不能，缺蛋糕油

同時，也有熱心的網友覺得：

粘米粉又叫大米粉或秈米粉，是以大米為原料磨製而成的粘米粉可以用來製作多種食品，如蘿蔔糕等可以製作成粘米粉雞蛋餅粘米粉雞蛋餅的製作過程：材料：粘米粉200g、雞蛋2個、牛奶少許、鹽 2g、黑椒粉適量 做法 ：1、將兩個雞蛋打均勻2、加入200g粘米粉 至黏稠狀3、加入少許牛奶，這時候麵糊看起來會比之前細滑稀薄4、繼續攪拌均勻，然後熱鍋放油、 倒入自制粘米粉雞蛋糊開始煎就可以了粘米粉功效：平、味甘、補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉

然後，對於“粘米粉 糯米粉 雞蛋能做蛋糕嗎”這個問題，更多的網友表達了自己不一樣的看法：

米粉是做湯圓的，當然不能做蛋糕做蛋糕是用麵粉，而且是低筋（高筋麵粉是做麵包的）麵粉和雞蛋混合的，這樣蛋糕才泡、鬆軟

蛋白150克，鮮奶28克，粘米粉60克，糖75克，色拉油18克蛋黃2個可以做粘米粉蛋糕卷，朗姆酒4克

鍋巴淋生雞蛋液，蛋粢飯，米飯蛋餅，蛋包飯蛋炒飯，雞蛋泡飯

粘米粉又叫大米粉或秈米粉，是以大米為原料磨製而成的粘米粉可以用來製作多種食品，如蘿蔔糕等可以製作成粘米粉雞蛋餅粘米粉雞蛋餅的製作過程：材料：粘米粉200g、雞蛋2個、牛奶少許、鹽 2g、黑椒粉適量 做法 ：1、將兩個雞蛋打均勻2、加入200g粘米粉 至黏稠狀3、加入少許牛奶，這時候麵糊看起來會比之前細滑稀薄4、繼續攪拌均勻，然後熱鍋放油、 倒入自制粘米粉雞蛋糊開始煎就可以了粘米粉功效：平、味甘、補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