這個與地方生活習慣有關，美華人用慣西藥並且份量不同又省事;沒有中醫養生知識，對涼茶認識不足，並且一方水土養一方人，涼茶要辨證飲用，美華人用量多少合適尚未所知，怎會隨便飲，這個問題應改為什麼很少見美華人飲涼茶較妥吧。

因為地域不同，喜好不同，美華人喜歡啤酒和飲料，而我們國家的人喜歡的就多了，比如茶，飲料，啤酒，紅酒，白酒，蘇打水等。

茶！乃中華民族的一種文化，歷史久遠，當你說到“茶！”的茶經問道時，那還是從“武當山！”上他們的師徒倆“高山和尚茶！”說起吧，……數千年前，由於瘟疫大發災，因之缺醫少藥，武當山於靜法師！他只好將自己平時侵水喝的單味山藥葉子（茶！），愛不釋手地交給了弟子“元芳！”送給了災區域分給了他人飲用了，後來得知訊息，遠遠減少了死亡人數，……再說元芳為了備用該葉子（茶！）的貨源，常常曬有不少的新、舊的儲備，方便了人們，他上山檢光了多少樹薳，這就是現在梅州“客家！”人家族了，元芳他的後代，兒子，名“茶藝！”，茶藝！他天生聰明，貪樂好玩，一心為了救人，不知走訪了各個街市，同時認識了福建朋友“鐵觀音！”女！他們倆認識不久，便相親對門了，誰知他（她！）們倆，都是沉迷玩“茶！”，多幾萬擔對，由於家裡富有，妻子在家裡曬茶，茶藝遊走地方博學去了，……到了雲南，認識了“普洱！”大伯，……到了汕頭認識了“茶具！”，一個來回就是三年，……回家之後，茶藝告訴了妻子，他要寫茶譜了，以茶代友，品茶養生作用，一寫就是十年，……誰知一個富裕的家族，彼此他她倆玩茶，久而夂之，“坐食山空！”，把整個家族多敗盡，他妻子認為早就不好靠了，離家出走求生去了，……不久茶藝衣服多被穿爛了，亦離家乞討去，說來也怪，他不論到哪裡卻留意著茶莊，君不可一日無茶，……可是每到茶莊，遭到茶老闆趕出去，……有一次，茶藝他又到了一城市，眼看前面有一茶莊，他舊病復發，便到了茶莊門口，又向老闆討起要一口茶來了，……茶老闆見他身勢汙糟，很不容易趕他起走，只好送杯子茶喝好了！誰知他喝了一杯茶後說：茶還好，怎麼衝了半冷水，……茶莊老闆再給一杯，他又說：這杯子沒涼水，可惜在松木板面衝出來的，唉，……這時老闆回到調沖茶房，問是否有此事，茶妹子說，是她貪方便在木板上衝的，後來老闆說：給一個真誠的來一杯好嗎，……這時候，見茶妹子端出一杯茶，送給乞丐面前，誰知他不喝了，只見他兩眼淚奔說：這杯子茶！非我妻子本領不可，……後來老闆問：是“誰衝的？”，只聽妹子說“鐵姐姐”衝的呀！……乞丐一聽發腿就跑了，……