生活水平的提高，朋友們也逐漸的接觸到了越來越多的水果種類，百香果近幾年闖入了大家的視野。之前只是在蛋糕店或者是飯店，才可以喝到這樣的飲料。到目前只要隨便進入超市就可以買到百香果，回家可以自制飲料。其營養成分豐富，口感酸甜，非常受朋友們的喜愛。

其中天然的活性成分類黃酮更是能夠減輕煩躁和緩解壓力的作用，是辦公室朋友們的最愛。同時百香果具有排毒養顏，促進代謝，清腸健胃，消炎的功效。其味道甘酸，可以生津止渴。富含的氨基酸有助於受損組織細胞的恢復。經常喝百香果可以治療咽乾和聲音沙啞。其所含有的超纖維能夠促進排洩，緩解便秘的症狀。也可以淨化機體，避免有害物質在體內沉澱，從而達到了改善面板和美容養顏的效果。因為百香果的味道極好，所含有的豐富香氛成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠的作用。

有時在工作中忙得昏天暗地，喝一杯百香果飲料具有提神的作用，並且它可以參與體內的代謝過程，防止精神抑鬱，所以工作和精神壓力大的人們要經常使用哦。百香果當中的番茄紅素能清除自由基，起到防癌抗癌，預防心血管疾病，提高免疫力和延緩衰老的作用。

百香果的吃法眾多，可以直接切開，用勺子挖果肉直接使用，感受著牙齒咬著百香果籽的感覺，增加口感，但是這樣飲用比較酸，可以將百香果肉挖出加入蜂蜜裝進玻璃瓶密封放進冰箱當中，吃的時候舀出加入適量的溫開水，泡一杯芳香四溢酸甜可口的百香果飲料，外出時，一杯自制的飲料口感好，而且還健康有營養，非常的不錯，這也是許多家庭常用的方法。現在也有將百香果加入酸奶，餅乾，蛋糕中的做法，味道也是極其鮮美的。雖然百香果味道極其鮮美，但切不可過多的食用，這樣容易產生胃痛腹瀉的狀況。

前幾天，被口腔潰瘍折磨得不想吃飯的我，在家裡頭找到了幾個被遺忘了的，皮都已經幹皺了的百香果，還好裡面的果肉完好，堅持喝了幾天的百香果蜂蜜水以後，我的口腔潰瘍終於痊癒了。

百香果以前在網路不發達的時代，北方人真的沒怎麼見過，曾經也是屬於高階水果，如今已經是超市裡面的常客了，想吃隨時都可以買到。那麼百香果到底有什麼功效呢？

直接吃百香果，一般人做不到，因為太酸了！還記得第一次吃沒經驗，直接用勺子挖著吃，把自己的眼淚都給酸出來了！百香果之所以那麼酸，也是因為它裡面的維生素C實在是太豐富了！一個百香果裡面的維生素C，竟然可以頂得上8個橙子！

百香果並不是除了維生素C就沒啥了，還有豐富的維生素E，豐富的膳食纖維和多種微量元素。其中還有天然的類黃酮物質。吃百香果可以幫助我們補充維生素C和維生素E，預防壞血病，幫助清除自由基，抗氧化，還可以促進胃腸道蠕動，改善便秘。

百香果最好的吃法，個人覺得應該是加上蜂蜜，直接沖水做成百香果蜂蜜水，這樣喝起來既不會太酸，還可以補充需要的水分。百香果清甜的香味，也是讓人心曠神怡呢！

首次吃百香果是在海南旅遊，那時候對百香果並沒有好感，當時這個果子被稱為“雞蛋果”，估計是因為果殼比較圓，看起來像大型雞蛋。圓圓的果子切成兩瓣，但裡面這些亂七八糟的東西，感覺黏糊黏糊的有些噁心，裡面不知道還孕育著什麼黑乎乎的玩意兒，真讓人看著沒有想吃的慾望。

不過後來發現，雞蛋果的名字叫西番蓮，它還是一個洋水果，大家也叫它百香果，它有個很厲害的稱號“果汁之王”，抱著試一試的心態，我吃了百香果，它的味道還真是比想象中要好多了，成熟的百香果它的果汁幾乎是純甜的味道，不過的確這小黑子不太好吃。但平時我們其實主要是喝百香果的果汁，它經常用來加如多種果汁中調味，加了百香果汁的果汁如虎添翼，都到都棒棒的。

百香果的營養含量並不差，它富含多種氨基酸，17中氨基酸它樣樣都不少，百香果中還含有一定量的蛋白質，它果肉中的小黑籽含有豐富的脂肪酸，其中多為不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸，能夠預防心腦血管疾病，還有助於健腦益腦，這個小黑籽還富含膳食纖維，如果嚼食能夠促進腸胃蠕動，潤腸通便。百香果中的維生素含量豐富，特別是維生素C含量較高，一個百香果提供的維生素C相當於八九個橙子的量，和獼猴桃相當，百香果中還含有少量維生素A、維生素B族成分。日常來一個能補充不少有益成分。

百香果中富含豐富的糖分，能夠很好地緩解體力消耗較大，身體虛損的狀況。百香果中水分含量豐富，味道甘、酸，有生津止渴的良好功效，還能起到止渴化痰，清炎陣痛的效果，用來作為潤喉果汁不錯。百香果中還含有吸油的番茄紅素，番茄中含有這樣的物質，它們是一種抗氧化成分，能夠抵抗自由基，提高抗病能力，還有助於預防前列腺炎。百香果的汁液味道美味，我們還可以DIY自己新增到麵食中、點心中和飲料中，特別在現在炎熱的夏天，利用百香果泡水不僅能生津止渴，還能補充不少維生素，而且口感香甜。

百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神氣保健作用。

你好！我知道百香果有一些功效，現在分享給大家

1、百香果中富含維生素C，可以有效淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善面板、美化容顏的作用。而所含的胡蘿蔔素和有效酶成分，可以清除人體自由基，養顏抗衰老。

2、由於百香果中含有蘋果、菠蘿、芒果、香蕉等100多種水果的香味，其所含的豐富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。

3、百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含豐富的氨基酸，大量有益氨基酸的攝入有助於受損組織細胞的恢復，並由於其具有清熱解毒作用，所以食用百香果可以治療咽乾和聲嘶。

4、百果香所含有的超纖維能夠促進排洩，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。

百香果可以提高人體的免疫力，作為水果，特別適合兒童、孕婦和體弱的老人食用。

百香果中的纖維可以清理人體腸道內的毒素和垃圾。所以百香果可以保護腸道、維繫腸道功能。

百香果在清理腸道垃圾時，還能減少宿便滯留體內的時間，緩解人體便秘的症狀。

百香果因為其富含維生素C所以還有美容養顏的功效，同時延緩面板的衰老速度。

百香果因所含有的成分，可以促進人體的新陳代謝，有效的抗疲勞，同時可以改善人體的精神狀況。

百香果因為豐富的營養可以較少人體對其它食物的攝入，降低人體脂肪的同時從而達到健體、瘦身的效果。