華人已上下五千年，代代相傳。至今華人較矮，四枝短小，頭大。外華人全身毛髮尚未脫盡頭小四枝修長穿西服以及女裝裙子都好看，尤其腿長更顯時尚。他們尚未發展完全，將來他們會轉成亞洲人的樣子。

北歐、北美、東歐普遍比較高大，西歐英德荷蘭等幾個國家也可以。其它西葡法等差不多。一是人種，二是飲食，三是運動習慣。

西方以牛肉為主食。營養好。

亞洲人窮。以吃素為主。自己養條狗吃肉，西方還說不道德。營養不良，面黃肌瘦。

牛馬駱駝毛驢獅子老虎大象比人類強壯的多了，進化越慢的動物越強壯。動物喝髒水，白人喝冷水，東方人必須喝燒開過的水。

大概是因為先入為主的觀念讓人覺得西方人就是更強壯高大些，矮個子的西方人又不是沒有。個體的差異才是關鍵，先天的基因有一部分，後天的營養和訓練才是關鍵，只要吃得好，練得好，誰都可以高大強壯

經過我親身經歷並且我是個健身愛好者 主要原因我想是因為文化和飲食造成的 外華人童年可能耍得比較多 耍其實就需要運動 再加上他們崇尚身體美 所以健身文化也很好 所以他們經常健身當然還有個原因可能就是因為無聊 所以下班不健身幹嘛？其次就是飲食 他們主要吃牛羊麥片這些食物能獲得大量的蛋白質 和高碳水 是長肌肉絕佳的營養元素 相比我們以穀物為主菜也比較精細化些所以不難看出為什麼他們要高大一些 總的來說就是文化和飲食的差異造成的

謝謝邀請：據我所知人種形成的過程中，基因很重要。人長得是否高大跟遺傳因素有關。至於歐洲人比亞洲人高大，是因為歐洲氣候較冷，發育較遲，就長得比較高。就像男的發育比女的遲，但普遍男的比女的高，一樣。這就像為什麼北方人比南方人高大的道理是差不多的。

首先是地理決定論，智人當年進入歐洲大陸，那可是與身材高大的“原住民”——尼安德特人有過一番火併的，並最終將後者團滅。可想而知，當年那場“地盤爭奪戰”，一定非常激烈，勝者為王，沒有強健體魄的，估計就被自然淘汰了！其次，歐洲大陸比較寒冷，身材魁梧肥胖有益於保暖。北極熊就比森林熊體魄高大。總之，這就是一場自然選擇，優勝劣汰，不能適應當地生存環境的要麼遷走，要麼就死了！

另外，我認為很重要的一個因素就是飲食習慣。我在柏林、巴黎等地的唐人聚集區看到，所謂的“華二代”、“香蕉人”，基因完全沒變，但各個人高馬大，比國內同齡人要高出一個頭。

還有我們隔壁的“倭寇”，當年是以矮為名。不僅被我們稱為倭寇，美華人也稱其“小日本”，但自從“脫亞入歐”之後，沿用了西方一些生活方式，國家補貼學生喝牛奶，優質的牛奶比水便宜，如今他們後代的個頭也是一代比一代高，平均壽命更是達到了全球最高，好像達到了90歲左右，具體各位可以自己上網查查。遠遠超過了我們的平均值。由此可見，基因是一個方面。後天飲食習慣也非常關鍵。

我總結一個規律，凡是愛喝牛奶，把牛奶當茶喝的國家，百姓個頭普遍偏高。最典型的就是荷蘭。荷蘭人與法華人都是日耳曼後裔，但法華人平均身高跟我們也差不多，比荷蘭人矮多了。荷蘭滿大街2米多的巨人，據說荷蘭人一天要喝五次牛奶。當然，亞洲人普遍有乳糖不耐受的基因，你要喝也不一定服脾胃。亞洲人要喝舒化奶，才不會拉肚子！

總之，西方人天天是吃牛排、喝牛奶，都是攝取高蛋白食物。我們華人天天吃大米，大米就是一點碳水化合物。這就像肉食動物與草食動物的區別。

不過，吃草也有吃草的好處。我們的糖尿病等各種肥胖併發症，發病水平還是要低於西方發達國家。

謝謝邀請，主要還是基因，環境及文明發展程序不同等方面，我覺得基因方面各個回答已經很全了，我是覺得東亞文明主要為農耕文明，而且起源很早，這也使以農作物為主要食物來源很早定了下來，從而使東亞文明不斷基因選擇結果是人體，更適合以植物為主要食物，使人體從消化吸收系統適合植物，而能量消耗更適合以農更為主要工作，這樣吃的少，身材小些消耗少更適合農田工作，而且東亞文明是定居農更文明特別華人口才會如此大。而歐州和亞洲北部氣侯寒冷更適合蓄牧業和漁獵生活，要求人體更適合單個體要強壯且以肉類為主要食物，長期基因選擇，使人體消化吸收系統更適合肉類，從而使人個體更強壯，但由於環境惡劣而且食物來源不穩定因此人口數量也較少。

1、生物進化、地理位置與遺傳。

維度越高越靠近地球的北部，自然環境也越寒冷。在原始生存環境的演化裡，身高越高，體表面積與身高的比例越小，這樣身體散熱的數值就越少。所以在維度高的地方長高高能提高成活率。經過歷代的演化，身高的基因就被遺傳下來。

亞洲人出於亞熱帶，氣候環境沒那麼惡劣，所以就省去了身高方面的憂慮。

2、飲食結構

同樣應對寒冷的氣候，西方人需要大量的食物補充能量，比如肉類、奶類等高熱量的食品。我們亞洲地區的環境適合農作物的成長，比如水稻、小麥、穀子等，這些就足夠維持體力，所以飲食結構也能導致體型上產生很大的差異。

3、運動習慣

西方人大多數是喜歡運動的。剛開始也是因為動起來才能抵禦寒冷，後來科技進步人們不再畏懼寒冷，但慢慢變成了喜愛運動的習慣，尤其是在少年時期運動能促進新陳代謝和骨骼增長，在歐美國家崇尚體育運動的傳統由來已久。