馬卡龍，吃起來超甜，馬卡龍的口感是外酥內軟。它的外殼薄而且酥脆，但繼續咬下去，會吃到其帶有黏性的軟軟的內層，因此，馬卡龍的原料雖然簡單，口感卻很豐富。

俗話說：一方水土養一方人，每個方都擁有自己的小吃和糕點，北京的糕點當數三禾品牌稻香村的糕點，你問我愛吃哪種？我可以負責的說，哪兒種我都愛吃，這是真話！尤其是他家的薩琪瑪是我的最愛。

家鄉的糕點

上學的時候經常在建設路看見一個藍色的大字招牌“宮廷糕點鋪”，小時候經常看古裝劇，一直對電視劇的糕點很好奇，看到這個名字一下就勾起了我對它的興趣。

我最愛的是“肉鬆卷”鹹鹹的肉鬆配上香甜的沙拉醬卷在鬆軟的麵包皮裡，一口咬掉一半，慢慢的讓肉鬆，沙拉，麵包三者在口腔裡融合，瞬間愛上這種鬆軟甜鹹的味道。

另一個就是“拿破崙”三塊酥脆的麵皮，中間夾著兩層甜甜的黃油，黃油裡隱藏著葡萄乾，一口下去，要小心，由於擠壓的原因，旁邊的黃油會被擠出來粘在手上，這個時候，嘴裡滿滿甜膩，酥脆的感覺，這個時候配上一杯綠茶是最完美的。

第三名則是“去皮綠豆糕”，因為去掉了綠豆的表皮所以口感非常的細膩，將綠豆糕放入口中，輕輕一抿，終於體驗到了電視劇裡所描述入口即化的感覺，週末閒暇時，看著電視劇，吃著綠豆糕，人生一大樂事。

日式和果子，豆蓉餅，綠豆糕，媽媽的面果，杏仁味奶油蛋糕，襪底酥....最美好的糕點，一定是有人情味或者在某一刻讓你放鬆享受或暖心的。

小時候只有過年才吃的到，現在東北過年做的越來越少了。沒有照片記錄。白麵裡面放油、糖、酵母揉搓成光滑香甜的淡黃色麵糰，擀成5mm左右厚的面片，然後用刀劃成一個一個的菱形塊，劃的瞬間，麵糰會收縮一下，很可愛，冒著香氣，趁媽媽不注意摳一小塊放嘴裡，然後媽媽看見撇著嘴掖著笑說，吃吧，沒熟的吃點嚐嚐得了。小菱形塊中間再劃上一刀，然後把一角繞一下從中間的洞洞裡掏過去，就變成了一個有麻花勁兒的小點心，總嚷嚷著要幫媽媽掏，手欠還一掏就斷，媽媽抓狂，後來大一點就掏不斷了，成了媽媽的得力小助手，好像小時候就掏面果的時候能跟老媽很親近還覺得自己是個有用的人，配著小廚房裡的香氣和年節的喜慶，難得的好時光。炸面果通常是爸爸媽媽合作的，每次油都崩的到處都是，好像一場和食物的戰爭，覺得爸媽這時候是大英雄，盼著吃的內心很矛盾，好像吃點啥油炸食品都要把爸爸媽媽胳膊燙幾個油點直急眼才行，負罪感油然而生，吃的時候又真香，趕緊使勁誇爸媽，怕他們生氣似的，哈哈哈。直到我長大了，自己做飯我才發現，其實炸鍋包肉啊，肉段啊，擦乾水的話都不怎麼崩的，爸爸媽媽那些年究竟是怎麼操作的呢，嘻嘻。炸完的面果胖胖的鼓起來，表面金黃酥脆，裡面有點軟軟的，趁熱吃非常好吃，燙嘴也值得。

在蘇州同裡古鎮某個老字號買的，當時覺得買點嚐嚐就好，結果離開以後一吃意外的好吃，襪底酥鹹香美味，肉餡月餅肉香多汁，兩者都是香而不膩，不俗不媚，沒有因為名字外加景點因素而變得需要遷就。後悔沒多買幾個，然後在高鐵站看到有買肉月餅，再買幾個，味道就想吐了。蘇州的生煎包，也是把我勾搭的不要不要的，當時兩個人只點了一份，吃少了，難受。然後說到老式點心，小時候，一過年親戚們就給奶奶買來大大小小的“果匣子”，其實不好吃，但是當時簡直是最高大上的點心，裡面的牛舌糕啊，棗泥花型酥餅啊，一寫起來，那個味道和口感我還記得。奶奶小手對我一招，我就小狗似的跑過去踮著腳看那盒點心，不知道吃哪個好，牛舌糕上沾著一層碩大的糖粒，酥餅上的小紅點總若有似無勾搭我。吃起來沒完，爸爸媽媽就會說我饞，給奶奶留點。再後來也不覺得好吃了，吃的時候還要把硬硬的邊摳掉，過時了，親戚們也不送了。

襪底酥

蘇式鮮肉月餅，鮮到上天

一個是小時候的綠豆糕，一個是在蘇州伴園私房菜吃的綠豆糕。

小時候，燥熱的夏天，奶奶拿給我一塊綠豆糕，放在小碗裡，添上涼水，綠豆糕浸溼變成潤澤的鮮綠色，用勺子懟碎，攪拌成均勻粘稠的糊糊，舀一勺放在嘴裡，沙沙甜甜的，帶著綠豆的清香味，瞬間消暑，童年美味呀！現在的綠豆糕不像90年代那麼硬梆梆愛掉渣了，但是那麼一碗還是無法代替。現在的綠豆糕，目前吃過最好吃的，是蘇州一家餐館的，軟糯糯，細膩無比，豆香自然。我覺得還好，大蔥蔥那天有點中暑吃壞了肚子，好多好吃的吃不動，唯獨綠豆糕讓他眼前一亮，吃的忘我到現在還總跟我叨咕，所以，我也就認為那天的綠豆糕確實很好吃。其實，那天綠豆糕在眾多美食裡面沒有特別突出，幫大蔥吃了好多螃蟹大魚大肉，甚感榮幸，哈哈哈。

布歌東京的，閨蜜沒少給我吃，安撫肚裡的饞蟲和暴躁苦逼的情緒，對我永遠有用。還是最喜歡原味的奶油蛋糕，如果要給我加點味道，請優先加杏仁。

大家好，我是愛做美食的小甘，關注小甘，有更多家常美食等你們來參考。

絕對是瑪格麗特餅乾，第一次吃瑪格麗特餅乾，是被他的名字吸引了，這麼好聽，一定很好吃吧，是真的很好吃啊

不僅很好吃還有關於他的美麗傳說，瑪格麗特餅乾的全稱為“住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”，據說在很久以前有一位麵點師愛上了一位小姐，因為思念，將自己的手印按在餅乾上。因此這款餅乾後來也被人稱為“情人的指紋”。