其實吃泡麵跟我們吃別的食物是一樣的，就是沒什麼營養罷了，總體來說泡麵不屬於健康食品，可以拿它當應急的食物，不要常吃就好了。

其實泡麵也不是太健康，看你怎麼吃法了，吃多了對身體肯定不益，泡麵在食品工業的進步下來說，越來越好吃了，但是給人的感覺總是不健康選擇。

吃泡麵的安全方法如下:

1 泡麵最好能用煮的，可隨意加些蔬菜配料在裡面，最後再打進一個蛋，那麼營養就綽綽有餘了。

2 泡泡麵時最好把湯倒掉，再兌上開水或別的湯。或者最好不要把調味品全部放入，可以倒入半袋，只要放個一半，再新增些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更放心更安心。

3 泡麵只適於救急的時候來吃，一天最多吃一次，可不能天天吃，吃一次泡麵是一個星期都消化不動。

4 經常吃泡麵的人們，平時每天應增加雞蛋是要1至2個，或蛋糕2至4塊也行，新鮮的水果，例如:(蘋果、梨、番茄、黃瓜等1至3，巧克力2小塊，不能吃太多巧克力，牛奶一杯或者牛肉乾幾粒、還有臘肉100克。這樣才能滿足人體營養的要求。

一般泡麵的麵條，都呈曲折狀，這是因為在製造過程中，麵條經過油炸方式脫水，方便儲存，而且呈曲折狀的麵條與麵條之間因有空隙存在，可以均勻地脫水及炸熟，有利於儲存。

泡麵常吃的話，大量的吃自然都覺得不健康，什麼東西都要有個度。

說來說去泡麵就是屬於不健康食品，麵餅是油炸的，熱量太高太高，一定要少吃。調料裡含鹽也太多了，儘量不要全部都放進去。

其實吃泡麵是沒有問題的，但是要少吃。主要就是上火非常大。

實話來說泡麵可能健康嗎？肯定不可能。一定要注意這一點如果一定要吃，買包包裝的，不要買桶裝的，桶上有蠟 會把胃包勒，對胃不好。桶裝一定切記 桶上有蠟就要這種包包裝，我們一定要注意自己身體健康 健康 健康！！！

問：怎樣才能每天都收到正能量的傳播和文章呢？

泡麵，也能健康吃

1、調味料只放半包 調味料只放半包，就能讓你少攝取到很多鹽、油，減少不健康因素

2、加入蔬菜、蛋、肉 加入大量的蔬菜、蛋、肉，能夠豐富你的飲食結構

3、少喝湯 泡麵煮完的湯儘量少喝，調料裡面的鹽、油主要都在湯裡

大熊私董會成員 自媒體聯盟成員 【營養師王筱銩：自媒體、醫療護理從業者，喜歡中國傳統文化、愛好書法、茶藝、佛學、攝影、登山，願與社會各界人士多多交流、學習、進步、共勉。請朋友們多多指教。筱銩真誠的歡迎朋友們來青島旅行！歡迎各位朋友留言評論，分享、轉發！意在傳播文化價值，內容僅供參考。謝謝！】

方便食品是人類的一項偉大發明！不僅有泡麵，還有罐頭、壓縮餅乾等等。

這些偉大的發明幫助人類征服更加惡劣的環境、到達前人無法企及的遠方。

但這些方便食品的首要使用目的是解決人體對基本營養素的需求——碳水化合物、鹽分、脂肪和蛋白質。而且為了保證人體生命活動對熱量的最基本需求，甚至蛋白質都不算是優先度很高的成分。

所以，方便食品是人類追求便攜性、方便性，同時要和營養性之間追求平衡的結果。這也就決定了泡麵的一個最大問題——營養不全面。

我們都知道，人體需要的六大營養元素是碳水化合物、脂肪、蛋白質、水、鹽分、維生素。而且這六大元素的搭配比例也很有講究，不可偏廢。

但是泡麵裡面碳水化合物、脂肪很多，鹽分也很多，而蛋白質、維生素和微量元素卻很少。偶爾在不方便的時候用泡麵應急一下肯定沒問題，為了調劑一下口味偶爾吃吃也沒問題。但現在很多年輕人把泡麵當成了一天三頓的主食——這就非常不健康了！

長期食用泡麵的人，容易缺乏以下營養素：

1.維生素：容易引起維生素缺乏引起的各種疾病，比如缺乏維生素C引起的壞血病導致牙齦和口腔黏膜易出血；缺乏維生素A引起的夜間視力下降；缺乏維生素B族導致口角炎、舌炎；缺乏維生素E導致面板粗糙、大腦和生育功能異常。

