做你自己喜歡做的事情，沒有青春飯的職業，以前模特要年輕的，現在80歲的爺爺都可以當模特，在一個領域做久了可以轉型，也可以繼續做，例如演員自己演戲久了也可以自己開演藝公司，或者繼續演下去，年紀大了演爺爺奶奶都可以，所以其實不存在青春飯這一說法，大部分職業你喜歡都可以做，不喜歡的話就很難堅持下去，沒有喜歡的就從自己熟悉的著手慢慢找機會都可以。

我覺得你問這個問題挺好的，如今大部分年輕人正在揮霍自己的青春，渾渾噩噩過日子，總想獲得卻不願付出。最終導致除了年齡增長，其它什麼都沒長。

我所理解的“不靠青春吃飯”的職業，應該是與經驗有關的崗位吧。我在培訓員工時常說一句話：“你和50歲成功的人學習，你可能50歲才能成功；你和25歲成功人學習，你可能25歲就能成功。為什麼？因為經驗是無法替代的。50歲成功的人，他所經歷的挫折困難是我們靠能力無法彌補的。”所以從某種意義上來說，能力和技巧或許可以複製，但經驗、挫折是很難複製的，這也就是題目所說的答案。不吃青春飯的有幾個崗位：

1、管理崗位。需要經驗，只要你一直在成長，你會越看越優秀。要知道，比年輕、比活力、比身體承受能力、比積極性，我們永遠無法和更年輕的人作對比，唯有經驗，是年輕人學不來的。

2、技術型崗位。比如財務、研發、醫生、教師等，有能力即可上崗。經驗是輔助，技能是基礎。就如財務，你連會計證都沒有，哪怕你再青春再有活力，也無法勝任，畢竟這是靠技術的，對吧？

首先，我覺得首先要弄明白什麼叫“吃青春飯的職業”呢？個人理解，所謂的吃青春飯職業，指的是那些職業的特點主要看長相、看青春、看年輕，因此，從事這些職業，年輕和青春是最重要的優勢和要求，隨著年齡的增長，這些職業就很難有機會了。

其次，吃青春飯的職業有哪些特點？那我們看看青春的優勢是什麼 ？年輕，有活力；青春靚麗；身體素質棒，體力旺盛等等。那麼對應的職業有哪些？比如體育運動員、空姐、模特、秘書、搬運工等。另外，他們的職業特點是什麼？年齡一旦大了難以持續，職業長期性不強。

再次，題主的意思應該是說哪些職業越老越吃香？那麼，這些職業是什麼樣的呢？越老越吃香，意味著從事這些職業更注重人生閱歷，人生經驗、專業技術等的積累和沉澱。比如說政治家，縱觀世界政壇，老年人從政居多；比如說專家、學者、教授等，這些需要長期的發明研究創造，長期的經驗積累，最終，用畢生的心血取得成功。

總之，凡事都有例外。只有長期積累、終身學習，深耕職業，使自己難以替代，自己才不會變成吃青春飯；反之，即使越老越吃香的職業，自己不思進取，好逸惡勞，也很容易變成青春飯的職業。

這種職業太多了，最簡單的方法，就是看看哪些是“吃青春飯”的職業，剩下的自然就不是了。

“吃青春飯”的職業代表：模特、空姐、運動員、保鏢、網紅等。

其他職業代表：會計、律師、醫生、建築師、公務員、事業單位工作人員、教師等等。

以上僅為個人觀點。