我們當地是端午節前或端午節那天割艾草，把它插大門兩邊，這是我們當地端午節的風俗。

插好了，就一直讓艾草自然風乾。到幹了再取下來，放入膠袋封好。

我們當地人一般用來做感冒的藥引子，夏天點燃也用來薰墳子，或洗頭。

端午節到來之際，我們採來艾草掛在窗戶房瓦上，乾的存起來裝λ袋子，等待冬天泡腳用，效果不錯了真棒[贊][贊][贊]

艾草全國大部分地方都有種植，我們這屬於黃土高原，我們沒有大規模種植艾草，但是農村門前門口都有一片，自家人用，我們這端午前後會收，這個不能晒太陽，一晒就會變色，聽說藥效也會降低很多，成色也不好，一般都是陰乾，放到陰涼通風的地方十天半個月就幹了，然後會剪成小段的，用來泡腳或者薰蚊蟲用

在我們這裡，艾草一年四季都有，所以都不用儲存都能買到新鮮艾葉，如果你想要儲存，就直接把它晒成乾草，用袋子密封儲存就可以了，艾草幹也有很多作用，可以用來泡水，洗澡洗腳，驅蚊蟲，這是最原始最簡單的儲存艾草方法，生的艾草呢，可以把它稍微用開水燙一下，擠幹水分，用密封袋子儲存，放進冷藏室，這樣也可以放好久，需要用來做美食的時候拿出來解凍就可以了

艾草一般選在端午節前後三天時間收割更好，氣溫適合，在南方種植的艾草一年可採收4-5次；在北方種植一年可採收3次；第一茬的採收時間都是在四月下旬，最後一次採收在秋末。野生艾草只在每年四月下旬採收1次。人工種植的艾草每採收一茬後都要施一定的追肥，追肥以腐熟的稀人畜糞為主，適當配以磷鉀肥。生產中要保持土壤溼潤。

收割以後你可以在天氣晴朗氣溫高的情況下，就地晾晒，紮成束三個立起來成金字塔莫樣，便於通風晾晒，直到晾乾收回。期間要注意天氣避免雨水打溼。

儲存的話建議晾乾後將幹艾草打磨成粉灌裝，或者將草葉單獨分離出來用密封袋密封儲存，避免受潮。

端午節收藏是最好的。可種植，可野生，可入藥！常喝艾草湯對肺部有十分好處！每家每戶儲存一斤到二斤即可輕輕的打小捆掛在大門上自然而然就好。

夏天用幹或溼的掛床前還可驅蚊

艾草在端午節前後3到5天收割，這個時間艾草藥效最好，最好陰乾，陰乾好後用透氣的袋子裝起來，放在乾燥的地方，可以儲存多年，年代越久，藥效越好。

艾草什麼時候收割，要根據天氣情況，艾草的長勢，市場需求進行，現在正值陰曆四月份，由於今年閏四月，還有一月多點就是端午節了，下個月這個時候就可以割野生艾草了，不耽誤端午節煮雞蛋。

艾草，對於很多農村人都不陌生，在農村的田間地頭，基本上隨處可見。作為農村人的我，知道艾草，是在每年的端午節的時候，當時看到自己的大門上，還有窗戶邊，都會掛上一小捆長長的艾草。當時，自己也不太懂這些，以為是因為艾草的氣味比較的大，可以驅蚊，防止蚊蟲進到室內。後來，因為家裡的大人說了以後，我才知道每年的端午節，門前掛艾草是一種端午習俗，為的就是辟邪、祈福。

說到艾草不得不說李時珍這位中國偉大的醫藥學家，正是李時珍把艾草的作用發揚光大，如今艾灸療法就是艾草的集大成者，在我們現實中越來越多的噴對艾草有了新的認識。

我們在端午節的時候家家戶戶去割艾草說的是純野生的艾草，就是農村野外到處都有。割艾草在什麼時候呢？

在我們當地端午節當天清晨的時候就要去野外割艾草，那種帶露水的艾草是最好的，不能超過中午12點，不然艾草性狀沒有了。

艾草在端午節那天清晨收割最好。我們這裡就有端午節那天清晨採艾草的風俗。在端午節那天早上，家家戶戶都會把剛採來的艾草和紙葫蘆一起掛在大門上，乞求一年的好兆頭，期盼風調雨順。

