寶寶麵條輔食，營養好吃賣相佳，寶寶連湯汁都吃光

1、蝦茸青菜小面片

食材：

兒童面片25克、油菜心25克、鮮海蝦2只（約30克）、薑絲、蔥絲各少許

做法：

將鮮海蝦洗淨，去蝦頭和外殼、挑出蝦線，用刀剁成碎塊，放入碗中。油菜心洗淨，切成細段。在鍋中放入適量的清水，燒開後氽入蝦茸和蔥絲、薑絲，大火燒開後加入兒童面片，煮三四分鐘後放入油菜絲，煮熟後關火。將煮好的小面片放入寶寶的專用碗中，放溫即可。

2、菠菜雞肝面

食材：

掛麵適量（根據寶寶的食量）、雞肝50克、菠菜2棵（約80克），香菇、水發木耳各5克，高湯100克

做法：

把菠菜洗淨切碎，越碎越好。香菇、木耳也分別洗淨切碎。雞肝去掉表面的那層膜和裡面的筋，洗淨切碎。燒開高湯，放入掛麵，再把準備好的菠菜碎、雞肝碎、香菇碎、木耳碎放到鍋裡煮，煮到面軟軟的即可。

3、軟烏龍麵

食材：

烏龍麵30克、雞肉10克、胡蘿蔔10克、菠菜5克、清高湯100毫升

做法：

將烏龍麵切成1～2釐米長。雞肉切小薄丁。胡蘿蔔洗淨切米粒大小。菠菜洗淨、焯水、切碎。將所有材料放入鍋中煮沸，小火續煮15～20分鐘即可。

4、南瓜菠菜面

食材：

南瓜40克、菠菜20克、細麵條30克、雞蛋1個、高湯適量南瓜洗淨、切薄片。菠菜洗淨，放入沸水中焯燙，撈出後切碎。雞蛋磕入碗中，打散；細麵條切小段。鍋內放高湯煮沸，放入南瓜片煮至七分熟時，放入麵條段、雞蛋液煮沸，再放入菠菜碎，至所有食材熟透即可。

5、青菜湯麵

食材：

龍鬚麵30克、雞湯1杯、油菜葉2片

做法：

龍鬚麵掰成小段。青菜葉擇洗乾淨，切碎。鍋內放入高湯煮開，下面條。用中火把麵條煮爛後，加入青菜末。再次沸騰即可關火，蓋鍋蓋燜3分鐘即可。

6、番茄濃湯鮮蝦面

食材：

兒童掛麵25克、番茄1/2個（約50克）、鮮海蝦2只（約30克）、薑絲、蔥絲各少許

做法：

將番茄洗淨，放入開水中汆燙片刻後取出放溫，剝皮，一半切成小塊，另一半用輔食機打成番茄泥。將鮮海蝦洗淨，去蝦頭和外殼、挑出蝦線，用刀剁成碎塊後放入碗中。在鍋中放入適量的清水、番茄泥，大火燒開後小火煮三四分鐘。在鍋中氽入蝦茸、番茄塊和蔥絲、薑絲。再次開鍋後加入兒童掛麵，煮熟即可。

7、雞蓉玉米拌麵

食材：

雞胸肉25克、兒童掛麵60克、玉米粒10克、黃瓜碎10克、番茄碎30克、黃彩椒碎10克

做法：

給寶寶做面可以做成麵疙瘩，小面片，小麵條等等。什麼形狀的都可以。做面是可以給寶寶放很多的蔬菜，肉類的東西。但是要少鹽少油。放蔬菜，肉類可以根據寶寶的喜好，還有就是根據寶寶的身體需要的營養來放！

