蜂蜜，是蜜蜂採集外界蜜源植花蜜，儲存在蜜蜂的第二個胃中，帶回蜂巢吐出來，把含水量70%左右的花蜜，經過反覆釀造。把多糖轉化成單糖。在這期間，花蜜的釀造，水分的降低，活性酶，礦物質的加入。

當，經過7-10天的充分釀造，蜂蜜含水量低於23%，會被蜜蜂以蜂蠟封口，儲存起來。就是我們常見的天然成熟蜜也叫封蓋蜜。

這時，蜂蜜質量和營養價值達到最佳！

蜂蜜中主要成分是，果糖和葡萄糖兩種單糖，和一些其它的活性物質。由於單糖不需要消化，可以直接被人體吸收。

蜂蜜雖然比較的甜。但是它的甜味主要來自，葡萄糖和果糖。而單糖，是可以被人體直接吸收的。不會轉化為脂肪在身上堆積。

所以，喝蜂蜜水不會讓人發胖。

相反，經常喝蜂蜜水，可以潤腸。還可以起到滋養面板、美容養顏的作用。

所以，經常喝蜂蜜水的朋友。不需過多的擔心，只要在購買蜂蜜時，儘可能選擇天然蜂蜜，不要購買加工蜂蜜。更不可以買假蜂蜜，否則，一切皆是空談！

蜂蜜含糖最高，若常喝量大勢必轉化為脂肪。

蜂蜜性陰涼，不兌水喝對便秘有特效。飲水一週即停，過段時間再用，否則陰陽失調。

蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖同時還有少量的蔗糖及其他糖類，減肥吃蜂蜜並不是蜂蜜可以燃燒脂肪，而是不吃東西時吃些蜂蜜可以快速充實人體所需的能量，增加飽腹感。吃蜂蜜時如果不注重飲食同樣會發胖。

因人而異的，有的人怎麼吃都不會胖，有的人，喝水他都會胖，喝蜂蜜那不是更胖了，看你的體質，不能一刀切，不能一概而論。

謝謝邀請～吃蜂蜜真的會發胖嗎？當然是真的，並且吃多了還很容易發胖，因為蜂蜜中的果糖含量較高，升糖指數也比較高，雖然蜂蜜也有它獨特的營養價值，但是如果吃的太多，增加了總能量的攝入，就會造成肥胖。中國居民膳食指南中建議每人每天攝入的精製糖味50g，那麼對於蜂蜜來說，不超過這個量，對於肥胖的影響不大。

不過在吃蜂蜜的時候建議減少其他食物的攝入量，控制總能量的攝入，並且喝完蜂蜜水或者吃完搭配蜂蜜的食物建議一定要做好口腔清潔，避免糖份在口腔中發酵損傷牙齒，造成齲齒。另外很多人習慣早上起床後喝一杯豐富水，但其實早上空腹喝蜂蜜水會對健康造成影響，比如血液的黏稠。

經過一夜面板的蒸發，尿液以及汗液，身體會損失很多的水分，血液本身就會濃縮，所以早上起床喝一杯溫水很重要，可以及時的為身體補水，尤其是心腦血管疾病的患者，可以預防疾病的發生。而蜂蜜中的糖份較高，喝蜂蜜水會造成血液中的糖份增加，血液變的更加粘稠。容易誘發心腦血管疾病。所以早上建議喝一杯溫水。

吃蜂蜜真的會發胖嗎？

2、蜂蜜是純天然的糖漿，裡面含有很多各種各樣的糖成份。而且都是純天然的糖份，比如果糖和葡萄糖,蔗糖、麥芽糖、糊精、樹膠以及含氮化合物、有機酸、揮發油、色素、蠟、天然香料、植物殘片(特別是花粉粒)、酵母、酶類、無機鹽等。所以本人認為長期吃蜂蜜是不會發胖的。

