δ和ψ兩個效能指標的準確度差不多。條件屈服極限σ0.2、強度極限σb、伸長率 δ和斷面收縮率ψ是拉伸試驗經常要測定的四項效能指標。

意義：透過測定油脂的密度或體積的變化計算出塑性油脂的固體脂肪指數(SFI)。SFI 在一定數值時( 10%~30% 固體)，塑性達到最佳狀態。

塑性材料的資料一般以拉伸的應力—應變曲線形式給出。材料資料可能是工程應力（p/A0）與工程應變（ dl/l0），也可能是真實應力（P/A）與真實應變（Ln(l/l0) ）。大應變的塑性分析一般採用真實的應力，應變資料而小應變分析一般採用工程的應力、應變資料。

擴充套件資料：

對大多數的工程材料,當其應力低於比例極限（彈性極限）時,應力一應變關係是線性的，表現為彈性行為，也就是說，當移走載荷時，其應變也完全消失。

而應力超過彈性極限後，發生的變形包括彈性變形和塑性變形兩部分，塑性變形不可逆。評價金屬材料的塑性指標包括伸長率（延伸率）A 和斷面收縮率Z表示。

由於屈服點和比例極限相差很小，因此在ANSYS程式中，假定它們相同。在應力一應變的曲線中，低於屈服點的叫作彈性部分，超過屈服點的叫作塑性部分，也叫作應變強化部分。塑性分析中考慮了塑性區域的材料特性。