現在到大型超市以後，就可以發現各種嬰兒的輔食琳琅滿目，印象到眼前作為一家長也很難糾結，選擇什麼樣的食物給孩子最安全但是哪些腐蝕已經被公認為黑名單，還有家長繼續給娃喂，不光傷胃又傷身，還會影響身體的發育。

1.食鹽多的食物，因為食鹽就會抑制腎臟功能的排洩，孩子比較小的情況下，腎臟的功能是一個逐漸完善的過程，長期進食這種含鹽量比較多的食物就會增加腸道的負擔，特別是腎功能的排洩功，功能的障礙出現水腫。

4.堅果果凍這種零食也不建議嬰幼兒孩子食用，所以說特別是果凍製品在孩子沒有咀嚼功能發育不全吞嚥功能沒有完全恢復的情況下，就可能會引起誤吸堅果類食物，也會出現這種食物沒有誤吸，充分出現誤吸嗆咳。

寶寶輔食黑名單，我個人認為沒有一種食材要列入絕對的黑名單！但是確實有的食材在寶寶在零到三歲之間是不能吃或者要少吃的。黑名單，應該是網路上的用語吧，我也查了一下網站上的輔食十大黑名單的排名，我們可以一一來分析下。

寶寶1歲之內是禁止吃的，因為蜂蜜裡面含有肉毒桿菌容易中毒，媽媽是絕對不能給寶寶吃的，還有蜂蜜也就是果糖，碳水化合物很多，寶寶一歲以內是不能吃糖的。一歲以後少量吃點也無妨。

醃製品對我們大人來說都要少吃，更不要說寶寶了，那肯定是絕對禁止吃的。醃製品裡面含大量的亞硝酸鹽，黃麴黴素，新增劑，細菌，很多的致癌物，寶寶是絕對不能吃的，我們大人也要少吃。

也就是蛋白，雞蛋分蛋白和蛋黃，蛋黃我們六個月以後就可以添加了。蛋白因為寶寶可能不太容易消化吸收，網上寫的是禁忌，要一歲以後才給寶寶吃，但是以我的經驗，寶寶八個月以後，可以給寶寶做成雞蛋羹，蛋花湯，做成全蛋，給寶寶吃，只要寶寶不過敏，大便都是正常的，就可以給寶寶吃。因為蛋白和蛋黃在一起吃的雞蛋營養素更全，沒有說絕對要禁止不能吃蛋白。

其實深海魚對寶Bora說應該每週要補充兩次。比如鱈魚，三文魚都很好。是不是含汞其實取決於哪個深海的海域，確實體型越大的魚它含汞成分越高，我們基本上不要去吃鯊魚劍魚，當然一般媽媽也不會去給寶寶吃鯊魚劍魚吧，基本上深海魚我們就選擇銀鱈魚，三文魚這種。有些海域的三文魚和銀鱈魚是絕對安全的，但也不能說餐餐都吃，一個星期吃兩次，每次吃個20克左右，哪怕稍微含少量的汞，這個量也不會對寶寶有傷害。

我覺得螃蟹是絕對不能吃的，因為比較寒。但是我覺得蝦類的，如甜蝦，黑虎蝦，我覺得是可以給寶寶吃的，只要是寶寶吃了以後是不過敏，八個月以後可以給寶寶吃點蝦，做成蝦泥，九個月可以手抓著吃，都沒有問題。我家寶寶里拉現在吃了都挺好，還挺愛吃的，也沒有什麼過敏的現象，大便也都挺好的，蝦不在列入黑名單裡，我建議可以適當攝入。

如菠菜，韭菜，莧菜，說裡面有好多草酸，其實菠菜裡面含鐵，有的輔食還建議要多吃菠菜，其實把草酸去掉有一個很好的辦法，用開水焯一下，焯一下後草酸大部分就去掉了，可以給寶寶吃，只要寶寶吃了以後沒有什麼問題，就可以給寶寶吃，因為它是非常好的一個綠葉蔬菜，富含鐵。

芒果和菠蘿屬於熱帶水果，我個人建議一歲以內寶寶不要去吃熱帶水果，因為熱帶水果都是偏寒涼的，對寶寶的脾胃確實有影響。芒果菠蘿裡面含有一些比較特殊的活性物質，對寶寶的腸胃和口腔造成過敏反應，確實比較危險，我們大人吃菠蘿和芒果都容易過敏，所以寶寶在一歲之內禁食芒果和菠蘿，我覺得還是比較合理的。

