小麥價格會上漲。
今年小麥的情況比較複雜，主要的博弈來自於政策底價下調帶來的利空和小麥減產減質導致供應量下降之間的“掰手腕”。支援上漲的理由：
一是減產是實實在在的，從南到北，幾乎沒有倖存的地方，聽聽老百姓的呼聲，今年的年份是真的不好。
二是南部麥區的小麥質量因為降雨、赤黴病等也是下降嚴重，很多芽麥等超標小麥，導致今年新作的供應結構矛盾激化。
三是國家從6月18日暫停2014-2016年產的託市小麥拍賣，減少了一個主要的供應渠道。加工企業在新麥上市前一般庫存水平較低，對新麥的收購積極性會比較高。
四是託市收購會起到推波助瀾的作用。儘管今年小麥託市收購底價下調了3分錢，收購標準也提高到了國標三等以上。目前已經有安徽省啟動了託市，一旦收購開展，不管收多少，就等於在減產的基礎上市場上相應減少了流通量。
根據上市以來的小麥價格走勢看，從初期的試探性收購，價格也不高，近期是快速上漲，據行業知名自媒體“每日糧油”的資訊，當前河南南陽內鄉超標小麥裝車0.85-0.86元/斤，淨糧，容重720-730g/L，水分14%內，芽麥20%-25%。芽麥送到山東飼料廠價格在0.86-0.90元/斤，赤黴3%內，芽麥率30%內，比禽料玉米價格低0.01-0.03元/斤。質量好的小麥收購價格也基本接近託市收購價格，甚至有的加工企業已經超過了託市底價。
但市場也有風險，對價格會起到很大的抑制作用：主要是託市小麥拍賣重新開始啟動的時間，畢竟當前國家手中還有約7000萬噸的託市小麥庫存，後期去庫存的壓力也比較重。另一個是2019年產小麥最低收購價格怎麼調整，目前普遍預期會繼續小幅下調，雖然在秋播之前出臺時不會對市場造成太大影響，但對中長期的價格還會起到主導作用。
小麥價格會上漲。
今年小麥的情況比較複雜，主要的博弈來自於政策底價下調帶來的利空和小麥減產減質導致供應量下降之間的“掰手腕”。支援上漲的理由：
一是減產是實實在在的，從南到北，幾乎沒有倖存的地方，聽聽老百姓的呼聲，今年的年份是真的不好。
二是南部麥區的小麥質量因為降雨、赤黴病等也是下降嚴重，很多芽麥等超標小麥，導致今年新作的供應結構矛盾激化。
三是國家從6月18日暫停2014-2016年產的託市小麥拍賣，減少了一個主要的供應渠道。加工企業在新麥上市前一般庫存水平較低，對新麥的收購積極性會比較高。
四是託市收購會起到推波助瀾的作用。儘管今年小麥託市收購底價下調了3分錢，收購標準也提高到了國標三等以上。目前已經有安徽省啟動了託市，一旦收購開展，不管收多少，就等於在減產的基礎上市場上相應減少了流通量。
根據上市以來的小麥價格走勢看，從初期的試探性收購，價格也不高，近期是快速上漲，據行業知名自媒體“每日糧油”的資訊，當前河南南陽內鄉超標小麥裝車0.85-0.86元/斤，淨糧，容重720-730g/L，水分14%內，芽麥20%-25%。芽麥送到山東飼料廠價格在0.86-0.90元/斤，赤黴3%內，芽麥率30%內，比禽料玉米價格低0.01-0.03元/斤。質量好的小麥收購價格也基本接近託市收購價格，甚至有的加工企業已經超過了託市底價。
但市場也有風險，對價格會起到很大的抑制作用：主要是託市小麥拍賣重新開始啟動的時間，畢竟當前國家手中還有約7000萬噸的託市小麥庫存，後期去庫存的壓力也比較重。另一個是2019年產小麥最低收購價格怎麼調整，目前普遍預期會繼續小幅下調，雖然在秋播之前出臺時不會對市場造成太大影響，但對中長期的價格還會起到主導作用。