（1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣；（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除溼、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗淨曬乾後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳；（3）熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用；（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩；（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗淨，曬乾，烘脆(或文火炒一下)，研成細末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗淨，切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻後每次一湯匙，每日服3次。還有還有：將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶裡備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，新增少量橘皮粉可調味；將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘皮泡進熱水裡洗頭髮，如同用了高質量的護髮劑，頭髮會光滑柔軟；將橘皮泡在水裡用於澆花，這種花肥的特點是效果持久（1）治療咳嗽痰多：用料：陳皮9克，核桃1個，生薑3片。方法：水煎後服用。（2）治療胃痛：用料：橘絡3克，生薑6克，紅糖少許。方法：水煎後加入少量的紅糖服用。（3）治療慢性胃炎用料：幹橘皮30克，白糖少許。方法：將橘皮研成細末，加入白糖，空腹用溫開水沖服。（4）治療嘔吐用料：橘皮9克，大米50克，薑汁少許。方法：水煎後加少許薑汁沖服。（5）治療支管炎用料：橘餅30克，大蒜15克。方法：泡水代茶飲用。（6）治療燙傷用料：爛橘子方法：取適量塗於患於。（7）治療食慾不振、消化不良用料：幹橘皮3克，大紅棗10個。方法：用開水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食慾不振飲用，可治療消化不良。（8）治療感冒咳嗽用料：鮮橘皮30克，水600毫升，白糖少許。方法：水煎成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時後加熱再喝200毫升，笰次。提示：此法對於感冒引起的咳嗽有一定的療效。（9）治療妊娠發熱用料：橘子2個，黃瓜1個。方法：將二者洗淨後搗汁飲用，每日2－3次。（10）治療聲音嘶啞用料：橘子皮20克，梨2個。方法：將梨洗淨後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲，笰－3次。提示：此法對於急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。
（1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣；（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除溼、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗淨曬乾後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳；（3）熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用；（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩；（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗淨，曬乾，烘脆(或文火炒一下)，研成細末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗淨，切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻後每次一湯匙，每日服3次。還有還有：將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶裡備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，新增少量橘皮粉可調味；將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘皮泡進熱水裡洗頭髮，如同用了高質量的護髮劑，頭髮會光滑柔軟；將橘皮泡在水裡用於澆花，這種花肥的特點是效果持久（1）治療咳嗽痰多：用料：陳皮9克，核桃1個，生薑3片。方法：水煎後服用。（2）治療胃痛：用料：橘絡3克，生薑6克，紅糖少許。方法：水煎後加入少量的紅糖服用。（3）治療慢性胃炎用料：幹橘皮30克，白糖少許。方法：將橘皮研成細末，加入白糖，空腹用溫開水沖服。（4）治療嘔吐用料：橘皮9克，大米50克，薑汁少許。方法：水煎後加少許薑汁沖服。（5）治療支管炎用料：橘餅30克，大蒜15克。方法：泡水代茶飲用。（6）治療燙傷用料：爛橘子方法：取適量塗於患於。（7）治療食慾不振、消化不良用料：幹橘皮3克，大紅棗10個。方法：用開水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食慾不振飲用，可治療消化不良。（8）治療感冒咳嗽用料：鮮橘皮30克，水600毫升，白糖少許。方法：水煎成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時後加熱再喝200毫升，笰次。提示：此法對於感冒引起的咳嗽有一定的療效。（9）治療妊娠發熱用料：橘子2個，黃瓜1個。方法：將二者洗淨後搗汁飲用，每日2－3次。（10）治療聲音嘶啞用料：橘子皮20克，梨2個。方法：將梨洗淨後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲，笰－3次。提示：此法對於急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。