第十名：功能性飲料

寶寶絕對不能吃飲料的，哪怕天然飲料，功能性飲料這些都更不能吃。寶寶就要吃天然的，自然的一些輔食，不能新增任何鹽，糖，更不要說功能性的一些電解質，這是絕對不允許的，我們大人都不建議吃功能性飲料，何況寶寶呢。

總結一下，這十大黑名單裡面，絕對不能吃的是像蜂蜜，醃菜，功能性的飲料，油炸的食物，都是絕對禁忌的。但有一些的是可以適當攝入，需要選擇食材的，比方深海魚，蝦，這些我們只要食材上選擇好就不用害怕給寶寶吃。雞蛋白，大豆這些我們要掌握它的合適吃的時間，烹飪時注意方法就不用禁忌。

初期給寶寶新增輔食，可不是什麼食物都能往裡面加的，食物種類還是得循序漸進，有幾個建議可以參考：

1、寶寶第一口輔食最好是強化鐵的嬰兒營養米粉，其營養價值遠超過蛋黃或者蔬菜泥等單一食物，市售嬰兒米粉比自制的更營養、更有益。

2、不要給寶寶喂煮菜水。蔬菜表面的色素、化肥、農藥會溶於水內，菜水內甚至含有重金屬，這些都會危害到孩子健康，新增輔食後，蔬菜泥更適合寶寶。

3、不建議用奶瓶餵養輔食。奶瓶餵養是吸吮和吞嚥的過程，而碗和勺有助於孩子開展咀嚼和吞嚥能力。

4、給寶寶初添水果，不要選擇過甜或者過酸的水果，避免味道過重，出現厭奶和厭食。

5、週歲以內的孩子輔食不需要加鹽，加糖。鹽影響血壓、增加腎臟負擔，糖分過多引發齲齒，應儘量少吃。

6、不要常給三歲以下孩子喝純淨水、礦泉水，白開水對孩子是最好的。

7、喝可樂等碳酸飲料會影響鈣吸收。孩子六歲後才可以喝茶。

8、嬰兒每次輔食量可有20%左右的浮動差異，每天的進食量也不固定。

9、別給孩子吹涼湯飯，這樣做容易傳播齲齒，如果大人嚼過的食物再讓孩子吃，齲齒率更高。

10、不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋（煎蛋要3分鐘，煮蛋要7分鐘）

被拉入“黑名單”的嬰兒食品，都是出於對嬰兒身心健康發展考慮的，不僅有米粉、嬰兒餅乾、更有日常中的瓜果蔬菜等。

家長應當給嬰兒選擇無糖類米粉、至於嬰兒餅乾，磨牙棒等已經不是含糖不含糖的問題了，他們本身就沒有任何營養價值可言。事實上，嬰兒只要營養到位，用不上所謂的磨牙棒。

嬰兒輔食種類繁多，大多數都含糖，寶媽在選擇的時候注意白砂糖、低聚果糖、使用葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等都是含糖的意思，不要輕信嬰兒店店員的推銷。

有的家長喜歡給嬰兒吃蜂蜜水，比如喝水時候加點，或者吃米粉的時候加點，這樣的做法很不妥當。蜂蜜太甜了，而且容易滋生細菌，不但對嬰兒腸道不利，容易造成嬰兒喜愛偏甜的食物，不利於培養良好的飲食習慣。

未成熟的芒果，獼猴桃、菠蘿都不適合作為輔食，雖然營養價值比較豐富，但是容易引起幼兒口腔和身體過敏。

酸奶不是奶，而且一般都是冷藏儲存，天氣炎熱倒是可以偶爾使用，但是不宜過多。

最為忌諱的就是堅果類和果凍類食物，對嬰兒來說具有極大的生命威脅。

寶寶出生之後，媽媽們就希望孩子吃的好，睡得香，能夠擁有健康的身體，但是當寶寶半歲之後，只喝奶已經滿足不了寶寶的需求了，這時就需要適當的新增輔食，但是你會發現輔食的種類太多，看著琳琅滿目的食物，反而不知道該給寶寶吃啥，或者不應該給寶寶吃啥？

