你好啊重複的就不說了,介紹兩種特殊但不錯的肉絲麵雪菜肉絲麵的製作材料：主料：麵條(標準粉)200克輔料：豬肉(瘦)100克,醃雪裡蕻50克,小白菜30克調料：胡椒粉1克,鹽3克,香油2克,大蔥15克,雞粉2克教您雪菜肉絲麵怎麼做，如何做雪菜肉絲麵才好吃1. 將雪菜用清水浸泡去除鹹味後，切成粗顆粒待用；2. 將小白菜摘洗乾淨；3. 炒鍋下油燒熱，放入肉絲炒熟，盛出待用；4. 炒鍋再放油燒熱，下雪菜炒出香味；5. 再倒入肉絲，加入適量清水，放入雞粉、胡椒粉，調好鹹淡燒開後，下蔥花，滴香油，分盛碗內待用；6. 麵條煮好，燙好小白菜，撈出盛入調料碗中即可。雪菜肉絲麵的製作要訣：1. 如果採用酸青菜（可用酸菜魚調料中的），就是酸菜肉絲麵；2. 鮮嫩蔬菜都代替小白菜；3. 用袋裝雪菜製作更加方便迅速。茭白肉絲麵的製作材料：主料：麵條(標準粉)500克,豬肉(瘦)200克,茭白100克輔料：香菇（幹）25克調料：大蔥10克,姜5克,鹽5克,味精2克,料酒10克,白醬油10克茭白肉絲麵的特色：此麵湯清色淡，肉嫩味鮮。教您茭白肉絲麵怎麼做，如何做茭白肉絲麵才好吃1.將香菇洗淨，放入水中泡發，撈出去柄切成細絲；蔥去皮，洗淨，切成段；姜洗淨，切成片。2.將茭白剝去皮，切除老根，放入沸水鍋中煮熟，撈出，切成細絲。3.將豬肉洗淨，放入煮茭白的沸水鍋中，加入料酒、蔥段、薑片、精鹽，用旺火煮沸後，改用中火煮至斷生，撈出晾涼，切成約3釐米長的細絲，撈出湯鍋中的蔥段、薑片，放入香菇絲，煮沸後停火，加入白醬油、味精，備用。4.將麵條放入沸水鍋中，煮熟後撈起，分盛入幾個碗內，每碗內加入適量肉絲、茭白絲，再澆入香菇鮮湯，即可食用。希望你會喜歡
你好啊重複的就不說了,介紹兩種特殊但不錯的肉絲麵雪菜肉絲麵的製作材料：主料：麵條(標準粉)200克輔料：豬肉(瘦)100克,醃雪裡蕻50克,小白菜30克調料：胡椒粉1克,鹽3克,香油2克,大蔥15克,雞粉2克教您雪菜肉絲麵怎麼做，如何做雪菜肉絲麵才好吃1. 將雪菜用清水浸泡去除鹹味後，切成粗顆粒待用；2. 將小白菜摘洗乾淨；3. 炒鍋下油燒熱，放入肉絲炒熟，盛出待用；4. 炒鍋再放油燒熱，下雪菜炒出香味；5. 再倒入肉絲，加入適量清水，放入雞粉、胡椒粉，調好鹹淡燒開後，下蔥花，滴香油，分盛碗內待用；6. 麵條煮好，燙好小白菜，撈出盛入調料碗中即可。雪菜肉絲麵的製作要訣：1. 如果採用酸青菜（可用酸菜魚調料中的），就是酸菜肉絲麵；2. 鮮嫩蔬菜都代替小白菜；3. 用袋裝雪菜製作更加方便迅速。茭白肉絲麵的製作材料：主料：麵條(標準粉)500克,豬肉(瘦)200克,茭白100克輔料：香菇（幹）25克調料：大蔥10克,姜5克,鹽5克,味精2克,料酒10克,白醬油10克茭白肉絲麵的特色：此麵湯清色淡，肉嫩味鮮。教您茭白肉絲麵怎麼做，如何做茭白肉絲麵才好吃1.將香菇洗淨，放入水中泡發，撈出去柄切成細絲；蔥去皮，洗淨，切成段；姜洗淨，切成片。2.將茭白剝去皮，切除老根，放入沸水鍋中煮熟，撈出，切成細絲。3.將豬肉洗淨，放入煮茭白的沸水鍋中，加入料酒、蔥段、薑片、精鹽，用旺火煮沸後，改用中火煮至斷生，撈出晾涼，切成約3釐米長的細絲，撈出湯鍋中的蔥段、薑片，放入香菇絲，煮沸後停火，加入白醬油、味精，備用。4.將麵條放入沸水鍋中，煮熟後撈起，分盛入幾個碗內，每碗內加入適量肉絲、茭白絲，再澆入香菇鮮湯，即可食用。希望你會喜歡