艾草在端午節這天收割後晾晒，慢慢陰乾並儲存起來。陰乾後的艾草用水一泡後，它的水泡膿腫的面板特別管事，能消腫止痛。晾乾後的艾草還可以艾灸，也可以做藥才等。

最佳收割採摘日子就是端午節（即陰曆五月初五）上午十一點前的這個時間段，巳時吧。艾葉是陽剛之物，這個時間段是最鼎盛時刻，艾葉藥性最頂峰。過了午時就開始走下峰值了。但這一天採摘沒毛病，前後幾天摘也沒問題，一年四季都可摘，但藥效就不好說了。這是採摘的問題。艾草新摘的要及時晒乾，存放三年，然後再加工成艾絨或當藥材使用，新艾製作的艾絨直接用會傷人脈絡，顧不建議使用。晾晒很簡單，Sunny底下乾透，找個編織袋之類的裝存即刻，注意防潮防黴，通風乾燥即刻。這都是書本抄來之經驗，非我本人杜撰，至於是否對錯，我非專業人士，沒發把握判斷對錯。七年治病，但求三年之艾。說的就是這個道理吧？前人不欺後世子孫，著書留言，那是慎之又慎，值得信賴。敬畏

在6月24日的那天，我到村裡，看到一村民正在自家院子裡晒艾葉，據村民說艾葉是在野外採的，晒乾之後準備拿去賣。

像是去年的時候，也是在端午節期間，我到村裡就看到很多村民在採艾葉晒，當時晒乾後的艾葉一斤可以賣2元錢。

由此可見，如果是野生艾草的話，在端午節期間就可以收割了，這時候的艾草長的最為茂盛，頭茬收割功效最強。

艾草收割後怎麼晾晒好？是“公說公有理，婆說婆有理”，有的說不能在太陽下暴晒幹，只能放在陰涼處陰乾，有的則說可以暴晒幹，沒必要非得陰乾。

不過在晾晒艾草時需要注意，不能將艾草堆的太厚晾晒，堆的太厚艾草容易發酵產生高溫，這樣會把艾草給“燒”壞，影響質量，薄薄的鋪開晾晒最好。

艾草晾晒乾之後就可以裝袋儲藏了，像是在農村，人們就是用蛇皮袋裝晾晒好的艾草的，不過裝好之後，是放在通風、陰涼、乾燥的地方，而且離地面還有一定的距離，這樣可以防潮。

今年閏月，當初進入後四月的時候，很多人覺得艾草長好了，可以收了，而其實艾草是根據節氣生長的，四月份它還在長個子。

收艾草需要端午節前後收，大家可以親自做個實驗，這會把艾草葉子弄下來打，或者用石頭搗，能把艾葉搗出來艾絨，只有擁有艾絨的艾草才是最具有價值的艾草，艾絨是艾灸精華。

假如不到端午節，之前四月份的話，艾葉太嫩，它很難出絨，過了端午節以後，艾草變蒼老，也會打不出好的艾絨，因此在端午節前後收艾草是最合適的季節。

艾草當年儲存不要著急當年使用，我們可以把它們放置三年，三年後使用艾草，這樣的艾草就是最好的陳艾，以前我傻傻的以為陳艾是艾草生長年限久，弄了半天是在適合收割艾草的季節收割，然後儲存起來，三四年以後用，這時候艾草的效能會更好。

