檸檬

　　吃什麼可以解酒，檸檬就非常不錯。喝酒前喝一杯檸檬水可以有效的預防醉酒哦。檸檬之所以能夠解酒是因為新鮮檸檬中含有大量的天然維生素C，維生素C具有清除血液中酒精的功效，從而可以有效緩解酒後噁心、嘔吐扥多種症狀。如果你發現你身邊的人醉酒了，你可以讓他喝一杯檸檬水，這樣可以有效緩解醉酒。

　　西紅柿汁

　　西紅柿含有特殊果糖，能夠促進酒精分解吸收。一次飲用300毫升以上，能夠使酒後頭暈感逐漸消失。相關實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果要好。飲用前若加少量食鹽在西紅柿汁裡面，還有助於穩定情緒。

　　蜂蜜

　　喝蜂蜜水可以幫助我們睡眠，還能防止便秘。這些蜂蜜的好處大家都瞭解，但是對於蜂蜜的解酒功效，應該知道的人不多。其實蜂蜜的解酒作用很好的，在蜂蜜中含有特殊的果糖，能促進酒精的分解。這樣提前喝些蜂蜜水就可以防止我們喝醉了。

　　醉酒喝杯積安堂洋槐花蜂蜜水可減輕醉酒後頭痛的症狀，特別是對紅酒醉酒所引起的頭痛。而且醉酒以後喝蜂蜜水有安神催眠的作用，能夠使人很快入睡，而且第二天起床也不會頭痛。注意維生素C遇熱會快速分解，蜂蜜遇熱就會導致活性物質被破壞掉，所以一定要用低於體溫的溫水衝調。喝酒前吃什麼解酒，蜂蜜水除了酒後喝有用，在喝酒前喝杯蜂蜜水，可以有效的預防醉酒。

　　葡萄

　　新鮮葡萄中含有非常豐富的酒石酸，該營養物質能夠與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，從而降低體內乙醇的濃度，達到解酒目的。同時，葡萄酸酸的口味還能有效的緩解酒後引起的反胃、噁心等症狀。在喝酒前吃點葡萄，還能夠有效預防醉酒。