一、每天少量多餐 以吃到餓的感覺消失為目標。如果每次都要吃得很飽才肯罷休,你的胃就會被撐得大大的,長期下來,一旦沒吃這麼多的食物,就很難有飽足感。要改變這種現象,可將每餐的食物量減少,並在餐與餐之間加點心,覺得有點餓時再補充一點食物。 二、多吃高纖食物 食物纖維會吸收水分,使體積膨脹,並使食物停留在胃的時間加長,因此可有效降低飢餓感;不過,纖維素的攝取量也不宜過量,因為過多的纖維素可能會影響某些營養素如鈣、鐵等吸收。 以糙米或雜糧飯代替白米煮飯:如果不習慣糙米或雜糧飯的口感,可以漸進的方式調整,例如第一週使用的糙米或雜糧與白米的比例,是一比三;第二週調整至一比二;第三週再調整至一比一即可。 增加蔬菜的攝取量:以蔬菜汁代替果汁,作為佐餐飲料。 隨餐或於餐與餐之間吃點纖維素補充劑:纖維素補充劑通常會標示纖維素的含量,每次攝取量以3-5克為宜。要注意的是,服用纖維素補充劑一定要同時喝足量的水分。 三、晚餐前做點運動 一般人晚餐會吃得比較豐盛一點,而且晚餐後,大部分人會坐下來看個電視,看完就洗澡睡覺,結果吃進去的東西在熱能消耗量低的生理活動下,幾乎全部轉變成體重儲存起來了。 建議下班回家後第一件事,是先做點適度運動再吃飯,可以調節食慾。如果你是搭公交車上下班,也可以早一站或兩站下車,然後以快走的方式走回家,如此一樣可以達到適度運動的目的。 四、多喝水增加飽足感 水分具有使食物膨脹的作用,可以增加飽足感;嘴饞時,也可以透過喝水來分散對飢餓的注意力。如果實在不喜歡喝水,一些無熱量飲料、無糖飲料也可以作為替代品。 五、以深呼吸舒解壓力 有些人壓力一大就會想吃,無形中吃下許多東西,體重當然也就不知不覺地往上爬了。要避免養成這種壞習慣,遇到心煩或壓力大時,儘量以深呼吸或放鬆肌肉來舒緩壓力,不要急著找吃的。
一、每天少量多餐 以吃到餓的感覺消失為目標。如果每次都要吃得很飽才肯罷休,你的胃就會被撐得大大的,長期下來,一旦沒吃這麼多的食物,就很難有飽足感。要改變這種現象,可將每餐的食物量減少,並在餐與餐之間加點心,覺得有點餓時再補充一點食物。 二、多吃高纖食物 食物纖維會吸收水分,使體積膨脹,並使食物停留在胃的時間加長,因此可有效降低飢餓感;不過,纖維素的攝取量也不宜過量,因為過多的纖維素可能會影響某些營養素如鈣、鐵等吸收。 以糙米或雜糧飯代替白米煮飯:如果不習慣糙米或雜糧飯的口感,可以漸進的方式調整,例如第一週使用的糙米或雜糧與白米的比例,是一比三;第二週調整至一比二;第三週再調整至一比一即可。 增加蔬菜的攝取量:以蔬菜汁代替果汁,作為佐餐飲料。 隨餐或於餐與餐之間吃點纖維素補充劑:纖維素補充劑通常會標示纖維素的含量,每次攝取量以3-5克為宜。要注意的是,服用纖維素補充劑一定要同時喝足量的水分。 三、晚餐前做點運動 一般人晚餐會吃得比較豐盛一點,而且晚餐後,大部分人會坐下來看個電視,看完就洗澡睡覺,結果吃進去的東西在熱能消耗量低的生理活動下,幾乎全部轉變成體重儲存起來了。 建議下班回家後第一件事,是先做點適度運動再吃飯,可以調節食慾。如果你是搭公交車上下班,也可以早一站或兩站下車,然後以快走的方式走回家,如此一樣可以達到適度運動的目的。 四、多喝水增加飽足感 水分具有使食物膨脹的作用,可以增加飽足感;嘴饞時,也可以透過喝水來分散對飢餓的注意力。如果實在不喜歡喝水,一些無熱量飲料、無糖飲料也可以作為替代品。 五、以深呼吸舒解壓力 有些人壓力一大就會想吃,無形中吃下許多東西,體重當然也就不知不覺地往上爬了。要避免養成這種壞習慣,遇到心煩或壓力大時,儘量以深呼吸或放鬆肌肉來舒緩壓力,不要急著找吃的。