一：看土源

一般採自山川，溝壑的腐殖土，多呈黑褐色，比較疏鬆，肥沃，通透性良好，是比較理想的酸性腐殖土。如：松針腐殖土，草炭腐殖土等。

二：看土色

酸性土壤一般顏色較深，多為黑褐色，而鹼性土壤顏色多呈白、黃等淺色。有些鹽鹼地區，土表經常有一層白粉狀的鹼性物質。

三：看地表植物

在野外採掘花土時，可以觀察一下地表生長的植物，一般生長野杜鵑、松樹、杉類植物的土壤多為酸性土；而生長檉柳、穀子、高梁等地段的土多為鹼性土。

四：看質地

酸性土壤質地疏鬆，透氣透水性強；鹼性土壤質地堅硬，容易板結成塊，通氣透水性差。

五：憑手感

酸性土壤握在手中有一種“鬆軟”的感覺，鬆手以後，土壤容易散開，不易結塊；鹼性土壤握在手中有一種“硬實”的感覺，鬆手以後容易結塊而不散開。

六：看澆水後的情形

酸性土壤澆水以後下滲較快，不冒白泡，水面較渾；鹼性土壤澆水後，下滲較慢，水面冒白泡，起白沫，有時花盆外圍還有一層白色的鹼性物質。

七：用pH試紙來測土壤的酸鹼性

方法為：取部分土樣浸泡於涼開水中，將試紙的一部分浸入浸泡液，後取出，觀察其顏色的變化，然後將試紙與比色卡相比較，若pH值=7，土壤為中性；若pH值<小，則為酸性；若pH值>7，則為鹼性