沒有削鐵如泥的刀劍，“削鐵如泥”那是一種形容詞，像“疾馳如飛”“心如磐石”一樣，都是誇張。越鋒利越怕硬，都不會捨得碰硬金屬，最鋒利刀都是極幼開鋒的刀，除了割肉，什麼都捨不得砍。別和我說砍鐵絲然後鋒利無比之類的話，那是開刃角度的事，用刀的尾部砍，然後再用前中部割紙，展示鋒利，都是騙人的。玩刀三十年，所有名刀都過手一遍的我的忠誠直言。

我們龍泉寶劍削鐵如泥不是傳說，而是輕而易舉。特別是高檔的手工疊打的。只不過好的寶劍一個是價格貴，一個是現在高檔劍早已成玩家的收藏品，輕易不試劍。普通的寶劍一般做工藝品是不準開封的。並且因為開封即屬管制刀具，所以市場上一般難見到開封后的寶劍。首批國家級非遺手藝不是靠吹出來的，實實在在有技術的。曾經有個老外來龍泉學造劍，相關單位人員特別交代授藝師傅，某某幾項技術是有保密要求的，不能隨意教。歡迎來龍泉玩，領略真正的劍瓷文化（龍泉也是著名的龍泉青瓷原產地）

首先削鐵如泥是有點誇張的，但是能砍鐵不傷刃是可以做到。

我們說兩點，第一是鋒利度，越鋒利的劍刃口越薄（鬍鬚刀刀片就是因為薄而鋒利），所以不是鋒利就能砍鐵。第二是硬度，硬度這個東西就比較矯情了，比如玻璃其實是很硬的材質，但是一碰就碎，所以不是越硬就越好。

那麼綜合以上兩點，什麼樣的劍能砍鐵呢？鐵的硬度一般在40到45HRC，所以只要劍的硬度在55HRC就能砍鐵，就目前龍泉的鍛造技術來說是輕而易舉的。硬度解決了，接下來我們說鋒利度，既然要砍鐵太鋒利肯定是不行的，因為力的作用是相互的，受力面積越小受到的傷害就越大，所以這個劍要有一定的厚度和寬度，刃口最低只能開到45°左右形成一個有弧度的圓切刃口。這樣既能保證劍的鋒利度也能保證硬度，像這樣的劍砍個鐵是沒問題，砍鋼筋也不是不可以哦！

最後在補充一句，砍鐵是砍鐵，比如碗口大的鐵柱你砍一劍有個凹痕那就是能砍鐵的劍，不一定是說砍斷才能證明能砍鐵，如果同樣硬度的鐵柱縮小到資料線那麼點大，按厚1釐米，寬3釐米，長50釐米以上的比例的一把劍去砍，絕對是能砍斷的！