麥片：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘乾的穀物，通常被放在牛奶和果汁裡，或做成麥片粥加以食用。

麥片分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，它還分需要水煮或者可以熱水泡食的。

黑牛燕麥片我也買過，那個質量挺好的，但是不太容易泡好，像雅士利等的燕麥片用80度以上的水泡三四分鐘後就可以了，但黑牛的貌似不太行，最好煮兩三分鐘差不多。

另外，燕麥片的配料就是燕麥，有沒新增糖、香精什麼的，而且經過幾道工序後的燕麥哪還有原始香味，所以沒什麼味道。

差不多吧，一般燕麥片衝出來就像稀粥一樣，而麥片像豆奶粉。因為麥片裡面新增的成分很多，燕麥片健康些。

建議買東西的時候看一下配料，配料是按比重從大到小寫的。

主要區別有，性質不同、食用方法不同、方便性不同，具體如下：

一、性質不同

1、燕麥米

是世dao界上公認營養價值高的雜糧，即燕麥，又稱莜麥，油麥、玉麥。

2、燕麥片

是燕麥去殼，經過精細加工製成的燕麥片。

二、食用方法不同

1、燕麥米

可以用來燜米飯，煮粥。

2、燕麥片

不僅可以做成粥，還可以製作成其他的美食，如燕麥餅、燕麥粽子等。只要發揮想象，就會調製出更多更美味健康的燕麥美食。

三、方便性不同

1、燕麥米

燕麥米因為沒有經過精細加工，用來煮食的時間要長。

2、燕麥片

燕麥片有即溶性和快熟性，可以根據個人的喜好採取不同的吃法，可以衝調也可以煮粥，煮粥的時間也非常快。

二、擴充套件資料

燕麥（學名：Avena sativa L.）是禾本科、燕麥屬一年生草本植物。鬚根較堅韌。稈直立，光滑無毛，高可達120釐米，具節。葉鞘鬆弛，葉舌透明膜質，葉片扁平，微粗糙，圓錐花序開展，金字塔形，小穗含小花；小穗軸近於無毛或疏生短毛，不易斷落；第一外稃背部無毛，基盤僅具少數短毛或近於無毛，無芒，或僅背部有1較直的芒，第二外稃無毛，通常無芒。穎果被淡棕色柔毛，腹面具縱溝，4-9月開花結果。

燕麥是世界性栽培作物。但主要集中產區是北半球的溫帶地區。主產國有俄羅斯、加拿大、美國、澳洲、德國、芬蘭及中國等。中國燕麥主產區有內蒙古、河北、吉林、山西、陝西、青海和甘肅等地，雲、貴、川、藏有小面積的種植，其中內蒙古種植面積最大。喜愛高寒、乾燥的氣候。