1、澆驢肉

廚師把活驢捆綁起來，旁邊放一盆老熱湯，食客想吃驢的那一塊部位，廚師就把沸騰的熱水澆在驢的那個部位。這時，驢就會發出慘叫，待熟後便從驢的身上剜下來，堪比古代的凌遲。

2、碳烤乳羊

所謂碳烤乳羊，是指將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤。當炭火將母羊全身烤熟之後，開膛破腹把乳羊取出，一屍兩命可謂殘忍至極。

3、脆鵝腸

脆鵝腸的做法是選取肥美的活鵝，拿小刀沿著鵝的肛門劃一圈，再把食指插入鵝的肛門內，然後旋轉，再用力向外拔出，鵝的痛苦可想而知。

4、油潑猴腦

廚師製作好一箇中間留洞的桌子，剛剛好可以透過一個猴頭，廚師迅速用刀將猴頭斬去，在猴腦澆以湯汁。還有的吃法是生吃猴腦，即等桌子上猴頭冒出來之後，用小榔頭敲掉頭骨，然後猴腦就裸露在眾人面前，有人用湯匙挖猴腦之後，猴子就會發出慘叫。

貴州有一種美食叫做三叫，其實就是剛出生的老鼠，筷子夾起來肯定要叫喚，這叫一叫，吃得時候先沾海椒面這是一二叫，吃得時候這叫三叫。

在這個世界上只要是帶肉的烹飪，帶肉的美食。有不殘忍的嗎？

是亦眾生，與我體同。應起悲心，憐彼昏蒙。

普勸世人，放生戒殺。不食其肉，乃謂愛物。

毛雞蛋

雞蛋已經孵化成小雞，還沒有破殼的之前煮熟，直接吃。想想都極其殘忍，我堂弟特愛吃，一次能吃十幾個，真想揍他。。。

1、油潑猴頭，太殘忍

2、三吱兒，太噁心

3、鐵板甲魚，折磨致死的快感

4、糖醋活魚

太殘忍了，寫不下去了！！保護動物，人人有責！！

醉蝦，我覺得顧名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉了，其實不是死了，應該說是醉了，吃這道菜的人，可以嚐到蝦的鮮香，一舉兩得，不亦樂乎。

在世界上有很多美食比較怕吃的東西！好像我和朋友一起去吃阿根廷餐，點了牛肉牛排，3公分厚，7成熟，切開血紅紅，他們說這樣最好吃，熟了不好吃，我看到都想嘔，不熟的東西我絕對不會吃的，之後我再沒去過，你們去不用叫我了，吃一次怕到老！

看過一個影片，就是用活蛇直接放酒裡泡，感覺雖然蛇大家一般都比較討厭，但是感覺這種做法很殘忍，這樣的酒也不乾淨！

你確定世界這麼廣寬的題目？多到可以寫一篇文章哦，先中國，省份不說了。1把活驢繫結，想吃的時候就用刀切一塊下，然後馬上用燒紅的鐵板封血，下次吃再從另一地方下刀。

2把一大塊鐵板燒紅，把鵝趕上去，鵝腳因高溫把表皮粘住動不了，馬上把腳砍下來，就是想吃到最鮮的鵝掌。

3剛剛岀生不久的小老鼠，未睜眼的，放在一個碗裡，加點配菜，配料，活吃，這就是有名的三吱兒，因為活吃，一吃就吱一下。

4猴子腦，把猴子固定好，把頭露岀，用一個特製的圈卡住頭部，圈可以卡小，然後用錘子一下就打破，再放一勺子熱油。

5炭烤乳羊臨盆的母羊投入炭火中燒烤炭烤乳羊,當炭火將母羊全身烤熟之後開膛破腹把乳羊取出,做法殘忍。

6醉蝦，就像名字中一樣，把活蝦放在黃酒中，蓋上蓋子，等蝦喝飽酒後，再拿來食用。

7近來才岀現的活吃魚，把活吊起來，下面是鍋，想吃就放一點下去，熟了吃，吃了再放，魚還是活的。

8毛蛋，這個說真的我廣東人也不敢吃，未破殼的蛋煮熟。開啟可以看見完整的小雞在裡面了。

9一整隻甲魚，不殺就直接放鍋裡煮，聽說保持營養。

10蛇咬雞，先把毒蛇抓住，然後拿一隻雞讓它咬，未死前馬上把雞和蛇一起殺了，然後煮湯。聽說味道更好。

以上都十條了，不多說了，一切以取樂，折磨結束生命都是對生命的不尊重。

“殘忍的美食”，顧名思義就是製作方法的殘忍。中國作為美食大國，自然少不了做法很殘忍的美食，下面我就列舉幾個代表菜品！

這道菜在中國的南方地區很是流行，看菜名並沒有什麼殘忍可言，但是做法卻真的不忍直視！泥鰍先放在裝有食鹽的清水中，讓其排洩身體中的泥沙，讓後將泥鰍和豆腐塊放入水中慢慢加熱，泥鰍因為水溫逐漸升高會在豆腐中亂鑽，隨後會被燙死在豆腐中，然後放入調料，慢燉出鍋！可以想象一下，靈活的泥鰍被逐漸升溫的水溫活活燙死，可謂殘忍至極！

三吱兒這道菜不清楚到底屬於什麼菜系，但是敢吃的人才是真的有膽量！這道菜並不用烹飪，因為要吃活的，主角就是剛剛出生的老鼠幼崽。為什麼叫三吱兒呢？第一吱兒，用筷子夾住幼鼠，幼鼠會發出吱吱的叫聲，這是一吱兒。第二吱，把幼鼠浸入調料碗中，幼鼠也會吱吱叫，這是第二吱。第三吱，幼鼠放入嘴中，會發出吱吱叫聲，這是第三吱！估計很少有人能接受這道美食，因為生吃活老鼠不是一般人能做到的！

刺身在我們平常人的印象裡，就是“吃生的”！最常見的就是三文魚刺身，龍蝦刺身等等，但真正殘忍的，便是青蛙刺身了！青蛙被剝皮後，仍然還是活著的，也就是青蛙眼睜睜的看人類一口一口的吃掉自己！曾經日本被爆吃青蛙刺身，引起了眾怒，社會輿論很大。小編認為，這對於青蛙來說真的太殘忍了，個人認為建議大家不要嘗試！

也不知道這些有些殘忍做法的食物為什麼會被叫做美食，我認為這真的沒有美可言，我始終認為人性本善，對待生命，應該體面！