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1 # 護理養生
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2 # 辣麼鮮a
吃什麼都講究營養要均衡，再有營養的東西吃多了也不好，海參鮑魚吃多了也容易三高，比如肝腎不好的人就不宜吃海參，所以為了身體健康還是要科學飲食。
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3 # 爆笑奇聞異事
我個人觀點覺得有以下幾點因素：
僅供參考
1：個人身體原因，醫生不讓吃海鮮或者特定的食物了。
2：生活環境，有些海島居民長期食用海鮮以及海產品，蔬菜對於他們來說更難得珍貴。
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4 # 兩人一貓三餐
養生，好吃的誰不愛啊，但是現在人大多都身體處於亞健康狀態，不是高血壓，就是各種職業病或老人病，為了活得長壽只能講究些。
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5 # 楊木男
第一，可能吃膩了。
第二，可能身體不允許。
第三，可能吃的時間太長了，畢竟任何東西都不宜吃多。
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6 # 小煮婦的美食
俗說都說“蘿蔔青菜各人所愛”，每個人的愛好都不一樣，你可能覺得海參鮑魚非常的好吃，但是人家就未必愛吃這些。還有的是，現在的人個個都注重健康，不會像以前一樣，有錢就大吃大喝了，不是最貴的不吃，好像暴發戶一樣。現在很多人都已經開始注重養生了。何況這些高蛋白的食物，也不是每個人適合食用！
之前網上都有段子說，“以前我們窮的時候，看到人家吃肉，就想天天有肉吃多好呀，可是到現在我們有錢可以天天吃肉的時候，人家有錢人都開始不吃肉，只吃青菜了。”越是有錢的人，越會注重自己的身體，所以才會說現在很多有錢人都不愛吃肉了。
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7 # 好奇少女心
首先我覺得第一個是很多人現在都是“手機先吃”，為了拍上一個讓人會點讚的票圈照片吧。其次是很多人的生活品質提高了就想吃一點平常那個不是經常吃的東西，在外面工作應酬也多了，自然少了家常菜的健康，不過也是個人的飲食習慣，普遍很多人還是喜歡均衡飲食的。
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8 # lfcold
從健康的角度而言其實海參鮑魚未必就比青菜有營養，個人飲食習慣各有不同，其實價格並不能代表真正的價值，很多人身體不適合過分的蛋白質營養，而蔬菜也許會更加適合這也許就是個人口味不同的原因之一。還有就是其實海參鮑魚未必就會吃了就收益，比如魯菜名菜的蔥燒海參，不會吃的就只會吃海參，會吃的會大蔥就這海參吃，因為兩物相互彌補，食性相補，更加利於吸收，其實吃什麼無所謂，吃對了才是最重要的
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很多有錢人現在吃飯吃的不是我們想象中的山珍海味，海參鮑魚，而是五穀雜糧，綠葉蔬菜，為什麼會出現這種情況？這是由於有錢人不是暴發戶，而是一點一點的積累財富，在積累財富的同時，他們也會有各種應酬，多食用雞鴨魚肉，山珍海味，慢慢的，財富積累起來了，身體三高症狀也在不規律不健康的飲食習慣下凸現出來，迫於身體健康的原因，他們就開始食用青菜，鞋有百雙，合腳為貴，美味佳餚，健康為首。