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  • 1 # whalesong

    做法:

    用的是饅頭面,也就是酵母,水,麵粉,混合揉麵發酵一次,揉回原形。

    接著:

    1,發酵好的麵糰使勁揉到沒有氣泡。

    2,中間挖洞用手伸開成條,搓光滑。

    3,一半用來均勻的分成十二個小段,做月份燈。其他的備用做花型燈。

    4,一個小段用大拇指在裡面挖洞,其他四個手指在外用力旋轉,成一個窩窩。

    5,邊緣捏成耳朵,別太薄。太薄了不好看。

    6,圖五中間稍微鼓起來的捏出來,成圖六形狀。燈就做好了。

    7,在燈的側邊捏出一個小耳朵,代表一月,同理,倆耳朵代表二月

    8,以此類推做出十二個月份的燈。

    這是最傳統最簡單的。下面還有變形的花燈,也很好看。

    荷花燈,用剪刀把耳朵剪出八個花瓣,用小刀背,壓出花型

    這個是寶蓮燈,做好普通燈後,用筷子夾起兩個邊邊,對稱即可。

    竹棉籤,可以多纏一些棉花,燃燒時間長。有的纏的多的,可以燒好幾個小時,小時候就小心翼翼的端著滿村子玩。

    澆上食用油,要從棉籤上往下流。

    引燃。

    小時候都是用火柴,比較好引燃,可是好多年都不見賣火柴的了。我改用棉籤,引燃要久一些。

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