1990年7月1日，全國進行第四次人口普查，定安縣共有64727戶278950人，其中男146848人，女132102人。
2011年末，轄區總人口341379人，其中城鎮常住人口54599萬人，城鎮化率16%。另有流動人口4968人。總人口中，男性180641人，佔52.9%；女性160738人，佔47.1%；14歲以下61478人，佔18%；15～64歲242571人；佔71%；65歲以上37330人，佔11%。總人口中，以漢族為主，達334327人，佔97.9%；有黎族、苗族、壯族、回族等12個少數民族，人口7052人，佔總人口的2.1%。超過千人的少數民族有黎族、苗族、壯族，其中黎族2782人，佔少數民族總人口39.4%。2011年人口出生率18‰，人口死亡率9‰，人口自然增長率9‰。
至2014年，定安縣全縣107798戶341379人，農業人口242801人，佔總人口的71.12%。住有漢、苗、黎、回、白、布依、滿、侗、瑤、土家、亻麼 老等族居民，漢、苗族為世居民族，分別佔總人口97.93%、0.81%。其他少數民族主要分佈在3個國營農場。
2011年底，全縣歸僑僑眷及港澳屬10602人；海外華僑華人及港澳同胞13649人，其中海外華僑華人12091人，主要分佈在馬來西亞、新加坡、美國、日本、澳洲等17個國家和地區。
1990年7月1日，全國進行第四次人口普查，定安縣共有64727戶278950人，其中男146848人，女132102人。
2011年末，轄區總人口341379人，其中城鎮常住人口54599萬人，城鎮化率16%。另有流動人口4968人。總人口中，男性180641人，佔52.9%；女性160738人，佔47.1%；14歲以下61478人，佔18%；15～64歲242571人；佔71%；65歲以上37330人，佔11%。總人口中，以漢族為主，達334327人，佔97.9%；有黎族、苗族、壯族、回族等12個少數民族，人口7052人，佔總人口的2.1%。超過千人的少數民族有黎族、苗族、壯族，其中黎族2782人，佔少數民族總人口39.4%。2011年人口出生率18‰，人口死亡率9‰，人口自然增長率9‰。
至2014年，定安縣全縣107798戶341379人，農業人口242801人，佔總人口的71.12%。住有漢、苗、黎、回、白、布依、滿、侗、瑤、土家、亻麼 老等族居民，漢、苗族為世居民族，分別佔總人口97.93%、0.81%。其他少數民族主要分佈在3個國營農場。
2011年底，全縣歸僑僑眷及港澳屬10602人；海外華僑華人及港澳同胞13649人，其中海外華僑華人12091人，主要分佈在馬來西亞、新加坡、美國、日本、澳洲等17個國家和地區。