老闆陶石泉以前是銷售金六福酒的！當年的金六福酒銷售火爆程度不亞於任何品牌！這個江小白的卡通人物形象就是陶石泉本人！江小白的確是純糧酒，並且只有一種原料，天府之國的特產紅高粱！所以在口感上跟其他釀造酒在味道上有一定區別！如果喜歡喝濃香型酒的人第一次喝江小白，肯定是感覺挺嗆！我第一次喝感覺回味有點類似南韓的清酒！那個時候喝，確實不錯，並且多喝點也沒有口乾舌燥，頭疼的感覺！可是前段時間喝了點，後半夜渴的不行！不知道是否工藝上有所不同了！

講情懷，讓80後很快接受了江小白的宣傳理念，但傳統白酒市場在5000億左右，五億根本就不算什麼，可以說江小白連千分市場都沒有佔有。可能整體銷量，沒有一個地方縣級品牌要高。更不要說媲美茅臺，洋河等大佬了。真的只是蒼蠅級別。營銷做好了，大家都知道了，應該關注下品質了，無奈品質真的不行，消費者不是傻子，不會總為情懷買單。

我是江津糖酒公司下屬酒廠的下崗工人，江小白我在江津沒吃過，因在江津一年也就幾天，但在廣州吃過一次，說真心話，真不咋的，進口淡，λ口咽後苦，回味就不說了，無糧食酒味！

口感問題！！！江小白由重慶釀產，屬於勾兌酒，不是純糧食醞釀，口味清淡，易下口，剛接觸白酒的人大多喜歡，而且那幾年江小白的定位就屬於年輕，時尚化，屬於白酒入門級，我是貴州人，我現在比較喜歡喝醬香型的酒！！！喝酒就是從淡到濃，嚥下所有的愁，吐露所有的苦，江小白滿足不了上了年紀的酒友了！！！而且酒是越喝你越懂怎麼去喝！

酒這東西雖然是幾千年傳下來的老傳統，也是中華文化的一個重要組成部分。但是科技的發展有時候真的說不上是好還是壞。

每一次發明不見得都是好事。

比如說手機有了，家人朋友溝通交流的機會少了。化肥有了，人們吃的沒那麼綠色了。婚姻自由了，離婚率卻大幅度增加了。。。。。。

傳統工藝釀酒，講究的是窖池窖齡以及發酵時間。

有了糖化酶之後（也就是俗話說的糖漿），發酵期大大減少不說，出酒率也遠遠提高，雖然都是糧食酒，但在大部分燒酒師傅調酒師的眼裡，這玩意可是比傳統工藝差太多了。

調和也一樣，能讓您打嗝也來香。

如果我告訴您這也是新增劑，也就香精起的作用，可能您不一定會理解。

舉例說明，沒有化肥時候農民老覺得產量低，可是有了化肥後城裡人又都想吃沒有化肥的作物，您讓我怎麼辦呢！

這個問題反過來問一下更好。

如：一個全新的品牌，怎樣才能從傳統的白酒行業中突圍？

題主說的，小郎酒，老村長，他們的消費群是什麼樣的人，他們的品牌做了多少年？

如果一個沒有任何知名度的新品牌進入到白酒這個行業，有機會嗎，你想怎麼做？

好了，想好了再說吧！

拿江小白去對標傳統的名酒，或者對標傳統的光瓶酒都是不對的，因為這樣不可能得到想要的答案。

情懷，文案，是表象，一定要記住，看問題要深入到本質。

這期羅胖的跨年演講也有江小白這個案例，江小白也是羅胖時間的朋友，2018跨年演講的贊助商，還推出了定製酒，我覺得這個玩法也挺好的，個性化定製，個性化的白酒品牌可以學習一下啊。但很多估計學不了，因為系統不支援嘛。

我經常說，江小白的成功，個個性化的成功，更是消費洞察和產品場景的勝利。

如果還是老一套，給現有的消費者推銷白酒，高階，低端都沒有機會了。

江小白是創造了市場的增量，給90後打造了一款青春小酒，正是因為市場的新增量，正是因為這些年輕人群體對白酒的喜歡不僅僅是產品本身，或者不侷限與產品本身，才有了這個品牌的不斷髮展。

