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1 # 潮汕滋補品
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2 # 炭火㻰
1.我們要分別準備好紅米和大米
2.將準備好的兩種米進行淘洗
3.加入適量的清水,可根據喜好選擇稠稀
4.燒開鍋裡水轉小火,粥煮稠後關火
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3 # 千眼美食
紅米煮粥怎麼煮才好吃
排溼補氣血五紅補血粥,既簡單又營養
一起和我煮養生粥,五紅補血粥的原料有,紅豆,紅棗,紅衣花生,紅糖,紫米和紅米。
這些材料對女人來說都是滋補的很好的食材,綜合到一起可以讓彼此的作用也特別好,真是女生健康的好夥伴,做法極其簡單,分享給大家。
材料:
兩把紫米
一把紅米
一把花生
三顆紅棗
兩勻紅糖
一把紅衣花生,一定要紅衣花生哦
一把紅豆
做法:
紫米,紅米,花生,紅豆,提前用水泡三小時
高壓鍋煮粥模式或者把食材煮粥,開鍋後調小火即可。
真的簡單又營養,對小仙女們好處多多,大家快試試吧。
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4 # 信149006032
1、紅米淘洗乾淨,提前一個晚上泡開,第二天直接拿來煮,提前泡開是因為紅米不易熟;
2、要煮出美味的紅米粥,用砂鍋最好,紅米和水的比例是1比2.5,大火燒開,不要蓋住鍋蓋,邊煮邊攪,怕糊鍋,燒開之後轉小火,紅米粥裡可新增自己喜歡易熟的食材,比如地瓜絲、紅棗,慢慢熬煮3到4小時,喜歡吃甜也可以加入黑糖或是冰糖;我個人比較喜歡加入冰糖的
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5 # 洛洛解憂日記
紅米搭配糯米,紅棗,枸杞一起煲粥,不僅味美,而且很營養。
1、將紅米、糯米提前泡三個小時,紅棗切開;
2、鍋里加適量的水。將紅米、糯米、紅棗放入,啟動電高壓鍋粥檔。
3、當電高壓鍋工作完畢,解壓後,開啟鍋蓋,放入泡好、洗淨的枸杞。攪拌均勻。
4、吃的時候根據個人口味加糖,糖的選擇可以用紅糖。
紅米在我們國家擁有一千多年的歷史,是大米中液體深層紅色黴菌發酵精緻而成的一種大米,有微酸味,紅米富含的營養素很多,其中以鐵質元素居多。女性補血紅米是不錯的選擇。
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6 # 亞萍美食記
大家好,紅米煮粥有很多種做法,我和大家分享一下紅米薏仁粥的做法,做出來美白祛斑、健脾開胃、益氣補血。
1.首先將紅米、糯米、薏仁米洗淨,倒入砂鍋中,加入幾粒紅棗,一把枸杞。
2.加入8倍左右的水,先大火煮開,然後調成小火慢煮30分鐘。
3.煮至粘稠了,用勺子攪幾次以防粘鍋。
4.最後放入冰糖煮化即可!
這樣做出來口感軟糯,清香可口。
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7 # 邢牛牛美食探店
紅米和豆類一起煮。
按照比例,在電飯鍋里加入紅米,豆,和水。調成煮粥模式,一般在45分鐘,關好降壓閥門。四十五分鐘後,如果還是水多,就開啟蓋子,再調成煮粥模式。
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8 # 新疆小廚子
紅米粥製作
主料:紅米兩百克。糯米一百克。紫薯兩百克。
1.紫薯洗乾淨不用去皮,有榨汁機用榨汁機炸碎。無榨汁機用刀剁碎。
2.清水五千克。放入紅米,糯米。寖泡六個小時以上。
3.寖泡到時間。大火燒開小火熬製。放入紫薯碎。小火熬製一個小時。邊熬邊攪拌(注意別粘鍋)
4.喝粥時不建議放白糖。建議放紅糖。
大家可以試試。比例絲毫不差
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紅米3分之一 大米三分之二 按這個比例煮粥。很不錯。紅米又稱劣質米,桃花米。具有潤腸通便 滋養補腎功效