2.微量元素：缺鐵造成貧血症；缺鋅導致免疫力下降、不育和前列腺炎；缺硒導致心臟功能異常、免疫力下降。

總結起來就是如果偶爾吃吃泡麵，對健康的影響微乎其微，但是經常吃、當主食吃，就要引發一系列的健康問題了。

湊巧謝了一篇泡麵的文章，今天mamax來說一說吃起來爽到無限，怕起來拒之千里的泡麵呀！！

在抵制泡麵界有個惡毒段子“吃一包泡麵肝解毒要32 天，還說泡麵防腐劑過多吃了致癌，等等......“”泡麵真是被誤會得太慘了

說到泡麵，就一定要說“安藤百福” 被稱為“泡麵之父”，出生於臺灣，本名吳百福，是華裔日本人。

是他的發明讓你能在大冬天足不出戶窩在被窩裡看歐巴，

是他的發明陪伴你每一次犯懶不想做飯，

是他的發明慣的你鍋都懶得刷！

對對對，他還發明的杯面！！！

2007年1月6日，因心臟病逝世，享年97歲

他表示他長壽的秘訣就是：堅持每天中午吃一包自己發明的泡麵，每週打兩次Golf球。甚至在過世前三天他還和朋友一起去打他最愛的Golf球呢！

其實泡麵的製作過程，就是用油炸的方式把水份移除，使它變硬後方便儲存和保鮮，它就只是普通的油炸麵條，新增的劑含量，也是正常的人體代謝就能排出的。（吶吶吶，雷呢我已經加粗的給你標記出來了）

雖然泡麵沒有那麼“罪大惡極、罪不可赦”，但是它熱量高、營養成分單一、含鹽量非常非常非常高！所以對於控制體型的人來說，開始跟泡麵說byebye吧~

凡事不能一棍子打死，偶爾解饞的方案，我也說給你聽啊，，把泡麵偽裝成健康餐！

1.選擇非油炸類的泡麵，這樣真的可以減少很多很多油脂的攝入

油炸類泡麵VS非油炸泡麵，脂肪誰高誰低一目瞭然

2.新增健康食材，豆腐、雞蛋、雞胸：補充了蛋白質；青菜：補充了膳食纖維。

3.泡麵的鹽含量已經很多了，請不要再新增泡麵靈魂伴侶——火腿或魚丸！！！！！

火腿腸也屬於加工食品，高鹽高鈉營養低，真的，吃火腿腸不如直接吃肉。另外吃了泡麵已經是罪過了，就不要再加薯片、泡椒雞爪、可樂之類的了。

你依舊是個要控制身形的人對不對？

4.油料包…能不放就不放吧，高油高鹽！！如果你覺得不放油料包不好吃，那麼請你別喝湯！！！

5.如果你沒有放油料包，那你趕緊把湯喝了，你新增蔬菜的水解維生素都在湯裡哦！

好了，今天說了泡麵，並不是想給泡麵正身，而想讓健身的你平時飲食能有更多口味選擇，有正確的飲食態度又有運動習慣

生活不就該如此麼！

msmax的蛻變：2012年倫敦 160斤 VS 2015年夏威夷 106斤

方便食品的年紀並不大，從1910年被髮明出開始，到現在也不過將近一百年。在這一百年裡，泡麵也見證了中國的發展。還記得我的父親跟我說：以前的時候，泡麵可都是稀罕玩意，過生日才能吃一包。後來隨著改革開放，人民的生活越來越好，泡麵成為了許多學生或上班族抹不掉的記憶，晚自習之後的一包泡麵足以饞哭整個宿舍。再後來人們越來越追求飲食安全健康，泡麵等方便類食物不可避免地迎來了低潮，這也讓人們產生了這個疑問：泡麵到底健不健康？

那麼一個食物是否健康我們通常從兩個方面評價：一是對人體是否有害，二是對人體是否有益？顯而易見，泡麵實在無法給人體帶來除了充飢之外的好處，養生、綠色等形容詞也肯定跟泡麵毫不沾邊，那麼既然沒有額外的好處，我們就先來看看泡麵的營養成分：

這是某常見品牌泡麵的營養成分表，一般泡麵也就100g左右，所以上圖也可理解為一包泡麵所含的營養成分。而成人每日推薦攝入量（RNI）大致如下：

首先，目前市場上的泡麵大多采用傳統油炸工藝，脂肪含量較高。脂肪含量受多個因素影響，如麵粉組成和麵條加工工藝，麵糰中的蛋白/水分等組分含量，和麵的水質/水溫等諸多因素均會影響其產油量[1]。如果對此有要求的消費者可以選擇購買非油炸型泡麵，脂肪含量會相對較低。