說到根本，蜂蜜當中含有最多的物質就是“糖類”，無論是葡萄糖還是果糖，再或是其他糖類，可以說是蜂蜜口感的最強提現。大多數人喜歡喝蜂蜜，都是由於它比較甜。

除此之外，蜂蜜的單次食用量有限，其他營養物質攝入量少之又少，無論是比較熱議的酶類物質還是所謂的維生素物質。

如果您很喜歡喝蜂蜜，如果您每日攝入的蜂蜜量較多，那您必然會變胖，因為糖（碳水化合物）是一種基本的供能物質。

不僅如此，如果您非常偏愛食用蜂蜜，那還會增加您患齲齒、肥胖、糖尿病等疾病的風險。

說到根本，蜂蜜，並不是一種具有神奇“功效”的物質，如果您很偏愛飲用蜂蜜水，那最大的作用是可以增加飲水量，從而預防便秘等問題的發生，其他作用基本不存在。

如果您很偏愛蜂蜜，建議您可以少量喝點（水），單日攝入蜂蜜的量不得多於30克，沖泡蜂蜜的水，溫度不得超過60度，能最大限度保留蜂蜜的營養物質畢竟還是一件好事。

健康品嚐蜂蜜，科學看待蜂蜜，願您生活安康。

只要是有熱量的食物，無論是饅頭米飯，還是肉蛋奶，或者各種水果（含糖分有熱量），吃多了都會發胖，蜂蜜的主要成分就是糖，吸收快，吃多了當然也會發胖。

不想發胖，就得適當減少熱量攝入，但同時也得保證身體基本的營養需要，你吃饅頭米飯、肉蛋奶和水果，攝入熱量的同時，可以獲得豐富的蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，還有膳食纖維和各種植物活性成分等保健成分，但蜂蜜的成分，除了22%的水分，幾乎全是糖（75.6%)，以葡萄糖、果糖和蔗糖等簡單糖類為主，維生素和礦物質含量很少，營養價值很低。

WHO也直接把蜂蜜和葡萄糖、果糖、白糖、冰糖、紅糖等歸為一類，稱為遊離糖，並明確指出，按WHO握有的確鑿證據表明，將遊離糖(包括蜂蜜）的攝入量保持在總能量的10%以下，可以降低超重和肥胖的風險，因此要限制包括蜂蜜在內的遊離糖攝入。

總之，因為蜂蜜的主要成分就是糖，吸收快，飽腹感差，營養價值又低，因此，吃蜂蜜確實是容易導致發胖的，從營養和健康的角度，還是應該儘量少吃。當然你偶爾為了美味，喝一杯淡的蜂蜜水，或者做菜或甜點的時候少量加點蜂蜜替代其他糖，只要控制好一天中糖的總用量，也是可以的，但不要期待它有特殊的保健作用。

蜂蜜，是大自然賜予人類的食物，不僅可以沖水後飲用。蜂蜜還可以做麵包不可缺少的原料之一，新增蜂蜜的麵包做出來後口感更好一些。但是經常食用蜂蜜，會不會讓自己的身體悄悄地肥胖？

有些人習慣於早上起床後空腹飲用一杯蜂蜜水，認為這樣做可以清理腸道垃圾更好地促使糞便排出而有利於預防便秘和結腸癌。其實飲用蜂蜜水後之所以能夠讓糞便排洩的更加痛快一些，主要是因為人體對於蜂蜜中含有的果糖出現的不耐受症狀而已。

蜂蜜中含量最多的不是大眾印象中的所謂的活性成分，而是糖。這些糖包括了果糖、蔗糖和葡萄糖，糖對於人體最大的功效是為人體提供能量，這些能量如果超過了人體需要量就會轉變為脂肪而在身體中堆積下來，如果您經常飲用蜂蜜或者食用添加了蜂蜜的食物，久而久之肥胖也就找上門來。

經常飲用蜂蜜，不僅會引起發胖，還會增加痛風的發病機率。蜂蜜中含有果糖，果糖的甜度很高，其甜度是蔗糖的1.5倍、葡萄糖的2倍。果糖在人體中分解過程中會直接產生尿酸，果糖分解產生的尿酸對於人體來說遠遠高於來自食物中嘌呤代謝產生的尿酸，這在無形中就增加了尿酸的來源。同時果糖會降低腎臟對於尿酸的排洩，更進一步升高人體內尿酸水平，容易誘發痛風。

對於糖尿病人來說，果糖還會干擾胰島素代謝，降低胰島素敏感性，引起糖尿病或加重糖尿病人的病情而不利於降低血糖。對於糖尿病人來說，蜂蜜是飲食禁區，儘量不要食用蜂蜜。

廣東梅州石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答：吃蜂蜜真的會發胖嗎？

蜂蜜是蜜蜂從外界採集花蜜，在結合自身分泌物後，經充分釀造而形成的天然物質，其成分是以葡萄糖和果糖為主，葡萄糖和果糖是一種單糖，可以被人體直接吸收轉變成能量，供應全身各處組織器官，而不會直接轉化為脂肪。

