大家好，其實廚師在中國是根本沒有什麼社會定位可談的，只能說在大飯店領域得到尊重認可加薪而已。對社會的貢獻影響力不夠，就算你是一個大廚，在農村依然是一個廚子，還帶一點看不起的言語。還有就是大部分文化水平都不高，素質也要提高，只能說不會被社會淘汰。但社會地位根本談不上。

什麼是地位？

地位也是自己人品 個人魅力 感召力 他人由心得尊重

地位去自己做出來了，不是別人給的

廚師現在在處於一個比較好的工作職業。可以享受美食的同時也可以有好的工作環境，還是普遍被社會肯定，不過任何職業都要熱愛，和有良知的完成工作

作為一名素食烹調廚師，從內心深處充滿了激情和驕傲，隨著我們生活水平的提高，我們的國家和人民更是離不開一日三餐，從以前的吃飽到吃好再到現在的吃出營養，吃出健康。那作為餐飲行業的嬌嬌者廚師，為此做出了很大的貢獻，不管是宴請還是家庭朋友聚會，現在的酒店酒樓給廣大人民帶來了既方便又溫馨的平臺。

當今的世界，和平雖然是人們共同的願望，但是國家與國家之間的競爭卻是異常的激烈。大家都知道，現在美國是超級大國，在世界上經濟和軍事都非常的強大。還記得在2003年春季的時候，我們在電視上看到伊拉克戰爭中，美國士兵身背75千克的裝備行軍幾個小時的時候，我們心裡有什麼樣的感覺？我的心裡不得不有一種感嘆，他們的身體素質是值得肯定的。要想有一個強健的體魄不光要艱苦訓練，還需要食物對身體的能量補充，這就離不開廚師們的精心調配和付出。他們的飲食都有專門的營養師來負責。

但是，如果真要探討的話，我認為在一些能稱得上“餐廳”的地方的廚師地位是很高的，比如米其林餐廳的廚師，他們可能不是廚師了，在某種程度上成了藝術家，美食的藝術。

你跟別人說你是在米其林等高檔餐廳當廚師，別人一定會很羨慕的，這可能在某種程度上顯示廚師的地位是挺高的，最近在中餐廳裡很火的小林哥就是個廚師，而且還是國宴級別的廚師，他就可以顯示“廚師”這個職業的高低位。

當然，除了高檔餐廳的廚師，尋常小飯館中也有廚師，他們不能說地位低，只能說平凡。

最後，我覺得判斷一個職業的地位高低，人們經常會從經濟上去評判，工資高的，人們會覺得你這個廚師的地位高，工資低的，人家可能就不怎麼會去在意你。（我身邊的廚師工資都挺高的，人們也很尊敬他們滴）