說簡單點，就是光波爐是微波爐的升級款。光波爐比微波爐貴，但是技術比微波爐新。其實我們家用，兩款都不影響，沒有太大區別

微波爐加熱食物是內外同時加熱，光波爐就是以前的鹵素管取暖器吧？光波爐加熱是從外向內加熱，貌似是紅外線加熱原理。

微坡爐是透過微波束在食物中來回穿梭產生熱量加熱，而光波爐靠光波管發出的強光能及紅外線輻射加熱。從使用的效果來看，微波爐與電磁爐類似熱效率高！而光波爐的傳熱效率要次一點。

首先我從工作原理為大家介紹二者的區別。

一、微波爐的工作原理

微波爐是用微波來烹調食物的，由磁控管產生超短電磁波，透過微小元件發射到爐內各處，被食物吸收，引起食物內的水、脂肪、蛋白質、糖等以極高速振動，再由振動所引起的摩擦使食物內部產生高熱，將食物烹熟。

可以說微波爐是一種電磁爐，跟收音機所用的電波本質上是同一種東西，只是頻率不同而已，微波是一種頻率為300MHZ~300GHZ的電磁波。

既然收音機不會致癌，那麼微波爐自然不會致癌。

1. 光波微波爐

目前市面上售賣的光波爐分兩種，一種是將光波作為輔助功能的微波爐，在使用中既可以微波操作，也可以光波操作，準確的說叫做光波微波爐。光波微波爐是採用光波和微波雙重加熱，瞬間就能產生大量熱量，加熱效率高，加熱更加均勻，降低食物中的水分含量流失。

2. 紅外光波爐

另一種就是純粹的光波爐，外形同電磁爐相近。電源接通後，爐內的發熱元件快速升溫至500-600℃，然後透過聚熱材料將熱量聚集在一起，透過微晶玻璃面板傳導至鍋具，來完成食物的加熱。

3. 玻璃光波爐

也成為光波焗烤爐，電烤箱的升級版。透過熱旋風和環形光波相結合，配合光波管的遠紅外光波穿透力，透過熱傳導對食物進行立體加熱。

1. 光波爐熱效率更高

相信不少使用過微波爐的親們都知道，普通的微波爐內部的燒烤管，普遍使用的是銅管或者石英管。但是呢，銅管在加熱以後是很難冷卻的，而且容易導致燙傷，還有最重要的一點就是，石英管的熱效不太高。

但是，光波爐的燒烤管卻是由石英管或者銅管換成了鹵素管，能夠迅速產生高溫高熱，冷卻速度比較快，加熱效率也更加高了，而且不會烤焦哦，這個才是親們最關注的地方吧。

2. 微波爐經濟實惠

對於光波爐和微波爐那個好？這個要看個人的需要啦。如果想要經濟實惠一點的話，大家選擇微波爐就夠啦，因為光波爐的成本一般都會比微波爐高一些。而如果想要品質好一點，以及中價效比高一點的話就買光波爐吧，那樣也是很不錯的選擇哦。

3. 光波爐加熱均勻

其實 ，它們之間最大的區別就在於，微波爐是使食物自行產生熱量形成高溫來煮熟食物；而光波微波爐則是利用光能和高溫熱能，從外到裡進行加熱。想要效果更好一點的親，也可以將兩種機型混合使用哦，那樣就不會有加熱不均的現象啦。

1、加熱方式的區別。

普通的微波爐，內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻，容易導致燙傷；而石英管的熱效不太高。

光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管（即光波管），能夠迅速產生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。

二、對人體的負面影響的區別。

微波爐由於是透過微波電磁輻射而達成的使用目的，眾所周知，不管是哪類電磁輻射，多多少少都會對人體有所損害的。光波爐所產生的紅外線，對身心會有一定的輔佐理療功效，不存有電磁輻射，同時所烹調出的食物美味身體健康，對於孕婦和孩子，在食用時都更為放心。

三、成本上的區別。

微波爐由於構成這類產品的材質多數是銅管，所以在本錢上相對會較少。光波爐這類產品所需的本錢也不會過高，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢。

光波爐是透過遠紅外發熱原理加熱的。

光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用，沒有微波，光波爐只相當於普通烤箱。

市面上所看到的光波爐，其實是相容了微波爐的功能。這個買的時候看你自己的使用了，覺得兩個應該沒什麼區別的。

光波爐又叫光波微波爐，它和普通微波爐的最大區別，就在於其加熱方式。普通的微波爐，內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻，容易導致燙傷；而石英管的熱效不太高。

光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管（即光波管），能夠迅速產生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。從成本上來講，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。

實質：光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐相容了微波爐的功能。

簡單地說光波爐其實就是一個落後的石英管加熱功能，但是不受承載器具限制。微波爐受承載器具限制，例如不能是金屬盤子等等，因為加熱方式不同，微波爐功效更快更高，光波爐更多是一種加熱方法的補充，包裝落後的技術進行營銷，就是發熱的管子來加熱。