產品是功能的產品，是體驗的產品，是精神愉悅的產品，更是場景化的產品。

江小白這樣的產品是基於網際網路思維下的產物，傳統時代營銷，根本不可能有江小白的存在。

消費洞察和場景化：年輕人聚會的心情釋放。核心人群90後，他們懂白酒嗎，恐怕不是很懂，很愛喝嗎，也未必，但聚會需要有一種媒介，我想江小白可以充當他們的交流媒介，可以讓聚會不再寡淡無味。

這些年輕人群體，要的不是很好喝的酒，而是一種氛圍和情緒的釋放。

對小品類，無品牌影響力的產品來說，最好的方式是IP塑造，場景化下的產品認知，快速實現銷售轉化，而社群化的商業模式，自媒體精準推廣就是最好的轉化和服務手段。

江小白已經是一個超級IP，場景化產品也做得非常不錯。至於情懷啊，文案也算是水到渠成，幾年做到10個億，已經非常了不起了；

至於說到幾十億銷售，現在哪個新的白酒品牌可以做到？不可能，以後也沒有任何一個新的品牌單靠賣高階和低端酒做成全國大單品，那個時代已經過去了。

現在是小而美，個性化，社群化產品的天下了，江小白就是這樣一個品牌，是一個創舉，我覺得已經很成功，很了不起，也非常有成長空間，看好小白在網際網路時代的未來。

深知精準營銷：提供網際網路精準營銷策劃運營，品牌IP化構建，場景化產品策劃，網際網路商業模式設計，營銷運營，資源匯入及專案落地，快速實現銷售轉化。

江小白，在各大商超都隨處可見，這個走小眾路線的白酒企業，在短短几年內，就成為了酒行業的一匹黑馬。江小白之所以能從眾多的酒企中脫穎而出，且一路火熱，與他自身的品質和對於年輕人的關注密不可分。

傳統的白酒行業雖然已經流傳了數千年而經久不衰，但隨著時代的發展，年輕人對於傳統白酒的興趣也在慢慢降低，越來越不喜歡固化的東西，越來越追求創新。江小白秉承著老味新生的歷史使命，摒棄了傳統白酒的包裝，付之以年輕人的氣息，跳出流傳數千年的酒桌文化，提倡小聚小飲，在現實複雜變幻的今天，更以“我是江小白，生活很簡單”的倡議直叩青年人的心絃，並以其品質和口味慢慢的凝聚起來年輕人關於這款白酒的共識。

但近些時候，很多人說江小白似乎不再像最開始那幾年這麼火熱了，也似乎漸漸沒了訊息，這是現實情況嗎？我們先來看看近期的江小白都幹了些什麼？

在這之後，江小白於2017年舉辦了“江小白Just Battle國際街舞大賽”，在年輕人中引起了街舞風潮。2018年初，舉辦了“江小白JOYBO街頭文化藝術節”，將單一塗鴉比賽打造成街頭文化藝術嘉年華。之後，“江小白YOLO青年文化節”如約而至，萬人齊聚長沙南京，共同嗨翻現場。

之前曾經在抖音上流行過江小白兌雪碧的混飲影片，雖然官方並沒有正式的提倡，卻依舊擋不住網友們對於混飲的興趣。

其實，江小白在2018年進行了小酒館的百城巡展，在巡展過程中不斷創新著各種調酒手法和調製口味，給二十五座城市的年輕人帶去了滋味萬千的情緒飲料。

其次江小白也鼓勵年輕人自調混飲，選取多種口味，大膽混合，混出自我，打破了傳統白酒行業的侷限。

看似沒有了訊息的江小白還在佈局一件大事情——做屬於自己的全產業鏈。

江小白圍繞“農莊+”、“酒莊+”、“味道+”、“市場+”和“品牌+”等進行全產業鏈核心能力佈局,在年輕化、國際化的道路上進行更進一步的探索。

這樣的一個全產業鏈佈局背景之下，使得江小白在源頭上做到了“原料自給”，也使得企業在生產酒的過程中能夠更好的控制酒的品質。

江小白替年輕人發聲，引領潮流文化，並將其推到了一個新的高度。江小白對於混飲新風的引領，更是拓寬和延展了酒企的視線，很多你未曾體驗過的味道，江小白已經在創新，和年輕人一起，開始了白酒新口感的狂歡。而江小白的全產業鏈佈局也形成了投入大量資本、技術和高門檻的重資產模式，為江小白的時尚化和國際化打下了堅實的基礎。總的來說，江小白近期不是沒了訊息，而是去到青年群體中和鋪開的全產業鏈裡，做著更多更豐富的事情。

