按照國內國外的發展看，茅臺五糧液也會衰退，目前酒類已經開始低度化了，不是低度白酒，而是紅酒和啤酒，隨著養生年輕化，好多五十歲的年輕幹部都不喝白酒了，飯局就一倍紅酒或兩瓶啤酒，這是一個發展，就像當年民國時高檔飯店喝黃酒才是主流一樣，改變緩慢而不可逆轉

傳統白酒企業會有周期性調整，不會慢慢衰退。

最早的白酒其實是黃酒，隨著蒸餾器具的出現，才有了蒸餾酒，也就是今天的白酒。

6000多年釀造史，1300年蒸餾史，歷經歲月流轉，白酒和華夏文明一路相伴，從古到今，已經充分印證了白酒的生命力。

70後80後老去，90後00後成長起來，一代又一代人，喝酒的人換了一茬又一茬，白酒一直在，內在的酒質外在的包裝，不停的與時俱進。

白酒既是物質產品又兼俱精神和文化屬性，一杯酒裡，有著豪放，承載著禮儀，有著人生的酸甜苦辣，可以壯膽、可以消愁、可以成事，也可以壞事，可以喝，可以投資收藏，是識人的一面鏡子。

茅臺、五糧液，現在如日中天，拉長了看，它們僅是近三十年的王者，它們的歷史是相對比較短的。

歷史記載的很多名酒，淹沒在了歷史長河之中，但是有一些確一直延續了下來，不停的有新的酒企加入，也不時有老的酒企離開。

江山代有才人出，各領風騷數十年。

鐵打的白酒陣營，流水的白酒品牌。

按照國內國外的發展看，茅臺五糧液也會衰退，目前酒類已經開始低度化了，不是低度白酒，而是紅酒和啤酒，隨著養生年輕化，好多五十歲的年輕幹部都不喝白酒了，飯局就一倍紅酒或兩瓶啤酒，這是一個發展，就像當年民國時高檔飯店喝黃酒才是主流一樣，改變緩慢而不可逆轉

傳統白酒企業會有周期性調整，不會慢慢衰退。

最早的白酒其實是黃酒，隨著蒸餾器具的出現，才有了蒸餾酒，也就是今天的白酒。

6000多年釀造史，1300年蒸餾史，歷經歲月流轉，白酒和華夏文明一路相伴，從古到今，已經充分印證了白酒的生命力。

70後80後老去，90後00後成長起來，一代又一代人，喝酒的人換了一茬又一茬，白酒一直在，內在的酒質外在的包裝，不停的與時俱進。

白酒既是物質產品又兼俱精神和文化屬性，一杯酒裡，有著豪放，承載著禮儀，有著人生的酸甜苦辣，可以壯膽、可以消愁、可以成事，也可以壞事，可以喝，可以投資收藏，是識人的一面鏡子。

茅臺、五糧液，現在如日中天，拉長了看，它們僅是近三十年的王者，它們的歷史是相對比較短的。

歷史記載的很多名酒，淹沒在了歷史長河之中，但是有一些確一直延續了下來，不停的有新的酒企加入，也不時有老的酒企離開。

江山代有才人出，各領風騷數十年。

鐵打的白酒陣營，流水的白酒品牌。

按照國內國外的發展看，茅臺五糧液也會衰退，目前酒類已經開始低度化了，不是低度白酒，而是紅酒和啤酒，隨著養生年輕化，好多五十歲的年輕幹部都不喝白酒了，飯局就一倍紅酒或兩瓶啤酒，這是一個發展，就像當年民國時高檔飯店喝黃酒才是主流一樣，改變緩慢而不可逆轉

傳統白酒企業會有周期性調整，不會慢慢衰退。

最早的白酒其實是黃酒，隨著蒸餾器具的出現，才有了蒸餾酒，也就是今天的白酒。

6000多年釀造史，1300年蒸餾史，歷經歲月流轉，白酒和華夏文明一路相伴，從古到今，已經充分印證了白酒的生命力。

70後80後老去，90後00後成長起來，一代又一代人，喝酒的人換了一茬又一茬，白酒一直在，內在的酒質外在的包裝，不停的與時俱進。

白酒既是物質產品又兼俱精神和文化屬性，一杯酒裡，有著豪放，承載著禮儀，有著人生的酸甜苦辣，可以壯膽、可以消愁、可以成事，也可以壞事，可以喝，可以投資收藏，是識人的一面鏡子。

