可以吃的。 功效作用

西梅，產於法國西南部，是薔薇科植物。含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇，具有保護視力、防止骨質疏鬆、降血壓等功效。

1、保護視力 西梅含有豐富的維生素A，維生素A是一種脂溶性維生素，適量食用可以保護視力。

2、防止骨質疏鬆 西梅含有豐富的鈣、硼元素，硼元素有助於人體吸收鈣質，防止骨質疏鬆。

3、降血壓 西梅富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸具有降壓的作用，枸櫞酸具有收縮、增固毛細血管並降低其通透性的作用，蘋果酸有幫助治療高血壓的作用。西梅還含有膳食纖維可以降低血中的膽固醇，達到降血壓的效果。

4、開胃消食 西梅含有少量的有機酸，可以促進消化，增進食慾，偶爾吃幾顆西梅可以開胃消食。

5、美容養顏 西梅所含的抗氧化成分和維生素、礦物質，能很好地保持面板水分，並阻止面板老化。

6、潤腸通便 西梅含有膳食纖維，膳食纖維能促進腸道蠕動，潤腸通便，因此吃西梅可以緩解宿便、便秘等問題。

營養價值

西梅含有豐富的營養成分，包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。其中微量元素和礦物質包括鉀元素、鐵元素、鎂元素、鈣元素、硼元素，另外西梅還含有維生素E和維生素C、葉酸等。西梅含有豐富的維生素A，是補充維生素A的最佳來源，維生素A是一種脂溶性維生素，對保護人體肌膚和髮質極為重要，還有助於人體的骨骼生長、牙齒髮育等。

西梅中所含有的鉀，對保持肌肉的彈性，維持人體電解質平衡尤為重要。西梅含有豐富的鐵元素，鐵在人體的血流中攜帶氧，對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要