農民們收割艾草主要是用來泡腳，燒艾草水泡腳，據說對於有些腰腿不好的老人會有不錯的作用。

今天是端午小長假的第二天，端午節吃粽子插艾草是習俗，不過很多人到山上去割艾草，並不僅僅是為了端午節這天插在門上，而是圖了它更多的用處，那就是把長杆艾草晾晒乾之後，擼下來的葉子收藏著，可以用來泡腳調理身體。雖說艾草的用處很多，但可不是隨隨便便摘下來就能用的，也有一個最佳時間。那麼什麼時候收割的艾草最好呢？怎樣晾晒效果最佳，這些都是需要我們瞭解的。

首先來說一下什麼時候收割最好，要說最好，那當然應該是端午節這天去割最好啦，也最應景嘛，都說在端午節這天，太陽出來之前，掛著露珠的艾草是最好的，藥效最佳的，確實是如此，否則太陽出來一晒就差了一些。不過也沒有那麼嚴格，就是端午節這天的艾草最好，其他時間的艾草都不行，只要是端午節前後，都是可以的，不過有一點是必須要把握的，那就是太陽出來前就要割回家，至於是五月初五的早上還是五月初一的早上，都是可以的。

端午節當天採摘回的艾草，可以直接用，用來幹嘛呢？用來擦眼睛，早上四五點鐘就上山去摘艾草，採摘回家還掛著露珠，就是這掛著露珠的艾草最值錢，用它來清洗眼睛，有眼部疾病的可以洗好，沒毛病的可以越洗眼睛越亮。

再來說一下艾草的晾晒問題。艾草晾晒大家應該都知道，最好是要放在陰涼的地方陰乾，不能在太陽底下暴晒，如果放在大院子裡晾，不能一點太陽晒不到，那也不是很打緊，主要就是別暴晒就可以了。而且晾晒時要根部朝下，等到晾幾天葉子有些幹了，就可以把葉子擼下來攤開來晾晒了，這樣可以乾的更快一些，通風晾乾後直接收拾起來儲存就可以了。

艾草的儲存沒有特殊的講究，跟其他東西差不多，把艾草葉跟杆分開，裝到袋子裡封好，放在家裡乾燥陰涼通風的地方就好，這樣不會潮溼發黴，日後什麼時候用可以隨時拿出來。不過艾草也不易儲備太多，一般就是當年使用最好，等到以後再要用就再摘。

今天是端午節，在中國很多地區都有端午節在門口掛艾草的習俗。艾草有著濃烈的香氣，端午節在門口掛艾草有驅除蚊蠅的作用。艾草除了在端午節可以用到以外，它還是一味中藥材，有溫經、祛溼、抗過敏的作用，所以艾草還被大範圍種植。那麼作為中藥材種植的艾草，什麼時候收割最好呢？收割後的艾草應該如何晾晒和儲藏呢？

艾草是多年生草本或略成半灌木狀，所以在收割後不久就可以長出新的枝葉。艾草一年可以收割的次數，要根據當地的氣候特點、溫度、植株的生長情況，以及種植方式有很大的關係。

在中國的北方，由於氣溫回溫比較晚，艾草生長速度比較緩慢，所以一般人工種植的艾草每年可以收割3次，野生的艾草生長速度更加緩慢，每年可以收割兩次。而在中國的南方，由於春季回溫較早，氣溫較高，艾草的生長速度也很快，人工種植的艾草每年可收割4-5次，野生的艾草每年也可收割3次。

艾草一般在收割後都是整棵的，在晾晒時，可將整棵的艾草先在太陽下晾晒一天，去除過多的水分後再將艾葉擼下來。雖然已經在太陽下晾晒了一天，但是葉子中依然含有特別多的水分，所以擼下來的葉子要及時鋪開，不要全部堆積在一起，容易聚熱。在晾晒艾葉時，儘量不要在正午時晾晒，而是要在下午開始，此時的Sunny沒有那麼毒，艾葉中的水分蒸發速度較慢，更有利於晾晒。在晾晒艾葉過程中，要特別留意天氣變化，以免降雨導致艾葉受潮，會降低艾葉的品質。艾葉晾晒比較快速，一般三四天的時間就可以將艾葉晾晒好。