茅臺、五糧液，現在如日中天，拉長了看，它們僅是近三十年的王者，它們的歷史是相對比較短的。

歷史記載的很多名酒，淹沒在了歷史長河之中，但是有一些確一直延續了下來，不停的有新的酒企加入，也不時有老的酒企離開。

江山代有才人出，各領風騷數十年。

鐵打的白酒陣營，流水的白酒品牌。

未來一百年估計不會衰退，因為中國酒文化很深，未來趨勢是少喝酒喝好酒，所以高階酒還會存在，但是會不會永遠存在不好說

1、70後，80後，今年的年齡在30到50歲。這個年齡段的人喜歡喝白酒，特別是向五糧液茅臺這樣的知名白酒。

2、當這批人老去後，新人們還會喝白酒嗎？我的答案是會!

為什麼呢？

原因很簡單，90後，00後他們也會慢慢變老，當他們到了30到50歲的時候，隨著他們對生活的感悟，慢慢的也會變得喜歡喝白酒了。

人是很奇怪的，越是苦的東西，越是風格獨特的東西越吸引人。酒是苦的，咖啡是苦的，大家反而都喜歡。

茅臺五糧液是中國白酒行業的領袖企業，茅臺是中國的國酒，是醬香酒的領導者。五糧液是濃香型酒的代表。

企業能做到這一步，關鍵一點是有核心釀酒技術，茅臺集團有窖藏幾十年的老酒，這些老酒是保證能夠調出好酒的關鍵原料。茅臺集團匯聚了中國頂級的勾調大師，這是國家的財富，也是茅臺酒廠屹立中國的根本。茅臺集團年銷售過千億，利潤幾百億。

五糧液集團是濃香型的代表，2019年銷售過千億。

喝酒，喝的不僅僅是酒；喝酒是社交需要，是情感需要。所謂品酒品人生，就是這個道理。馬雲有句話說得好，你們不用擔心現在的年輕人不喝白酒，當他們到了40歲的時候，自然而然就會喜歡喝白酒啦!

中國經濟繼續飛速發展，人民收入提高，白酒市場是我們的傳統市場，以茅臺五糧液為代表的白酒市場會繼續健康成長的。

你杞人憂天已經走火入魔了。白酒從來不是年輕人的最愛，年輕人步入中年，不會再喝可樂雪碧低度酒，一定會邁入白酒殿堂。這是華人喝酒的必然歸屬。按照你的邏輯，現在茅臺五糧液等白酒，應該價格慘跌無人問津了，可事實如何呢？

問題有點杞人憂天。

真麼說吧，只要中式餐飲存在，傳統白酒就會一直存在。白酒不因幾代人的老去而衰退，白酒這個東西本來就不是給年輕人喝的，反而喝白酒的往往都是在和人生交流的上了年級的人。

白酒就是因中式菜餚而生，中式菜餚的萬般烹調，和白酒是天造地設，也註定白酒不會消失，如果白酒消失了，中餐的靈魂幾乎就沒有了，其飲食風采也就遜色多了。白酒界的扛把子茅臺五糧液，白酒的旗幟品牌，可能會慢慢衰退，或許市場不復往昔。

但這種牌子就是衰退也不會衰退到那裡去，國企啊。把控著最優質的品牌和資源以及生產能力，這品質註定是引領行業的，也是引領酒文化往前步進的。

年少不懂酒，懂了非少年，70後和80後，恰恰是這一批人正在和已經成為白酒消費的主力軍，已經過渡到了品鑑白酒的年齡，你說傳統白酒怎麼會衰退呢。看看各大白酒生產公司的年度公開財務報表不就知道了。

尤其是頂級的白酒品牌，年營業額逐年上升，波動性不會太大。茅臺和五糧液這種白酒，本身就是硬通貨，說通俗一旦，誰有這個在手裡，拿到大街上直接就能換成人民幣。

這就是硬通貨自帶硬核的價值。不過話說回來，新一代正在崛起，從85後以來，年輕人的生活方式明顯開始西化，他們有更多的酒水飲料可以選擇，而不僅僅侷限於白酒，儘管新一代的90後也不排斥白酒。

不過，只要中式餐飲存在，白酒就有生命力，因為不管什麼酒種，和中式菜餚最大配的仍舊是白酒。作為商品，白酒當然分檔次，茅臺和五糧液就是白酒中最耀眼的兩大品牌，也是白酒市場做的最成功的典範。