西紅柿湯麵

西紅柿切丁，鍋內放油燒開，再放入切好的西紅柿炒至軟爛，加水燒開放入寶寶麵條，煮開放幾片青菜油，淋入芝麻香油即可

給寶寶吃的麵條可以新增一些維生素，當然咱們要選用天然的維生素，可以把蔬菜晒乾打成粉末 新增在優質的麵粉中 做成顏色漂亮的麵條，長度也可以做的短一點 這樣方便寶寶進食，也可以做成漂亮的卡通形狀，這樣可以引起寶寶的興趣更愛吃飯哦，寶媽們可以自己動手做起來 可以多做一點 晒乾儲存起來可以吃很多頓哦

1、首先，我家都是吃手工面，沒有買現成的寶寶面，因為擔心各種新增劑等問題；

2、寶寶和成人不一樣，寶寶面一般注重營養搭配，少放鹽、少放各種調味劑（1歲前我就都沒放過鹽），以補充各種微量元素為目的 ；

3、寶寶面在烹飪的時候，稍微煮的軟一些，這樣對於咀嚼功能尚未發育好的小寶Bora說，方便吞嚥一些；

4、我家兒子對菠菜面和胡蘿蔔面特別鍾愛，所有，接下來的方法都是基於這兩種麵食來介紹，方法如下：

1、首先將菠菜清洗乾淨後，鍋裡少放點食用油、鹽進行焯水，目的是去除草酸。同時煮1個大蝦。將焯水後的菠菜切斷後放入榨 汁機，打成糊狀。（適當多加點水）

2、用菠菜汁水來和麵。可以選擇白麵、豆麵等材料。將好的面揉成團，醒面10分鐘，然後擀成薄片後，做成小揪片，或者其他比 較容易咀嚼的形狀。

寶寶面是提供給小寶寶吃的，所以製作中可以注意以下幾點點

①麵條宜軟滑不宜硬。

②麵條不配太多配料。例小蘇打丶發酵粉。

製作：

把麵粉調成油泥狀，加入鹽和其它所需水果汁或蔬菜汁。

（顏色多樣性也可給寶寶以視覺上的食慾感）

調好的麵漿裝入雙層保鮮袋

開鍋待水開時放少許鹽防麵條纏繞，雙手提起袋子在底部用牙籤扎個小口口，用雙手對著水面順時擠壓面袋，小麵條流向開水中很快就可以撈出。

撈出後放入清水中待涼取出另開鍋下面。

特色

營養衛生豐富。

麵粉推薦

不買大袋散裝的就可以，正廠生產丶日期保質。

寶寶喜歡吃味道，麵條的湯可選擇排骨湯和鮮魚湯，湯熱熟後放下面條後煮熟放點點鹽，可加點小白菜裝盤美觀點綴下，又營養又好吃

我給寶寶做的麵條是在TB買的英氏高鐵輔食麵條

教你做一個【肉沫蔬菜碎碎面】

具體用料：用豬肉、、胡蘿蔔、蔥、黑木耳、香菇、青菜

1️⃣所有的配菜切成適合寶寶吞嚥的顆粒，麵條捏成一小小截的樣子。

2️⃣鍋中倒入食物油，加熱後煸炒蔥，出味後炒肉沫。

3️⃣肉沫變色有香味後，加入木耳、香菇、胡蘿蔔炒一會，加水。

4️⃣沸騰後加入麵條燉煮至7分熟，下青菜顆粒，直到青菜斷生。

萌煮的小花粒粒面

寶寶麵條的基本要求就是無鹽低鈉+容易消化+容易熟+營養強化，儘量去選擇執行GB10769生產標準的~小花粒面一次一包的設計，感覺很貼心

我就是專業做寶寶輔食的，有很多寶寶不愛吃蔬菜，果蔬面就解決了這個問題！首先最重要的就是選材，用新鮮的果蔬汁和麵，壓出來的面最有營養。

如果寶寶覺得直面提不起興趣，還可以做成卡通面和蝴蝶面。果蔬面有兩種做法，一種是直接煮熟吃，在一個就是回鍋炒一下，放些蔬菜，雞蛋，瘦肉，都是可以的，不僅顏色新鮮好看，還有營養，增加了寶寶的食慾！