-
1 # yan1515956
-
2 # 胡軒浩119
肯定是肉夾饃了,這是華人的漢堡。外國的漢堡是引進咱中國的肉夾饃而演變過來的。肉夾饃更健康一點。支援中國產。不喜勿噴
-
3 # 大肥豬陳大叔
我更喜歡肉夾饃,漢堡包雖然也很好吃,但是卻是垃圾食品,且較容易上火,而且消耗的熱量也不一樣,美華人很愛吃漢堡包,但是卻是世界上最多胖子的國家,可見漢堡的熱量。 而中國的肉夾饃雖然也熱量不少,但肉夾饃裡面包含的肉和蔬菜等都很健康,肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥,肥而不膩,回味無窮。是美式漢堡包無法比的,超愛吃肉夾饃!
-
4 # 島島甄選
同比漢堡和肉夾饃,我更喜歡肉夾饃吧。
肉夾饃的皮有兩種,一種是脆的,一種是常規的。我更喜歡脆的,裡面加滿滿的五花肉,最好是肥肉多點的,加澆上燉肉的湯汁,那叫一個香啊,而且一般這樣的肉夾饃價格不會超10快,絕對的便宜又好吃。
而漢堡的話,雖然裡面家東西比較多,不管是肌肉腿、牛肉,在家生菜和一些沙拉醬,但這樣的搭配或許更適合西方人吧,加上漢堡表面都是麵包,吃起來口感相對比較軟一些,不想肉夾饃那麼有嚼勁,更重要的是,漢堡的價格也不便宜,像在某些連鎖店裡,一個漢堡可以買到8塊甚至更貴。
所以啊,比起漢堡,肉夾饃更好吃。
-
5 # 明天你好8310
我更喜歡肉夾饃,因為肉夾饃是本土小吃,吃起來比較喜歡,況且價格合理,營養豐富,物美價廉,漢堡包首先有一些油炸的肉什麼的,不利於健康,而且總感覺味道有怪,不太適應,肉夾饃就不同了 ,作為一個北方的農村人,當然是更喜歡麵食,而漢堡包是西方國家的快餐食品。首先來說肉夾饃,喜歡吃裡面的燉的爛爛的肉,入味,入口即化,配上點青椒、香菜想起那個味道就流口水。而漢堡包是烤的麵包,裡面抹上點奶油,加點生菜或者烤雞肉烤牛肉等等,大家只能是吃個新鮮勁,而不會像肉夾饃那樣流連忘返饃這個名字的由來,再說肉夾饃本身。肉夾饃本來只有一種口味,後來被傳到全國各地,漸漸演變成如今每個地方的肉夾饃都有些不同,有很多口味例如優質肉夾饃、經典肉夾饃、黃金喱脊肉夾饃、秘製牛肉饃和什錦菜夾饃。
-
6 # 大聲叫我董先生
董先生個人觀點:
一,肉夾饃作為陝西傳統美食一直深受大家喜愛,和陝西涼皮稀飯俗稱陝西套餐。董先生我很喜歡吃肉夾饃,一次可以吃兩個。
二,漢堡作為外來快餐,這個垃圾快餐也很受大家喜歡,特別是小孩子。價格也一直比肉夾饃貴,它和可樂搭配也是不錯的美味。
三,兩種食物基本沒有可比性,因為從營養價值肉夾饃好些,若果從熱量供給漢堡多些。很多人都是輪換著吃。味道不同沒有可比性。
四,如果兩種夾饃都管夠的話,董先生喜歡純瘦肉夾饃。如果只能吃一個,我還是喜歡巨無霸雞腿堡,鱈魚堡也行。畢竟能吃飽。
五,最後希望肉夾饃能夠像品牌漢堡一樣,裡面的肉能夠量化標準化,不然肉越來越少,就變成了饃夾饃了,糟蹋了陝西肉夾饃這塊好牌子。
-
7 # 使用者08328417315
