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  • 1 # 熙有熙友

    Pasta 義大利麵的總稱。在西餐種類中,義大利麵最接近我們華人的飲食習慣。義大利長度粗細不同,形狀各異,世界的義大利麵種類至少有500種,下面介紹了幾個義大利麵種類:

    1.Alphabets - 字母面:小朋友們的最愛,萌妹子們比較鍾愛。

    2.Macaroni---通心粉,也叫通心麵,義大利名面。

    3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉.,形狀呈塊狀或螺旋狀的細長麵條。

    4.Spaghetti --長面 最經常見得一種一種麵條,類似我們國內的蘭州拉麵。吃法上拌上番茄醬,或者別的醬。

    5.Orzo ("Barley") - 粒粒面 ,狀就象米粒十分可愛呢,美觀美味,

    6.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶結面。顧名思義,形狀為蝴蝶結形狀的面。

    7.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使細發麵.。超級細的面,麵條比較軟而且入味,嘴中有香香的味道。

    8.Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面,形狀奇形怪狀,義大利帥哥那麼多,新郎形狀卻千奇百怪。

    9.Jumbo Shells -大扇貝面

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