其次是鈉，也就是鹽的含量，泡麵確實略高，過多的鈉攝入會增加高血壓等疾病的患病機率，不過泡麵中的鹽主要集中在調料包內，可以自行控制其加入的量以減少攝入。

“沒有壞的食物，只有壞的食譜”，是健康飲食的基本原則。泡麵作為一種方便食品，可以提供足夠的碳水化合物，如果是油炸面的話，還提供大量的脂肪。但是，蛋白質、維生素、礦物質、纖維素這些就比較缺乏。如果在吃泡麵的同時，每天吃上兩三個雞蛋或者一些瘦肉、幾個水果或者比較多的蔬菜，泡麵就跟米飯饅頭一樣成為健康飲食的一部分了。當食譜中的蛋白質來源比較多的時候，不同蛋白質所缺乏的氨基酸互不相同，互相彌補，還能提高蛋白質的總體效率[2]。

綜上所述泡麵雖然不可說是很不健康，但由於其高鹽高脂肪的營養成分，在有選擇的情況下還是建議各位正常飲食，並且做好飲食搭配，均衡攝入營養。

參考文獻：

[1]王立,曹新蕾,錢海峰,張暉,齊希光.泡麵研究現狀及發展趨勢[J].食品與發酵工業,2016,42(01):252-259.

[2]李穎.泡麵是“垃圾食品”嗎?[J].中國質量萬里行,2015(10):86-87.

泡麵健康嗎?

誰說泡麵不健康?吃多了撐著難受找抽了吧！?

泡麵生產有嚴格的生產標準，屬一類快餐類食品；她的問世，也解決了部分人外出旅遊、自然災害等解決臨時吃飯問題。例如：地震救災，洪澇災害，野外臨時執行任務……在那種惡劣的環境下，每人一份快餐面，一瓶純淨水；一袋榨菜就能解決肚子問題，方便食品取得了決定性作用。

泡麵主要原料：麵粉，新增鹽，料包〈含調料，乾鮮果蔬，味精等醬料)

製作過程：料餅塊經機器成型油炸烘乾裝裝，進入市場銷售；有六個月的保質期，食用方便安全。

有些別有用心的人，造謠說泡麵吃了對人體有害；甚至有毒。你不是腦殘嗎?這種人本身心理有病不健康，請問：泡麵何來有毒?何來不健康?你要有這種思想，說明你活在世上很累；屬於不食人間煙火之類的怪人。

當然了，泡麵由於製作過程單一；主以麵粉為主，配以脫水乾蔬菜類；在營養上不全面，不能完全當主食享受。平時外出，肚子餓了應應急。任何食物久吃後也敗胃，適量為宜。

早餐建議：在條件允許的情況下，把泡麵用開水煮一下；另白開水與料包配製湯水，撈入煮好的面；這樣能減少麵餅的油脂含量，再加上一個荷包蛋，一根火腿腸；大約7元錢就能解決一個早餐。

午(晚)後，工作之餘，肚子餓了；泡一桶面打點底，也能解決飢餓的作用。

食品關乎千家萬戶的健康，民以食為天；各有所需，各有所好；你不喜歡的，在沒有得到充分的科學論據，建議不要無中生有；唯恐天下不亂，造謠者對社會產生惡劣影響者，會負法律責任的！好之為之吧！

經常吃泡麵的話，的確是不健康的，泡麵最大的危害在於營養不均衡，泡麵裡面所含的碳水化合物，脂肪和鈉比較多，泡麵的熱量比較高，但是我們身體所必須的蛋白質，維生素，或者是其他的一些礦物質，比如鈣鐵等幾乎沒有，所以最好不要老是吃泡麵，吃多了肯定是營養不均衡，容易造成營養不良，長期營養不均衡的後果就是生病。

方便食品是人類的一項偉大發明！不僅有泡麵，還有罐頭、壓縮餅乾等等。

這些偉大的發明幫助人類征服更加惡劣的環境、到達前人無法企及的遠方。

但這些方便食品的首要使用目的是解決人體對基本營養素的需求——碳水化合物、鹽分、脂肪和蛋白質。而且為了保證人體生命活動對熱量的最基本需求，甚至蛋白質都不算是優先度很高的成分。

所以，方便食品是人類追求便攜性、方便性，同時要和營養性之間追求平衡的結果。這也就決定了泡麵的一個最大問題——營養不全面。

建議少吃泡麵，吃了很難消化