現在市場銷售的蜂蜜大多都是用水蜜濃縮而成的濃縮蜜，水蜜釀造的時間短，通常3-5天就取出，其中的蔗糖還沒有被釀造轉化，含量高達5%以上，蔗糖是多糖，是引起發胖和齲齒的關鍵物質。自然成熟封蓋蜜，蔗糖含量低於1%，只要每天不過量食用，是不會引起肥胖的。一般性肥胖人群，大多都是因為攝入的熱量過高而運動不夠消耗少，從而轉變為脂肪沉積下來，導致肥胖。正常成人每天蜂蜜的攝入量約20克左右是不會導致肥胖的。而有些人吃蜂蜜一斷時間後，在每天食量不變的情況下，體重有所增加，這是因為吃蜂蜜以後，腸胃調理好了，對營養物質的吸收得更好，食量又沒變化可能還有所增加，體重就會慢慢上升，但是這種不是虛胖，而是結實的。

蜂蜜含有優秀的殺菌效果和解毒效果，它能夠讓體內停留下的廢物排出體外，有些人會認為這是因為蜂蜜中含有果糖導致人體出現不耐受，產生類似“腹瀉”的情況，我覺得說法並不嚴謹，現在果糖的應用非常廣泛，可以透過酶分解澱粉獲得果糖，大量應用於果汁飲料、水果罐頭、糖果、烘焙製品等領域，但並沒有說明吃了這些製品會出現排便痛快一說，而且很多喝過蜂蜜的人都說，並不是腹瀉的情況，而是排便比以前輕鬆。

蜂蜜還可以幫助減肥，喝蜂蜜可以增加飽腹感，降低吃零食的慾望，從而減少人們熱量的攝入，再搭配合理的膳食，不僅可以變苗條，面板也變得有光澤，整個人會比以前更有精神。

總結：真正好的蜂蜜不是引起肥胖的關鍵因素。合理並懂得食用蜂蜜是對健康有益處的。不同種類的蜂蜜，不同的食用搭配，更會有多變而神奇的功效。我們不能以某種元素含量的多少，和某種元素單獨的功效來論斷蜂蜜的營養價值！我們要客觀的看待蜂蜜，並讓它為我們做貢獻。

長胖跟喝蜂蜜，沒有什麼衝突，減肥不影響喝蜂蜜，但是也不要指望喝蜂蜜能讓自己廋下來。

因為蜂蜜味道甜甜的，很多人都擔心喝蜂蜜會讓自己變胖，大家真的想多了，如果蜂蜜真的那麼神奇，那我真想先長二十斤肉。

為什麼喝蜂蜜不會讓自己變胖？

沒有數字對比可能大家沒有概念，那我們今天就用數字來說話，因為每個人的身體情況不同，所以這些數字都是按標準身體的估算值。

根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書，一個健康的成年女性每天需要攝取1800～1900卡路里的熱量，男性則需要1980～2340卡路里的熱量，100克蜂蜜的熱量估算是290卡左右（因為每種蜜成分會有區別），您的一小勺蜂蜜估計也就15克左右，所以這杯蜂蜜水的熱量也就在29卡左右，這樣就一目瞭然。

所以說適當食用蜂蜜是不會引起長胖的，但是需要注意，不管多麼好好食物，如果過量食用，都會給自己帶來好的作用，只會起到反運用。

關於肥胖的原因有好多種，最簡單的道理就是攝入身體的熱量，沒有被身體完全消耗，在體內堆積，日積月累，轉化為脂肪在身體呈現。

在我們日常生活中，誰也不能過的那麼精細，吃東西的計算熱量，稱重量，如果自己覺得今天攝入的熱量過多，可能多運動一下，多工作一會，這樣不就ok拉，如果自己還想吃好吃的，還想不活動，還想不想肉，那您只能想想了。

至於有的朋友聽說喝蜂蜜能達到減肥的目的，那您也只能那麼一聽，蜂蜜就是一種天然食品，跟水果蔬菜一樣，可能會有潤腸清道的好處，但真的不能起到減肥的目的，如果減肥那麼容易，減肥這個話題就不至於一直存在我們等生活中，如果蜂蜜那麼神奇，我們的蜂蜜真的就不用那麼愁出售了。

人間一趟，積極向上。