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1 # 配圖和文字沒有關係
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2 # A一切吉祥413烏龍苑
1,人流量多的地方商場,學校,步行街,還有可以滿足停車的地方
2,店鋪要堅持做,健康,衛生,良心食品
3,認真去學習,認真做好每一件事,不斷去改進所有的不足
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3 # 有求必應活菩薩
首先 你要根據自己的資金 來考慮選址的位置 如果你就五十萬 那就沒法考慮100萬的房租 因此 首先考慮的是資金
其次 你要搞準目標 是學生 還是工人 是白領 還是老闆 有了目標 也就有了精準的定位
有了定位 也就好說位置了 學生 就在學校周邊 白領 就在寫字樓周邊
在來說 他們的需求 學生 要的就是 好吃 便宜 白領 就是能吃飽肚子 工人就是 量一定要大 有了這些 你也就知道了自己改怎麼去做了
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4 # 加油3200發
1人流量多的地方,租金貴,也是物有所值,總比在那些人流量少,整天拍蒼蠅的地方好。
2既然是做餐飲,就要選擇做餐飲比較多的地方入駐,不要怕競爭多,一般這種地方已經形成了人氣,只要你的食品質量,服務好,不怕沒人來。
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5 # 食言室
現在餐飲考慮線上與線下的結合:
1、考慮人流不錯的地段,確保到店率。
2、考慮3-5公里居住人群或工作人群集中的位置,反正外送量。
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6 # 果老是個吃貨
店鋪選址是整個餐飲經營的重中之重,幾乎決定一家店的生死,小白開餐飲千萬不要為了開店而在選址上妥協,這一步的選擇主要標準不是越繁華越好,而應是店鋪周圍的客流與你們店的目標顧客相符,越多越好。人流量密集的地方,不一定是商圈,畢竟商圈租金高,競爭也大。你要認準你的目標客戶。可以選擇在高校旁邊,大學生捨得花錢,而且他們對吃的需求很大,常常聚餐。還有可以在寫字樓,不過這個適合快餐。(具體細的方面,我放在下面來詳談)。店鋪選址考慮的時候跟以下幾個方面都有關係:
1、 地區經濟:如地區經濟發展水平、人均收入水平、居民消費觀念、商業增長的速度、地區消費水平、居民購買力這些都有關係。(這個可以上網透過各種渠道搜尋的到)
2、 商圈地域:如商圈內餐飲網點數量、類別、特色、分佈及競爭;臨街店前車輛與人流量;周邊是否有大型商場和娛樂場所。(這些都要實際考察)
3、 房租地價:不同地點的房屋租金差別很大,所以,除了要搞清房主報價是否與當地地主市場相符外,還要考慮是否與自己的投資規模、檔次相符。(這個就要多跑中介或者轉讓店面的地方,比價很關鍵,才能仔細瞭解清楚)
4、 能源供應:主要指水、電、燃氣等經營必須具備的條件,如電供應容量是否夠,水源、煤田燃氣是否可直接送到設計的合適位置,對經營的影響和制約有多大。(有些店面是不讓有煙油的,所以一定要慎重瞭解清楚)
5、 門店選址首選成熟商圈、商業街、高檔寫字樓、成熟住宅區、車站(火車站、汽車站、高鐵站)、大學城等區域.。(本身商圈輻射能力強的人流量也會大一些,當然房租也會相應偏貴)
6、 目標門店的配套設施:電力不少於35千瓦/50平米(有三相電或者兩相電能夠增容)。(一般少於50平方的就沒法開餐飲了,電也要足夠,一旦上一些機器,就必須考慮電的問題)
7、 有充足的自來水供應,有良好的排水排氣排放管道。汙染源(如垃圾場)50米內不可開店;(這點往往被忽略,但是開店前瞭解清楚就很重要)
8、 目標店面優先選擇位於街道人流量明顯較多的一邊,所在地必須交通便利,車輛能夠順利通行。(當然停車位也很重要,如果沒有停車位往往客人就不願意過來)
9、 入鄉隨俗。需要融入到商圈內的文化及心態。(因為要依據每個地方的特色來做餐飲,這樣才能順勢而為)
10、 判斷店內最大客流以商圈內最少人流填滿。(可以多個時間段來考察)
11、 選擇餐飲專案時要考慮到周邊或商圈內的大眾化需求性。(差異化很重要,如果整個商圈都是同一個型別的餐飲店,那競爭就非常激烈了)
12、事先跟商圈內的人士多多交流,瞭解情況。畢竟那些人都可能是你以後的客戶。(可以跑商圈的時候多跟已經開店的人實際瞭解清楚,順便送點小禮物也能更好的打聽清楚)
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7 # 餐飲界鶴九
首先規避“草肚皮”鋪位,即處於街中間的位置;
轉讓的店鋪得留意是否存在轉讓費以及房東是否允許轉租。
不要選擇停車難、離停車場遠的店鋪;
遠離靠近同行大佬的鋪位;
規避新商圈以及商圈裡面面臨大整、商圈經營不善的位置;
靠近主幹道的位置並不一定是人群彙集的地方
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8 # 股風清揚4321V1234
做餐飲,選址主要看人流量,要看每天經過店面門前的人流量大不大。還有,店前最好沒有臺階,最好是方便停車。別圖便宜租人流量很少的店面,否則生意難做。
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9 # 開店小幹君
1、商圈定位
常見有黃金商圈檔口、沿街店鋪和社群店,一般人流、房租、風險都會依次下降。
2、具體地段
老話說的“金角銀邊草皮肚”,同一商圈同一商業街,道路交叉口有更高的曝光度,更容易招徠顧客。
3、戶型評估
動靜分離,前廳後廚8/2開,店面坪效會更好。此外講究“三通二排一平”,即水電氣三通、排水排煙順暢、地面平整。
4、簽約事項
長籤短付、優先續租、漲租率等細節要落實在紙面上。
5、其他風險防範
提前查詢本地市政規劃,避免出現拆遷、路政施工等造成人流阻塞。
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10 # Nacanyss
極力推薦一個小程式“易企搜”我自己前段時間開點心店鋪的時候跟他們公司合作過,根本不需要啥中介,當時那個商務經理給我說:進入產品頁面後,自己僅需根據目標客戶特點圈定符合條件的人群,即可在選定城市中快速識別出最佳商圈薦點;透過對人口熱力、人群畫像、興趣畫像、人群駐留、人群流向、消費能力、手機終端品牌、網際網路偏好特徵等進行進一步篩選,可深入分析圈定目標區域內的潛在客群情況,從而為商家營銷、選址等提供決策依據。
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一要看,投資定位。
二要看,人流量。
三要看,消費人群。
四要看,有沒有錢支撐住貼錢。