1、鹽

0-1歲的小寶寶是不能吃鹽的，因此在這個階段的寶寶輔食裡面無需新增鹽，可能有些人人會認為寶寶不吃鹽哪裡有力氣呀，但其實這裡大家就存在一個誤區了，雖然不滿一歲的寶寶不用吃鹽，但並不說他們身體裡面不需要鹽，其實食物的本身，以及奶裡面都含有他們身體所能承受的那部分鹽，因此無需再額外放入鹽。

小寶寶對鹽的需求量非常小，如果額外新增鹽反而容易影響寶寶對微量元素的吸收，容易影響腎臟、心臟的發育，而且從小養成了重口味的習慣，長大之後就容易出現高血壓等症狀，並且寶寶太早接觸這些調味料，不利於孩子味覺的發育。

2、果汁

不滿一歲的寶寶也不能喝果汁，可能有人會持反對意見，認為寶寶喝一些果汁可以為身體提供營養，但其實果汁並沒有大家想象的如此營養，在榨汁的過程中很容易就破壞了本身的纖維，而剩下的大部分都是糖分，因此寶寶常喝果汁容易導致肥胖，以及出現齲齒。如果是0-6個月的寶寶，太早的接觸果汁容易導致腹瀉、便祕，而對於6-12個月的寶寶，可以適量的喂一些水果泥。

3、蜂蜜

雖然蜂蜜香甜營養，裡面含有豐富的營養成分，十分滋補，但是對於不滿一歲的小寶寶而言，蜂蜜並非有益食物，因為蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中，容易將肉毒桿菌汙染的花粉和蜜帶回蜂箱從而導致蜂蜜裡面含有肉毒桿菌芽孢，小寶寶的抵抗力差，一旦吸收後就容易產生毒素出現中毒等症狀，雖然被感染的機率不是非常大，但保險起見還是建議小寶寶在一歲前不要喝蜂蜜。

4、堅果

因為小寶寶的咳嗽反射功還沒有完全發育，咀嚼能力也比較差，因此小寶寶吃堅果更容易整顆吞嚥，這樣就會導致卡住喉嚨，造成異物吸入氣管的情況出現，嚴重的還會導致窒息，就算是將堅果弄碎了，也並非所有堅果都適合小寶寶吃，比如一些堅果容易導致過敏，還有一些堅果裡面有少量毒素，這些對於新陳代謝能力薄弱的寶寶而言都是十分危險的。

5、巧克力

巧克力是一種高熱量的食物，裡面的脂肪含量也特別高，一歲以下的寶寶食用後不容易吸收和消化，從而就容易導致不想吃飯，而且吃完巧克力再吃飯，會感覺噶淡無味，寶寶常吃巧克力還容易患上齲齒，以及導致中樞神經過於亢奮，從而容易焦慮、心跳加快、不願入睡、哭鬧不止。

6、穀物

不少父母為寶寶為寶寶新增輔食時，都會新增一些米粉、稀飯等穀物、澱粉類的食物，但很多父母都更偏向於精細的穀類，這類穀類裡面的維生素被損壞，尤其是維生素B，小寶寶在生長髮育期間十分離不開它，一旦缺少維生素B就容易影響神經、血管健康，同時還容易影響視力的發育。