這兩大品牌不僅在於其酒體優質，更在於其收藏和儲存價值，絕對的硬通貨。只要它一直存在，它的品牌就有沉澱的價值，尤其是高階的系列，根本不用擔心它的衰退。

70後最大的已經50歲，80後最大的開始奔五，前者剛過半百，人生過半，後者進入不惑，白酒對於這兩個階段的人來說，開始體現其慰藉的價值。

萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶。這兩個年齡段即使沒有千秋大業，也一直浸淫在萬丈紅塵，正是感受人間煙火的時候。他們的身體機能雖然比不上年輕力壯的年輕人，但是依舊線上，他們的逐漸老去，反而更能從一杯白酒上看到人生的倒影。

所以，不用擔心白酒衰退，80後正在成為這個世界的中間力量，他們的時代剛剛拉開帷幕！

隨著70後80後的老去，像茅臺、五糧液這種傳統白酒企業會慢慢衰退嗎？嗯，這是個問題，不過，並不是一個新問題。早在2009年，關於中國白酒“消費斷層”的疑問便引發過爭論。此後中國白酒市場只要一低迷，進口葡萄酒與洋酒表現一良好，這種論調就會層出不窮。

關於“白酒消費斷層”曾有人指出：隨著社會的進步，人們的價值觀念、生活方式、消費理念都產生了變化，傳統白酒已與現代生活顯得格格不入。還有人指出：80後與90後已逐步成為酒水消費的主力軍，他們主張多元消費，喜歡喝葡萄酒、啤酒、洋酒，而對傳統白酒不太“感冒”。那麼從2009到2019，十年過去了，中國的白酒市場還好嗎？

豈止於好，那是大好特好。2019年，茅臺官宣營收1003億，成為首個進入千億的酒企。《商界》預測，2020年中國酒行業收入規模將達到9000億元，其中白酒收入6000億元，利潤有望突破1500億，佔行業85%。再來看股市，白酒板塊表現亮眼，貴州茅臺、五糧液、洋河股份、瀘州老窖尤為突出。值得一提的是，貴州茅臺已超過帝亞吉歐，成為全球市值最高的烈性酒酒廠。專家表示，受益於居民收入水平提高和行業結構性增長集中度提升，高階白酒持續保持超越行業的營收和利潤增速，龍頭集中度將持續提高。

可見，十年過去了，像茅臺、五糧液這樣的傳統白酒並沒有衰退，反而越來越強勢。這是因為今天的90後也許不喝酒，十年後的90後可能就喜歡喝酒了，你以當下90後的喜好來判斷未來90後的消費模式，這是沒有用發展的眼光看問題。目前來看，就像是結婚要鑽戒一樣，白酒已成為重大節日、重要聚會等場景下的必然選擇，這種慣性會使得人們不由自主的進入到白酒消費當中。

對於白酒市場的存量消費者，龍頭酒企透過不斷的升級產品滿足他們的需求，對於沒有喝過白酒或者白酒小白，也有像如江小白這樣的酒企透過產品創新滿足他們的需求。白酒消費斷層，在可預見的未來，出現的機率不大。

我們可以再反過來想，假如中國傳統白酒慢慢衰退，那麼我們喝什麼呢？喝葡萄酒、喝洋酒？一則關於不同場合飲酒頻次的調查顯示：白酒在商務宴請中依然佔據首位，啤酒和洋酒在娛樂場所最受歡迎。由此可見，中國消費者並不排斥洋酒，只是在重要場合仍會喝白酒。同樣，價值觀念與生活方式也決定了白酒的地位不會被洋酒與葡萄酒替代。葡萄酒要醒酒，華人沒這習慣，葡萄酒要配餐，華人酒宴沒這習慣。洋酒雖好，喝慣了白酒的人可能喝不慣，洋酒雖好，在酒席宴前還是茅五洋更有面子。簡言之，只要中國的飲食習慣、酒桌社交文化不變，那麼白酒便永遠會是主流。

傳統不代表落後，反而是強大生命力的代名詞。為什麼法華人喝紅酒，因為這是他們的傳統，為什麼俄羅斯人喝伏特加，因為這是他們的傳統，為什麼華人喜歡喝白酒，因為這是我們的傳統。中國白酒包含著中華民族歷經千年的精神基因，擁有中華民族獨特的精神標識。酒文化自信也是文化自信的一部分，從茅臺超越帝亞吉歐來看，我們應當對白酒有自信，也該有自信！