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  • 1 # 白色秋天半島薄荷微

    可以的,推薦吃法:

      美極雞尾蝦

      製作原料

      用料:雞尾蝦400克。調料:薑末、蔥花、美極鮮醬油各3茶匙,精鹽、麻油各2茶匙,米酒、高湯各0.5湯匙,味精1茶匙,植物油500克.

      製作過程

      1.將雞尾蝦剪去須,加米酒拌勻。

      2.將雞尾蝦放入五成熱的油鍋中炸至皮鮮紅肉剛熟撈出瀝油。

      3.炒鍋內放油0.5湯匙,燒三成熱後放蔥花、薑末爆出香味放高湯、精鹽、味精、美極醬油、米酒一半,炒勻放入雞尾蝦炒勻,淋入麻油。

      辣味雞尾蝦

      這不是你通常嘗過的雞尾蝦!這個食譜需要大量的新鮮香菜、黃瓜、青蔥和辣椒,它們帶來了濃郁的墨西哥傳統風味。這是1個色彩繽紛的最佳夏季宴會的開胃小吃。

      材料:

      煮熟的中蝦500克,冷卻,大黃瓜1/2條,切丁,小番茄1個,切丁,青蔥8條,切細,優質新鮮香菜1把,切碎,辣椒1條,切薄片,番茄醬1/3罐(600克),紅酒醋2湯匙,檸檬1個,吃時配菜:,切成絲的生菜或芹菜

      做法:

      1.把蝦、黃瓜、番茄、蔥、香菜和辣椒放在1個大碗裡混勻。加入番茄醬和醋拌勻。將檸檬汁直接擠在拌好的菜上。

      2.吃時裝入玻璃杯,配上碎生菜或芹菜。

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