藍孔雀養殖成本低，效益高，而且省時、省力，不需強壯勞力和佔用良田耕地，無汙染，即乾淨又衛生，城市、農村均可養殖。孔雀開發價值高，市場需求量大，是2012年最賺錢的養殖專案之一。

藍孔雀是人們普遍喜愛的觀賞動物，十年前，經濟發達地區的精明人士，採用人工規模養殖孔雀，銷往賓館、飯店，推出"孔雀宴"，深受廣大食客的歡迎、讚賞。一隻商品藍孔雀賣到900元左右，由於藍孔雀養殖以植物性飼料為主，飼料來源廣泛，養殖成本較低，藍孔雀生長速度快，易養易管，食性較雜，抗病率較強，養殖效益明顯。加上孔雀是人們普遍喜歡的吉祥鳥，食用及觀賞市場廣闊。孔雀養殖投資少，成本低，效益高，而且省時、省力，不需強壯勞力和佔用良田耕地，無汙染，即乾淨又衛生，城市、農村均可養殖。藍孔雀開發價值高，市場需求量大，一次投資，多年受益，是一項最具發展前景的特種養殖業，藍孔雀養殖可利用現有的空閒房舍及農村大量的青綠植物資源，因此，養殖藍孔雀成本較低。一般飼養6-7個月左右，就可達到10斤左右。即使按商品價每斤50元，除去成本每隻可盈利300元左右。成熟的藍孔雀在8-10斤，當年早繁殖的第二年就可少量開產，一般情況下要等到第三年開始產蛋。

孔雀苗脫溫的價格在260元左右一隻，沒脫溫的在180元左右一隻。