開放式廚房非常適合用整合灶，因為所謂開放式廚房一般是指廚房和客廳之間沒有隔斷，直面相對，這就要求所用煙機吸菸效果必須好，防止油煙外溢，燥音還得小，整合灶就非常符合這些特點。

整合灶和傳統煙機相比有以下特點：

第一，整合灶集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等為一體的廚房電器、具有節省空間，抽油煙效果好，節能低耗，環保等優點。

第二，吸油率高，整合灶採用下吸技術，吸油率高達95％以上。

第三，靜音好，整合灶採用靜音設計，應用了超低、噪聲技術和靜音風道設計技術，超低噪音更舒適。

第四，採用不繡鋼檯面，防溢保潔措施，清洗方便。

第五，操作簡單，智慧化控制，炒菜產生的熱氣，被隔離向下排走。

我是做了多年室內設計的，我來回答這個問題。

如果要做開放式廚房，建議選擇整合灶。因為整合灶排煙效果最好，至於品牌，選擇一個品牌的就可以了。

油煙機的排煙效果的排名：整合灶、平吸式、側吸式。千萬不要看廠家宣傳的影片， 影片裡面大多使用的是熱水燒開，然後開啟煙機看吸力怎麼樣。但是油煙和水汽的區別太大了，在高溫下，油煙的擴散比水汽快的多，所以距離灶臺的距離就是關鍵。

整合灶的的排煙效果是最好的，因為距離灶具的距離最近，如果做開放式廚房整合灶是最好的選擇。但是開放式廚房得看當地的政策，有的地方不允許做開放式，可以先諮詢燃氣公司。

使用上來說，整合灶是最省空間的，不佔用吊櫃，也幾乎不佔用地櫃的空間。另外，整合灶自帶碗櫃，消毒櫃，有的還帶烤箱，是非常實用的配置。

價格，整合灶相當於一臺油煙機加一個消毒櫃的價格。-