生鮮產品電子商務，簡稱生鮮電商，指用電子商務的手段在網際網路上直接銷售生鮮類產品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務的發展大趨勢而發展。2012年被視為生鮮電商發展的元年。2014年中國生鮮電商市場規模總量為289.8億元，近年來，中國生鮮電商行業發展呈現一片藍海，市場規模不斷擴張。2016年生鮮電商市場規模達到913.9億元，同比增長68.62%，增長勢頭明顯。雖有萬億級剛性市場需求，但當前生鮮電商滲透率仍很低，生鮮電商市場的未來發展空間和利潤空間吸引資本不斷注入。來自中國農業生鮮電商發展論壇的一組資料顯示，在全國4000多家生鮮電商企業中，僅有1%實現了盈利、4%持平、88%略虧、剩下的7%處於鉅額虧損的狀態。雖然市場前景樂觀，但是生鮮電商如何盈利，已成國內大部分生鮮電商企業面臨的最直接現實問題。

2013年以來，資本市場對於生鮮電商行業的關注持續升溫，湧現出一批批融資活動，且多數企業處於A輪或B輪融資階段，資本注入為生鮮電商行業帶來持續發展的可能。除了廣受資本的青睞，各大電商巨頭也開始進軍生鮮電商，這勢必會引起一番行業震盪，從整個行業大局出發，巨頭的加入利大於弊。首先，巨頭加入可助推市場普及。生鮮電商目前還處於起步階段，線下購買渠道優勢明顯，需要加強市場引導，培養消費者的線上消費觀念和習慣。京東、阿里等綜合平臺擁有巨大流量，實力、號召力、覆蓋面等遠勝於垂直生鮮電商，他們的加入能夠加快對生鮮電商的市場教育。其次，推動行業創新，加快行業成熟。生鮮電商企業一直在進行探索，但進展有限，目前依然沒有出現成熟的模式，生鮮電商企業普遍處於虧損狀態，生存和發展受到嚴峻考驗。電商巨頭的加入，一方面會憑藉雄厚的資本、成熟的技術和豐富的運營經驗等在生鮮領域大膽實踐，破解目前垂直生鮮電商佈局分散、小步前進、“一直在努力，從未改變過”的困局，助推整個行業的發展程序;另一方面勢必會引發更為激烈的競爭，加速行業洗牌，導致一批生存能力差的企業淘汰出局，促進優勝劣汰。

因為當初我得到了他們的offer，所以比較清楚這行的早期運作。

但是拼好貨和拼多多合併以後，就不再關注他們了，呵呵。

所謂水果電商，就是垂直電商，專門做水果生意的。與蘇寧的紅孩子頻道，貝貝母嬰，美妝等，這類都屬於垂直電商。

從馬雲投資盒馬鮮生，以及蘇寧，京東都再發展自己的生鮮領域來看，這門生意目前是很有發展前景的。

區別於傳統電商，水果電商更加註重實效，包裝，運輸，新鮮性。