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1 # 小蘭愛跳舞
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2 # 通暢流水
你這句話本身就問錯了,因為我家鄉的大閘蟹比陽澄湖大閘蟹好。
我的家鄉位於長江下游離入海口比較近,我們那裡出產一種長江大閘蟹,原生態的純天然野生蟹,就這名字就可以匹敵天下,別說陽澄湖蟹。
有人把江蟹和湖蟹做過比較,結論是:
1、區別之一:長江水質,江蟹肉味極鮮;
2、區別之二:江蟹個大體長,鈣質豐富;
3、區別之三:豐富的野生餌料,成就美味的江蟹。
其實還有生存環境惡劣,大風大浪、逃避天敵、尋覓食物等,造就江蟹活力無限,所以不難理解為啥它的肉緊、味足了。
好了,還要多說什麼嗎?不能吵啊,大家都知道了,那我們再吃就要花更多的錢了。
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3 # 博浪的水手
我們家鄉的大閘蟹比陽澄湖的大閘蟹好。丹陽湖邊的釜山金毛大鉗是中華名蟹之一。丹陽湖曾經是中華五大淡水湖之一,從三國到南宋一直在圍湖造田,形成了現在有南京高淳勝利圩馬鞍山當塗大公圩 蕪湖萬春圩和宣城金寶圩所組成的大糧倉。現在還有固城湖 石臼湖丹陽湖等小湖 ,裡面河網縱橫直通長江,四周是群山環抱。裡面沒有一家汙染企業。水質都非常好,養殖的大閘蟹吃的是黃豆玉米小魚小蝦,所以螃蟹不是一般地方能比的。但為什麼沒有陽澄湖大閘蟹的名氣大呢? 主要這蟹以前我們都是拉到常熟等地市場,銷往大上海,而上海人只知道附近的陽澄湖,其實早在上個世紀八十年代,我們這裡的螃蟹就銷到滬寧杭等地了。只是沒有陽澄湖的名氣大,所以賣螃蟹的都說是陽澄湖的而已。 我們馬鞍山當塗縣是生態養殖全國第一縣。各地的蟹苗很多也是在我們縣買的。呵呵 上海人把陽澄湖的名氣吃出來了。以前我們都不太吃這玩意,現在每年秋天也要吃幾回了。
巴城鎮隸屬江蘇省崑山市,位於風景秀麗的陽澄湖畔,已有2500年建置歷史,東鄰上海,西連蘇州,區域面積157平方公里,常住人口6.3萬,是崑山市第二大鎮。 巴城,四季分明,氣候宜人,物產豐富,是聞名遐邇的陽澄湖大閘蟹的故鄉。 巴城依託獨特的環境優勢、功能優勢、產業優勢、區位優勢,高起點規劃、高標準建設、高效率服務,逐漸成為國內外資本的投資熱土。所轄巴城、石牌、正儀三個工商管理區,崑山軟體發展有限公司,陽澄湖旅遊度假中心等完善的載體設施,加上優質高效的一流服務體系,將為中外客商提供廣闊的良好發展平臺。同時,“生態型生活區、休閒型度假區”建設成效顯著,以蟹文化特色產業為重點,集餐飲、住宿、娛樂、休閒、度假、商貿、房產於一體的陽澄湖旅遊度假中心將為中外賓客提供良好的休閒生活空間。 巴城鎮已建造了陽澄湖旅遊度假區,度假區內配套有完善的休閒、度假、娛樂、服務設施:大上海Golf球場、陽澄湖水上公園、東方雲頂廣場、寶曼酒店、蟹舫苑等一系列遊玩專案,使得度假區內集餐飲、住宿、休閒、度假、娛樂等於一身。遊客們在此可以領略巴城2500多年的歷史古韻、秀麗迷人的江南水鄉風光、令人遐思萬千的古鎮風情。今天的巴城正以嶄新的風貌熱忱歡迎四海賓朋前來度假休閒,參觀考察,投資興業,共同發展。