艾草的儲存方法比較簡答，當艾葉晾晒好後，便可以將艾葉放到一個透氣的麻袋中，並放到通風的地方。在儲存艾草時，最好是用通風較好的麻袋，而不要選擇塑料袋中，因為塑料袋子不透風，在艾草儲存過程中很容易生蟲。在艾草儲存過程時要多注意觀察，室外炎熱時，要時不時將艾葉拿出來晾晒一下，以免艾葉袋子中聚熱造成艾葉返潮。

家庭正值端午節，農曆的五月在民間被稱之為“毒月”，這個月份之中尤其以五月初五這一天“最毒”，所以端午節也被稱之為“毒日”，除了陽氣最盛，日頭毒烈之外，端午節來臨，也是毒蟲開始活躍的季節，在農村的端午節來臨之際，家家戶戶大門兩側，都會懸掛一些綁成捆的艾草，利用艾草濃郁的香味，來起到驅趕毒蟲的作用。

艾草什麼時候收購好？按照民間的說法，艾草是藥也是草，艾草在端午節期間收割就是有用的藥材，像我們熟知的艾灸，艾葉洗腳等等諸多的用途，但過了端午節之後的艾草，就失去了利用的價值，就成為了真真正正的：草，所以收割艾草是在端午節期間進行最佳。

對於艾草的收割民間有句老話叫做：前三後四，意思是在端午節的前三天或者是後四天，都是艾草的最佳收割時間，如果收割的太早，艾草還沒有完全的長成，香味和效果還達不到預期，收割的時間太晚，由於艾草已經長老，自然也就失去了應有的使用價值，所以根據端午節來決定艾草的收割時間是最簡單有效。艾草也因為地域不同收割的時間和次數也不一樣，像南方地區的艾草，由於地理位置以及環境氣候的原因，一年可以收割2--3次，所以收割艾草還要根據地域的實際情況來決定。

艾草收割之際，正值蒸騰作用最強的農曆五月，這段時間Sunny照射充足，天氣乾燥，水分蒸發的特別的快，收割之後的艾草可以放置在Sunny下晾晒，也可以放在背陰處陰乾，陰乾的艾草總體來說雖然時間要比暴晒的遲一些，但香味和價值是要高於暴晒的，放在Sunny下暴晒是最快的晾晒方式，由於這段期間Sunny和氣候的原因，放在Sunny下面，只需2-3天時間晒制，艾草就能夠乾透。

艾草經過晾晒之後，徹底的乾透失去了水分，沒有水分的艾草是很容易貯存的，可以放進塑料袋之中密封儲存，也可以將其放置於乾燥的環境之中存放，失去水分的艾草是可以貯存很長很長的時間，這也方便了我們的使用，一年四季都可以隨時隨地的使用艾草，艾草味道濃郁，具有很多的用途，端午節期間多采集一些艾草，將其晒乾之後存放，家庭使用是很方便的，關於艾草的收割和存放你有什麼看法呢？歡迎大家補充評論留言。

我們那裡是艾草萬畝連片，什麼時候收割，在收購價錢高的時候，一年收割三之四次，進入冬季那一茬，收購價在幾毛錢一斤，一般都沒人收割了，現在收購價大概是每市斤1塊3之1塊7左右

最近這些年，大家對艾草真是情有獨鍾，每年到了端午節期間，都會看到農村人去山裡割了野艾，在家門前晾晒。我們北方人對艾草的認知，可能只限於泡腳或者做艾枕。而南方對艾草似乎認識更強烈一些，有一次聽一個南方朋友說，他們那裡女人生了孩子以後，月子裡就用艾草跟姜皮合在一起泡澡。這種方法對於北方女人來說，那就是天方夜譚。

艾草完全陰乾以後，可以裝在塑料袋裡，時間長了以後，最好按時解開袋子看一下，略微通通風。我們家好幾年以前收割的艾草，到現在還在袋子裡裝著。前幾天崴了腳，還拿出來泡了腳，泡過以後，覺得腳很輕鬆。