上火是華人的專利

按照中醫的解釋，病症分為“病”和“症”，長痘痘，拉肚子，流鼻涕只是表現出來的症狀，而上火被定義成一種病，簡單來說就是器官的病變。

中醫講究陰陽平衡，水火相生，如果心火過旺，影響到脾胃，就會出現口臭、口腔潰瘍的現象。影響到肺大腸，則會出現咳嗽或者便秘。

為了治好症狀，才有了降火一說，將火引到它該去的地方，既把洪澇之水引到乾旱之地，互相平衡，這樣症狀自然就消除了。

那外華人整天吃炸雞漢堡、油膩的食物，怎麼不會引起上火呢？

答案是會，只不過外華人不採用上火的概念，而是直接針對症狀。

例如噁心嘔吐，中醫解釋為肝火，而西醫則稱為肝臟炎症，治療方法是消炎、殺菌、補充維生素等。

簡而言之，中醫就是最佳化身體機能恢復健康，而西醫是用藥物消滅體內的障礙，兩者都有其優勢。

所以外華人臉上長斑長痘，明顯要比華人多，這些都是上火的具體表現，只是他們對醫學的理解不同而已。

市面上的涼茶，大部分都是清熱解毒的作用，事實上，平時注意多喝點水，多運動排汗，注意飲食，壓根就沒有什麼火。有些只是商家為了東西好賣，誇大事實罷了。