溫度。種蛋儲存最適宜的溫度在10~15℃之間,而且貯存時間不能超過3天,適當溫度下,3天內的種蛋孵化效果是最好的。溫度過高或過低以及儲存時間過長都會對種蛋的質量有嚴重影響,21~25℃的環境下7天后孵化率就會下降,32℃時只能儲存4天。-3~-1℃時只能儲存幾小時,當蛋內溫度低於-1℃時,胚胎就致死。如果儲存時間為1個月的種蛋,其孵化率會降低25%~45%。另外,溫度對蛋重也會有一定的影響,9℃的室溫內,種蛋每晝夜失重0.001克, 22℃的室溫內,種蛋每晝夜失重0.04克,二者之間相差0.039克。
二、溼度。儲存種蛋的最佳相對溼度範圍在60%~70%之間。相對溼度低一些為宜,在乾燥地區儲存種蛋時,就應有較高的相對溼度;而在潮溼的地區儲存種蛋時,通風一定要好。通風換氣對於種蛋的儲存來說也是不可忽視的條件,特別是潮溼地區和梅雨季節,要嚴防黴菌在蛋殼上繁殖。通風一般採取自然風。溼度對蛋重也會有一定影響,如果溫度不變的情況下,相對溼度50%時,種蛋每晝夜失重0.025 8克,而相對溼度在70%時,種蛋每晝夜失重0.018 3克,二者之間相差0.007 5克。
三、翻蛋。在種蛋儲存期間,必須每天翻一次蛋,既可防止胚胎與內殼膜粘連,又可促進通風換氣,防止黴蛋。有條件的可以建造一間隔溫條件比較好的蛋庫,設定半自動化翻蛋的蛋架,蛋盤與孵化機內的蛋盤配套,可以大大提高工作效率。
溫度。種蛋儲存最適宜的溫度在10~15℃之間,而且貯存時間不能超過3天,適當溫度下,3天內的種蛋孵化效果是最好的。溫度過高或過低以及儲存時間過長都會對種蛋的質量有嚴重影響,21~25℃的環境下7天后孵化率就會下降,32℃時只能儲存4天。-3~-1℃時只能儲存幾小時,當蛋內溫度低於-1℃時,胚胎就致死。如果儲存時間為1個月的種蛋,其孵化率會降低25%~45%。另外,溫度對蛋重也會有一定的影響,9℃的室溫內,種蛋每晝夜失重0.001克, 22℃的室溫內,種蛋每晝夜失重0.04克,二者之間相差0.039克。
二、溼度。儲存種蛋的最佳相對溼度範圍在60%~70%之間。相對溼度低一些為宜,在乾燥地區儲存種蛋時,就應有較高的相對溼度;而在潮溼的地區儲存種蛋時,通風一定要好。通風換氣對於種蛋的儲存來說也是不可忽視的條件,特別是潮溼地區和梅雨季節,要嚴防黴菌在蛋殼上繁殖。通風一般採取自然風。溼度對蛋重也會有一定影響,如果溫度不變的情況下,相對溼度50%時,種蛋每晝夜失重0.025 8克,而相對溼度在70%時,種蛋每晝夜失重0.018 3克,二者之間相差0.007 5克。
三、翻蛋。在種蛋儲存期間,必須每天翻一次蛋,既可防止胚胎與內殼膜粘連,又可促進通風換氣,防止黴蛋。有條件的可以建造一間隔溫條件比較好的蛋庫,設定半自動化翻蛋的蛋架,蛋盤與孵化機內的蛋盤配套,可以大大提高工作效率。