（1）選用抗病品種生產栽培中應選用抗性較強的辣型品種。選用國外品種時，應先進行抗病性試驗，然後再進行選擇。經試驗篩選，以壽光長羊角椒、中蔬4號、中蔬5號、蘇椒5號等品種表現較優，而荷蘭彩椒如：白公主、紫貴人等品種易感染此病。（2）及早清潔田園發現病株及病葉應及早清除，集中深埋或燒燬收穫後及時清除植株殘體，以斷絕迴圈侵染途徑。（3）合理密植，加強管理應依照各品種特性及要求適當安排栽植密度，不宜種植過密；避免田間忽幹忽溼現象出現，嚴禁大水漫灌，注意降低田間溼度。（4）實行輪作葉黴病主要是病殘體在土中或病菌孢子直接落入土中進行迴圈侵染，故應實行與其他作物輪作。（5）增施石灰和腐熟的有機肥由於該菌性喜酸性環境，整地時每畝撒施生石灰150～200千克，並施用經充分腐熟的有機肥，以避免“生肥發酵”產生“燒根”而造成傷口發病。（6）藥劑防治發病前或發病初期，交替使用用47%加瑞農可溼性粉劑800倍液、10%寶麗安（多氧黴素）800倍液、65%萬黴靈可溼性粉劑1200倍液、75%百菌清（達科寧）600倍液進行噴施，每隔5～7天噴一次，連續噴3～4次。

也可以使用6.5%甲黴靈粉塵劑或5%百菌清粉塵劑，每667米2用量為1.5～1.8千克噴粉防治。

辣椒汙黴病危害葉片、葉柄及果實。葉片發病初期出現汙褐色圓形至不規則形黴點，後形成煤煙狀物，可佈滿葉面、葉柄及果面。引起病葉提早枯黃或脫落，果實提前成熟但不脫落。

發病特點

該病為真菌性病害，病原菌為辣椒斑點芽枝黴菌（Phaeoramulariacapsociola）。病原菌在病葉、土壤中或病殘體上越冬，條件適宜時借風雨、粉蝨等傳播蔓延。溼度大、粉蝨多，易發病。

病害治療方法

⑴栽培措施。選用抗病品種。棚室栽培要調控好溼度。露地栽培，選擇通風、高燥田塊，深溝高畦栽培。

⑵藥劑防治。發病初期及時噴藥，常用農藥有40％多，硫懸浮劑800倍液，50％甲基硫菌靈（甲基託布津）可溼性粉劑500倍液，50％混殺硫懸浮劑500倍液，50％苯菌靈可溼性粉劑1000－1500倍液，65％甲黴靈或50％多黴清可溼性粉劑800－900倍液。每隔10天左右噴1次，連續防治2－3次。