安徽新東方烹飪專修學院順應社會發展和對人才的需求，特開設有三年制時尚西點專業，兩年制經典西點專業以及一年制西點精英專業，以培養現代西點烘焙師為目標，培養學生能夠熟練掌握裱花蛋糕類、麵包類、烘焙西點類、常溫蛋糕類、慕斯、巧克力類等西點烘焙技術，培養學生的創新能力，能勝任星級酒店、烘焙坊裱花師、麵包師等職務，並具備獨立開店的能力。

西點作為一個新興行業，未來10年將會有迅猛的發展。據權威機構調查，未來五年，西點烘焙師社會需求達到200萬人，擁有無可限量的發展潛力。以目前市場來看，西點市場正處於上升發展中，這給社會帶來了許多的就業發展機會。也讓越來越多的人往西點這條路發展。

個人感覺西點是一個不錯的行業，工作需求量大，工作簡單輕鬆，薪資待遇也很高。

現在讀個大學就業也很難，說真的，還不如學一個像西點這樣的熱門技術好找工作。

隨著國內人們生活水平的提高，對健康飲食及特色文化享受的需求不斷增強，人們不再僅僅滿足於溫飽。對保健意識增加和綠色健康餐飲的需求，成為社會的一個積極元素。

現代都市人生活節奏在加快，面臨的壓力也在逐漸增多，不良的飲食、熬夜生活習性和各種壓力，加上全球溫室效應的加劇等因素，給健康身體帶來威脅。甜食，是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙藥，大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的，忘記負面情緒所帶來的負擔與壓力。

甜品已經同咖啡、音樂一樣，意味著時尚、浪漫和美麗。享受甜品冷飲的美味，追求水果美食的健康，無論是溫潤養生的東方甜品還是華美精緻的西方甜品，都已經走進了人們生活的點點滴滴之中。

作為現代休閒美食的代表，甜品正為越來越多的人所接受和喜歡，並以“健康、均衡、滋養”的保健功效很好地迎合了現代都市人的需求。甜品培訓行業前景廣闊 ，發展趨勢良好。巨大商機盡在其中。

要學甜品的話，可以來成都新東方烹飪學校！

甜品因為備受消費者們的喜愛，所以在餐飲市場中的發展態勢還是很不錯的，消費需求也是非常大。在亞洲的主要甜品消費國家之中，日本的甜品消費量是最高的。但隨著80、90後成為主要消費人群，中國的甜品消費量已經趕超日本，成為世界甜品市場中的僅次於美國的第二大消費市場。

可以去杭州新東方烹飪學校學甜品哦！

女生很適合學西點和蛋糕製作的，相信你也看到了現在這個行業的發展，很多蛋糕店的生意都非常好，對西點師的需求也很大，而且這個行業是很適合女生學的，從各方面來說都適合，

個人感覺西點是一個不錯的行業，工作需求量大，工作簡單輕鬆，薪資待遇也很高。

現在讀個大學就業也很難，說真的，還不如學一個像西點這樣的熱門技術好找工作。

我不是從事這個行業的。但是我注意到：在我家周圍的蛋糕店，凡是做的精心的，都生存的很好。反之，很快就做不下去了。所以，專業與用心缺一不可！只要好好做，這個行業還是有錢途的！

目前還是很不錯的，可以找一個正規的地方去學習，這樣可以學習的更好，安徽新東方烹飪專修學院就是這樣一個不錯的地方，可以過去參考一下的

首先，您意下的甜品市場，是指在大城市還是鄉鎮？其次，依本人薄見，甜品生意，只要不是在太偏僻的鄉鎮一級，依舊有著龐大的市場。特別是隨著九零後的崛起，零零後的成長，新生代的青少年對於日益偏向西化的甜點，還是最為重要的受眾群體。做食品生意，自覺還是得靠核心競爭力——過硬的出品質量，即打造出拳頭產品，最少有一兩個爆款的主流賣點，吸引到主體消費者。

這個市場的空間還是非常大，我身邊就有一些女性，特別是白領階層對這些毫無抵抗力，但很重要一點，甜品要吃的甜而不膩，所以必須要有創新跟創意，現在人生活水平提高，還要注意它的健康，如果能達到好吃有健康，估計賣火