這兩者之間我當然會選擇肉夾饃,這其中也包含了家庭因素,從小我父母就控制我的飲食告訴我漢堡是垃圾食品不能多吃。快餐我一年都吃不了一次,不過我也不喜歡吃快餐,畢竟快餐傳出來的食品安全問題也蠻多的。所以我就更不吃了,肉夾饃是中國的傳統美食肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱,中國陝西省漢族特色食物之一。以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陝西省著名西府(寶雞市)小吃和西安市著名小吃。2016年1月8日,肉夾饃入選陝西省非物質文化遺產。作為中國的炎黃子孫我們有義務保護我們的非物質文化遺產,讓我們拒絕漢堡包從我做起。
-
8 # 美食小食光
今天想吃漢堡明天就超級想吃肉夾饃,
就像今天想吃麻辣燙明天想吃花甲粉一樣,
不挑的人,換著口味來~
-
9 # 唯典餐飲美食培訓
漢堡包和肉夾饃相比較,小編還是喜歡肉夾饃,畢竟華人就應該熱衷於中國食品,漢堡包雖然味道也不賴,但長期吃,小編定會厭煩,而肉夾饃卻不一樣,傳統美食怎麼吃都吃不夠,尤其是陝西的臘汁肉夾饃在配上一份涼皮加冰峰,簡直美呆了!也可以這麼多,這兩者之間壓根就沒有可比性,請聽西安唯典小吃培訓中心的小編細細道來:
1.肉夾饃一般都是豬肉,而漢堡包基本上都是雞肉
2.肉夾饃其中的滷肉是經過很多道工序才能完成其味美的精華,不僅鮮嫩,更是健康。而漢堡包至於其中的肉是如何醃製,需要多久,是否保鮮都很難預知
3.肉夾饃純肉加於白吉餅中,而漢堡包一般會加上沙拉經以及生菜,看似健康,但熱量卻很大
4.肉夾饃的肉是一道一道工序滷出來的,而漢堡包直接油炸出鍋,那種健康不言而喻!
對於這兩者食物,小編還是喜歡肉夾饃,漢堡包也是偶爾吃一次,對了價格上也是一樣,明顯的差異,肉夾饃適合大眾消費,而漢堡包只能是解饞的食物,換做是你,你會喜歡那種呢?如果您有任何關於陝西小吃技術或者經營方面的問題,請您私信發“技術”兩字!來自西安唯典小吃培訓中心的小編一定會知無不言、言無不盡。
-
10 # 使用者6970851248466
肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥,肥而不膩,回味無窮。臘汁肉歷史悠久,聞名中國,配上白吉饃,有著中式漢堡的美譽,揚名中外,深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配製而成,由於選料精細,火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,獨特風味,食臘汁肉單吃可,下酒佐飯亦可,還有用其拌麵的,西安另一道著名小吃“臘汁肉揪面片”就如此。然而真正欲領略其風味,最好配剛出爐的熱白吉饃夾著吃,這便是所謂“肉夾饃”。關中產面,關中人也善於食麵,這白吉饃是用半發開的面,團捏成餅,在火爐裡烤熟的。因制餅時用了特殊的手法,用刀輕輕劃開,其內部竟天然地一分為二,只需把臘汁肉切碎了向裡填充就行了。城鎮人最不喜歡吃肥肉,但此肉肥而不膩,瘦則無渣,深為食者所好。肉夾饃之用肉亦有三種,純瘦,肥瘦,肥皮。賣家只需看你點名要哪一種,就知道你吃肉夾饃的歷史和道行。一般的年輕人,以直提纖瘦身的女子居多,喜歡吃純瘦;有些個食饃年頭的,要肥瘦,這東西要肥瘦均勻才香;骨灰級食客,是要吃肥皮的,顧名思義,就是肉皮和它下面的少許脂肪,肥而不膩,膠糯香滑,是臘汁肉中的精品但是漢堡包是西式的,相對於來說還是喜歡肉夾饃。
回覆列表
肉夾饃吧,它是華人的驕傲,也許外華人的漢堡都是肉夾饃淨化而來的,因為肉夾饃代表著中國,國強,家才會富,中國永遠是最棒的!