一、1-4個月

主要以母乳為主，母乳不足，可以用選擇奶粉。

選擇母乳，是因為母乳，是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物。

它含有嬰兒成長所需的所有營養和抗體，特別是母乳含有50%的脂肪，除了供給寶寶身體熱量之外，還滿足寶寶腦部發育所需的脂肪。

二、4-6個月

一般來說，寶寶長到4-6個月時，就可以嘗試開始新增輔食了。

母乳寶寶，可以4個月新增，奶粉寶寶可以在6個月新增，也可以根據寶寶自身情況決定。

寶寶每個階段要新增的輔食種類各不相同，這個時期，主要品種是小米湯、嬰幼兒米粉；軟硬度是稀糊狀；每天一次小勺餵食；口味主要以清淡、多汁為主。

三、6-7個月

主要品種是米粉、粥、菜泥、魚泥、水果泥、豆漿；軟硬度是稠糊狀；每天兩次小勺餵食；口味主要以清淡、多汁為主。

注如果家裡有輔食料理機會稍微方便一些，如果沒有也可以將水果蒸熟了然後用勺子捻成泥，或是是榨汁機弄，蔬菜用開水燙一下切成碎快然後搗成泥同樣可以。

另外，在此階段，可以給寶寶新增富含α-亞麻酸的植物油，如：紫蘇仁油、有機亞麻籽油等。

紫蘇仁油，其α-亞麻酸含量高達66%以上，是目前世界上所知食物中α-亞麻酸含量最高的，其含量是橄欖油的80倍，是核桃油的6倍！

α-亞麻酸可代謝生成DHA，在大腦皮層中含量高達20%，在視網膜含量高達50%，是大腦和視網膜最基本的營養物質，能促進大腦細胞的分裂和連結，增加智力和視力的發育。

對於孕婦來講，堅持每日5毫升紫蘇仁油，可以增強孕產婦身體抵抗力，控制孕產婦體重，促進泌乳，增加乳汁營養。

對於6個月以上的寶寶，可以每次滴入輔食3毫升左右，能促進嬰幼兒大腦神經細胞發育，促進視力發育，提高智商；同時還能提高免疫力，逐步緩解寶寶便祕的情況。

四、7-9個月

可以由半固體的食物，逐漸過渡到可咀嚼的軟固體食物（面粥、碎菜粥等），此時餵養不宜過多，避免造成積食。

五、9-12月

大多數寶寶，可以逐漸轉化為進食固體食物為主的輔食。

六、1週歲以上

1周以後的寶寶，在配方奶這方面的攝入，還是不可以缺少；如果您餵養的還是母乳，這一點就可以忽略。

在飲食上，也要變得多樣化，不僅要有主食，像蔬菜水果這種，也要讓寶貝們嘗試著去吃。

另外，食物的形態在這個時候也發生了相應的變化，早期的肉末可以改成顆粒的固體狀。一天最少不要進食超過六次，每次進食的時間都要在間隔四個小時。

佳佳今年剛滿3歲，新成員的到來對於家庭來說本來是一件非常開心的事情，但是鄰居卻說佳佳媽媽已經兩年沒笑過了。因為佳佳身體的原因，本來佳佳剛出生時“足金足兩”，是個非常健康的孩子，但在開始新增輔食之後，體質變得越來越差，經常鬧肚子、拉稀，腸胃不好，這也讓佳佳媽很愁。

瞭解之後得知，佳佳在6個月的時候，都是給孩子買一些米糊、米粉等輔食，但是孩子剛接觸外界食物，顯得比較抗拒，一直吃的都很少。但家長們都知道，剛開始喂孩子輔食，就算孩子很抗拒，為了健康也是要繼續喂的。可孩子就是不愛吃，佳佳媽很著急，方寸大亂就犯了錯誤。

佳佳媽猜想是輔食沒什麼味道，所以孩子不愛吃，於是開始嘗試在食物里加點東西，蜂蜜、鹽等等調味品，有時候什麼還給喝幾口果汁。把輔食變得有滋有味之後，孩子確實喜歡吃了，但萬萬沒想到，孩子的腸胃卻越來越差了，體質一落千丈。

1、鹽等調味品

很多地方口味都偏重，以為給孩子加點鹽能促進孩子食慾，但實際上，對於剛新增輔食的孩子來說，食鹽等調味品會給孩子脾胃還有腎臟帶來嚴負擔，長期吃偏鹹食物，甚至會讓孩子發育都變得緩慢。

2、果汁

果汁味道偏甜，很多孩子也愛吃，家長就會經常給吃點，以為這樣既能給孩子補充營養，還能讓孩子變得更喜歡吃。但實際上果汁並不能幫孩子補充維生素，對於剛新增輔食的孩子來說，果汁就像稀釋過的“糖水”一樣，給脾胃帶來負擔。

面對孩子不愛吃飯的問題，家長們在輔食的時候一定要格外小心，注意幫助孩子調理好腸胃，因為腸胃一旦受傷，對孩子的成長髮育是不可逆的。平時家長可以在煮輔食的時候放點養胃的火麻油，增強孩子胃功能。對於孩子來說，腸胃健康才是保證健康成長的重要基礎，一定要給孩子創造一個健康的發育環境。