首先呢 甜品文化是西方傳過來的 大多活躍在年輕人中，現在私房烘焙遍地橫生，想要做甜品 必須要有過硬的技術，

相比內地來說 香港更喜歡甜品 佔有率是很高的.內地市場還很大需要挖掘

作為現代休閒美食的代表，甜食正為越來越多的人所接受和喜歡，並以“健康、均衡、滋養”的保健功效很好地迎合了現代都市人的需求，行業發展勢頭良好。

甜食指通常被成為糖果的各種食品，種類繁多，如膠基糖果、硬糖、壓片糖果、充氣糖果等。近年來，隨著經濟的不斷髮展，生活水平提高，人們逐漸追求健康和特色飲食的享受，追求情調和愜意的生活。甜食憑藉著良好的口感獲得了消費者認可，行業不斷髮展壯大，成為推動食品業發展必不可少的力量之一。

根據Frost&Sullivan資料，得益於產品創新速度加快及營銷力度加大，全球甜食市場規模呈現穩步擴大趨勢，2013年全球甜食市場規模（按零售額計）為491億美元，到2017年已增至553億美元，2018年預計在570億美元左右。

中國作為全球最大的甜食市場之一，同樣伴隨著經濟增長及生活質量提高而不斷擴大。資料顯示，2013年，中國甜食零售市場規模約為762億元，到2017年甜食零售市場規模已增至893億元，複合年增長率約為4.0%。

目前，國內甜食主要透過超市銷售，但受到其他渠道崛起的擠壓，超市的市場地位正逐步下降。2017年，超市的甜食零售額達315億元，同比下滑4.5%，佔甜食零售市場的35.3%，較2016年下降2.2個百分點。

雜貨店是僅次於超市的甜食零售渠道，不過同樣受到電商、便利店等衝擊，近年來增長乏力。資料顯示，2013-2017年期間，雜貨店的甜食零售額複合年增長率僅為0.1%，2017年雜貨店甜食零售額為206億元，佔比23.1%。

除了超市、雜貨店，大賣場、電子商務、便利店等也是甜食銷售的重要渠道。尤其是電商渠道，隨著電子裝置的快速發展及物流效率的提升，電商的甜食零售額已從2013年的30億元大幅增長至2017年的90億元，複合年增長率高達31.6%。

總體而言，作為現代休閒美食的代表，甜食正為越來越多的人所接受和喜歡，並以“健康、均衡、滋養”的保健功效很好地迎合了現代都市人的需求，行業發展勢頭良好。

健康產品成發展重點

首先，行業會更加激烈，品牌的影響力將逐步的顯現。隨著甜食行業不斷深入發展，行業競爭力也必定會更加激烈。甜食企業之間的競爭就是品牌之間的競爭，那些有著較高的知名度和信譽度的品牌，其競爭力就會很強，帶動企業的實力也不斷增強，在競爭中佔據主動。提升品牌的競爭力當做企業的核心競爭力來抓，取得了一定的成效，走在行業的前列。

其次，消費者的需求不斷變化，更加個性多樣化的美食將會更具競爭力。隨著甜食行業的不斷髮展，消費者的要求也在不斷的提升，一成不變的產品不適應競爭的節奏，無法滿足消費者的喜好。甜食企業要想實現長遠發展，就必須不斷研發推出新產品。

第三，網路營銷、口碑營銷等將得到更廣泛應用。隨著網路的普及，越來越多的人開始在電商渠道購買，預計2018-2022年，電商的甜食零售額複合年增長率將達到19.0%。而電商渠道的崛起，也將影響甜食企業的發展戰略，加強網路營銷、口碑營銷勢在必行。

最後，健康產品佔比不斷提升。受生活水平不斷提高的推動，中國消費者的健康意識不斷提升。同時，糖被認為是體重增加的誘因，並會對身體健康造成負面影響。因此，未來消費者將更傾向於食用含糖量較低的產品。為順應這一趨勢，甜食企業將提供更多具有額外健康價值的產品，如無糖膠基產品、全天然產品、含維生素或其他營養的產品等。