江小白的崛起和成功，是因為他打破了固化的行業觀念和傳統思維，把握住了年輕人的小眾和個性化需求；而這幾年江小白的蟄伏和沉潛，又會給這個企業帶來怎樣的未來呢，我們仍需拭目以待。

看到最近這麼多江小白的問題，作為一個偽粉來說說我的看法。

首先，我覺得江小白並不是沒了訊息，起碼這段時間江小白還是很火，這些言論都是行業唱衰和水軍。我從其他問答看到一個截圖資料。江小白從12年到今天，從未對外公佈他們的實際銷量資料，網上的資料大多都是來自於第三方的預估統計。但不管其真實性，所有的資料都在隱性的展現江小白的銷量其實是上升的，而不是下降。

那江小白為什麼不公佈銷量資料？

江小白從12年釋出以來，就一直以“中國酒的創新”為基本理念，想讓年輕人去了解和喜歡傳統中國酒文化，也想讓中國酒走入世界舞臺。所以他們擯棄了傳統中國酒的古板老舊的形象。從潮酷極簡的酒瓶外觀到企業本身，都在不走尋常路。根據這些我大膽的做了一些預測。

在江小白之前，大多數的傳統中國酒都在宣揚自己的酒歷史有多長，度數有多高，貫穿了中國歷史，到了年底更是大張旗鼓的展示自己的銷量達到了多少多少億！。而當下年輕人工作心理壓力太大，更多需要輕鬆愉悅來舒緩內心的壓力，傳統中國酒的形象反而加深了內心的沉重感，他們自然不願意買賬。

而江小白呢？一上來就打出自己的創新輕口味低度高粱酒，不主動提及自己的酒莊產地的歷史，也從不公佈自己銷量資料。幹什麼？不和別人比，就是走差異化，細分市場，抓住年輕人市場。給他們一個不一樣的白酒形象，讓傳統中國酒成為年輕人情感的宣洩口，而不是堆積站。

沒了訊息？不是！

這個點我個人覺得是最荒誕滑稽的，2018年的江小白完全是全面爆發。前面說了江小白不走尋常路，江小白的差異化不止在酒，它精準的洞悉到我們這批年輕消費者的新需求——“吃喝玩樂”一體化！

第一，2018年江小白孕育多年的“江小白YOLO音樂現場”全新升級到萬人現場的“江小白YOLO青年文化節”。從音樂、塗鴉、街頭籃球等全力扶持青年文化發展。我這個偽粉炒雞喜歡YOLO這個活動，且親身經歷了2018年的YOLO南京站。場面有多宏大，百度一下新聞就可窺見！！

第二，江小白以往走的路線是宣傳自己本身，但今年我看到江小白一個佔據熱點很久的亮點宣傳，就是年底的“勸止酒駕”。說實話，交警網那個話說的沒錯：第一次見酒企出來做勸止酒駕的。

結合以上種種，總結為江小白已經在原有的基礎上拓展了更多可能性。努力做酒的同時，實現品牌新的長期價值。江小白沒了訊息完全是子虛烏有。而網上大規模的爆發這些新聞，一般都可能是買通了網路水軍故意黑。任何事情都要客觀辯證的看待，江小白作為一個新的酒類品牌，做大難免會遭受惡意攻擊。

確實挺佩服人家的營銷，把一個四五流的白酒做的這麼火。但我身邊的朋友現在都不喜歡喝江小白，第二天頭疼，塑化劑肯定超標！再加上定價策略，慢慢就廢了。至於情懷，呵呵，那是被利用的，只讓我感到噁心。

其實它的文案做的相當不錯，以前的心靈雞湯，現在的情人眼淚，可以火一陣子，但是這酒在真正喝酒人的眼裡，真的是垃圾！只能騙騙喝不來酒，一心買醉的。