薑汁菠菜將菠菜去根、黃葉，用清水洗淨，放在沸水鍋中焯一下，放在冷水中過涼，撈出瀝乾水分，切成段;生薑去皮，用清水洗淨，切成絲後再剁成末，倒入菠菜。再將鹽、醬油、醋、香油和菠菜一起攪拌均勻即可食用。

一、懷孕初期可以適當喝蔬菜湯，新鮮的蔬菜可以補充體內缺乏的維生素及微量元素。

三，什麼時候喝湯好呢？看個人喜歡，有的喜歡飯前，有的喜歡飯後。總之孕婦一個人吃兩個人分享，特別容易餓的快，只要感覺餓了，就可以喝湯，反正懷孕時期總感覺吃很多很多都不飽一樣。

那麼，女人懷孕喝什麼湯最好呢？

1.以骨頭為主的湯

俗話說“飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖”，這是有科學根據的哦。研究表明:在吃飯前喝一碗湯，可以讓人少吸收100-190千卡的熱能；飯後喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖，還會影響食物的消化吸收。

②連湯渣一起吃

雖然湯的營養價值很高，但仍然有大部分的營養滯留在湯渣裡面，所以媽媽們在喝湯的時候儘量的把湯渣也吃掉，而且吃湯渣的過程中可以增加膳食纖維的攝入，有利於促進腸胃蠕動，加速新陳代謝。

有時候煲湯喜歡放些紅蘿蔔、白蘿蔔、土豆等蔬菜類，這些蔬菜當天煲的就要當天吃掉，要不然時間久了會破壞蔬菜中的營養物質。

④掌握煲湯的時間

總結: 別小看喝湯這麼簡單的一件事，其實只有科學喝湯才能既吸收營養又避免脂肪堆積！

孕期增重可以適當喝一些清淡的雞湯、鴨湯、魚湯，但是如果孕期體重增重範圍比較快，雞湯、鴨湯，還有排骨湯就要少喝，如果實在饞的話選擇中間清湯喝。因為喝排骨湯補鈣，鈣沒有補上來，但是體重卻一個月增長十幾斤、二十幾斤的都有，所以湯對孕期的影響是很大的。西紅柿雞蛋湯、紫菜蛋花湯、蘿蔔湯是可以喝的。如懷孕初期，是孩子大腦發育的時期，要多喝補腦的湯，比如花生豬蹄、骨頭湯、魚湯等等；在懷孕中期，牛奶果蔬、魚肉、牛肉、骨頭湯等不可缺少，那個時期孩子全面發展，母親也需要增增加力量加強體質。

懷孕以後需要均衡飲食，飲食中需要補充優質蛋白及含有豐富維生素及微量元素的食物。可以適當喝魚頭豆腐湯，魚肉中含有豐富的蛋白質及不飽和脂肪酸，有助於胎兒大腦及神經系統的發育。豆腐含有優質蛋白，可以促進寶寶的生長髮育。魚肉中含有的鈣質還能夠促進胎兒骨骼的生長髮育。懷孕以後還可以適當喝蔬菜湯，新鮮的蔬菜可以補充體內缺乏的維生素及微量元素。除此之外，懷孕以後還可以喝冬瓜排骨湯、豬腳花生湯、木瓜排骨湯、鯽魚豆腐湯、清補涼燉烏雞湯等，具體可以依據孕婦的口味而選擇。

大家好，我是雨晨，目前也是孕媽。喝的最多的是排骨湯，裡面放的自己喜歡的配菜。鯽魚豆腐湯也經常喝。孕期營養要均衡，雖然有時候胃口不好，但為了寶寶，要多吃點。

鯽魚湯。這個絕對好。油煎後再加入熱水，切記油煎透再續水，這樣出來湯是濃白的。最好新鮮鯽魚。裡面放點胡蘿蔔和嫩豆腐。很美味。孕婦多吃蝦米和牛奶。寶寶生出來又白腿又長！祝你家寶寶健康成長！

正常吃就好。營養均衡，不用特意補，注意下微量元素，尤其是鈣鐵是否缺，產檢時候醫生會檢查的。現在這生活條件營養不良的可能性很小，

其實不必特意去補，尤其是老火湯，油多嘌呤高，多喝無益，多吃青菜水果，營養均衡就好了。如果一個勁兒補，對胎兒也是負擔，容易有超重，增加寶寶以後高血壓高血脂的機率，得不償失。

孕婦在孕期可根據自身的情況，酌情選擇湯的種類，可選擇清淡的雞湯、魚湯、西紅柿雞蛋湯、紫菜蛋花湯、蘿蔔湯，這些都是可以的。

另外，可以喝山藥排骨湯，因為山藥極易消化所含的營養素可被人體吸收，可以消除疲勞。

另外，可以吃海帶排骨湯，營養豐富，含有豐富的鈣、碘、蛋白質，對孕婦和胎兒都是有利的，有補腦健腦的作用。

蓮藕排骨湯，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、鈣、磷，利於孕婦的吸收，促進血液迴圈。