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  • 1 # 指尖時

    玫瑰黑糖四物膏

    用料

    川芎 60g

    當歸 90g

    白芍 90g

    熟地 120g

    蜂蜜 100g

    黑糖 100g

    幹玫瑰花 40g

    大棗 10顆

    麥芽糖 200g

    玫瑰黑糖四物膏的做法

    先把四味中藥洗乾淨,用沒過藥材表面的水,浸泡至少五小時

    幹玫瑰花備用

    黑糖備用

    大栆備用

    麥芽糖備用

    放入泡好的藥材,玫瑰花,大棗,連同泡藥材的水一起,大火煲開後改用小火煲2小時。

    煲好後,過濾好藥汁,再放開水適量,小火煲1個半小時左右,過濾出汁來,第三次返煲,加開水,水量比前兩次要少,至少煲40分鐘。煲好後,把三次煲的藥汁收集在一起。

    用四層紗布過濾藥汁

    過濾好的藥汁,重新放入鍋裡,小火煲到水量只有原來的一半時,放入麥芽糖,黑糖,邊攪拌邊繼續煲。

    鍋裡起蜂窩狀泡泡時,就可以了

    冷卻後,加入蜂蜜調均

    裝瓶,冷藏備用

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 求牧場物語之風之集市的所有節日!謝謝,詳細點?