做菜。買了一大堆的菜，做一大桌菜。吃個過年氣氛，看著春晚，其樂融融！
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3 # 大廚私房課
家裡的年夜飯，一般是家人合作完成的。
因為菜量多，一個人製作是比較困難的，所以是透過多人合作方法完成。
但分工有主次。
1.主廚一般是家裡男性長輩，因為在鄉間，一些大菜的製作方法，多是在父子之間傳承的。大菜平時不做，在過年過節時做，就得男性出手了，像爺爺、父親。
2.助手奶奶、母親做副手，主要是幫忙切菜、配菜，做調料。對大菜的製作也比較熟悉，但是過年時都是輔助。
兒孫輩的幫忙掰菜、選材、洗菜。
一桌年夜飯，大家共出力，喜氣洋洋，菜香情意濃。這就是年的味道。 -
4 # 超級林胖胖
小時候都是媽媽做一大桌子菜給我們吃，現在長大了，輪到我來做給爸爸媽媽吃，一大家人圍坐在一起吃團圓飯真的很幸福！
年夜飯，按照我家以往的來說，都是團隊合作的，一家人團結協作，分工明確，一起去做年夜飯，因為每個人都出力了，年夜飯做出來特別有味道。