哪幾種輔食已被拉入公認“黑名單”，還有家長餵給娃吃，傷胃又傷身，是哪幾種食物？

最近跟幾個朋友聚會時，有個朋友就跟我抱怨，她必須得辭工在家帶娃了，問其原因才知道，她在寶寶3個月時就重返職場，做了一段時間的背奶媽媽，寶寶在家由婆婆帶。現在寶寶5個月，已開始新增輔食，但她發現婆婆給寶寶的輔食中加鹽，如果是婆婆不知道這個年齡段寶寶的輔食中不能加鹽還可以原諒，但就輔食中要不要加鹽的問題，她跟婆婆溝通了好多次，但婆婆只要發現她沒在家就在寶寶輔食中加鹽。她覺得如果還這樣，這寶寶都不知道會帶成什麼樣子，使得下狠心還是決定自己全職帶娃。

我朋友的這個問題其實就是兩代人之間在寶寶輔食方面的一些認知衝突，在生活中其實較為普遍。寶寶在新增輔食階段其腸胃道等器官功能並未完善，腸胃道等器官非常的脆弱，使得在新增輔食時也非常有講究，一般以下幾類輔食是不宜給寶寶吃的。

1歲內的寶寶由於腎臟功能發育不健全，如果寶寶在1歲內攝入鹽，首先就會增加寶寶腎臟的功能，同時還會增加心臟負擔，對寶寶的腎臟、心臟會造成一定程度的損害。另外，寶寶如果在1歲內攝入鹽，還會導致口腔黏膜上皮細胞的繁殖受到抑制，會導致寶寶口腔唾液減少，溶菌減少，細菌就會進入寶寶的上呼吸道，易致寶寶細菌感染而引發相關病症。同時鹽分的攝入還會影響寶寶鋅、鈣等微量元素的吸收，對寶寶骨骼與智力的發育造成影響。總之，寶寶在1歲內並不需要額外新增鹽。

寶寶1歲後雖然可以新增鹽，但仍然需要以清淡為主，也不宜過多的加鹽。

寶寶也不宜吃含糖量高的輔食，其主要原因是糖屬於酸性物質，寶寶如果攝入過多的糖就會與體內的鹼性物質發生化學反應，首當其中就會影響鈣物質的吸收，而鈣是寶寶骨骼發育的重要微量元素，如果攝入過多的糖就會影響孩子長身高，甚至嚴重的還會出現佝僂病。

當寶寶長牙齒時，吃過多含糖量高的輔食還會導致寶寶長齲齒。另外，寶寶攝入過多含糖量高的輔食還會降低寶寶免疫力。

純牛奶含有豐富的蛋白質與微量元素，營養價值高，但是對於1歲內的寶寶而言，由於腸胃道、腎臟功能並不完善，如果寶寶在1歲內吃純牛奶，會增加寶寶腸胃道、腎臟的負擔。另外，純牛奶中的營養成分也並不全面，如鐵元素的含量較低。因此，建議1歲內的寶寶不宜喝純牛奶，最好是母乳與配方奶粉。

我想很多寶媽應該都在給寶寶輔加輔食時輔加過果汁，其實許多國家的膳食營養指南均建議不要給1歲內的寶寶新增果汁。其主要原因是水果榨成汁後，其主要成分是水、碳水化合物、糖分等，可以說果汁基本沒有營養。

另外，寶寶吃果汁還具有一定的危害。首先，鮮榨的果汁感覺自己精選優質水果，食材有保證，但是仍然可能存在衛生不達標的情況，會導致果汁中存在諸多的細菌，對寶寶健康具有影響；其次，果汁中由於含有糖分，長期給寶寶吃果汁，會讓寶寶形成依賴，可能以後寶寶會拒絕喝水，只喝果汁；第三，果汁中的糖分如果沒有被寶寶有效地吸收，會在結腸內發酵，當攝入碳水化合物過多時，會增加寶寶腸胃道負擔。

總之，寶寶出生後由於許多器官仍然處於不斷髮育狀態，在給寶寶新增輔食時一定要遵循寶寶的生長規律。建議在給寶寶新增輔食時不要吃含鹽量高、含糖量高的輔食，同時1歲內的寶寶也不要吃純牛奶與果汁等。