一、整地施肥

1、地環的肉質肥厚、口感脆嫩，還可醃製成蜜餞，味道比較好，營養豐富，而且對環境的適應能力強，耐寒抗熱，一般很少發生病蟲害，喜肥但怕澇，所以種植的時候，適應選擇在肥沃疏鬆的沙質土壤，以及在排灌方便的地區種植。

2、可在上年秋季的時候進行整地，將其翻耕，期間可利用太陽暴曬，有利於減少越冬病蟲源，每畝可施入1500kg的農家肥，以及其它複合肥100kg，種植當年初春將其耙細整平。

地環種植方法和時間

二、春季播種

1、在種植的時候，需要根據當地氣候、土壤情況來挑選品種，可選擇塊莖繁殖，一般在春季土壤化凍10-15cm的時間開溝點播，播種的深度為5-7cm，不可過深或過淺。

2、期間要控制株行距為15×30-45cm，每穴可播種1-2粒大小均勻、無病害、健壯的塊莖，播種後需要覆土鎮壓，一般每畝控制在1-1.5株左右，用種量為100kg左右。

地環種植方法和時間

三、田間管理

1、在地環出苗後要進行中耕除草，期間需要疏鬆土壤，有利於促進根莖生長，以避免雜草影響到幼苗生長，一般建議手動拔除雜草，不建議使用化學藥劑除草，如果是大面積進行種植的，可以使用危害小一點的藥劑，

2、期間還可適當的培育，以免匍匐莖裸露，在塊莖膨大階段，要暫停中耕，以防傷害到塊莖，如果植株生長過旺，要適當的進行修剪，抑制其生長髮育。

地環種植方法和時間

四、肥水管理

1、在施足基肥後，後期可追施適量的速效氮肥，一般在5-6月每畝可施入尿素10kg，在7月再追施1次，而到了8月塊莖膨大階段，則要重施膨大肥，除了繼續施用尿素、磷肥和鉀肥外，每畝還可施用磷酸二銨30kg。

2、避免植株早衰，有利於加快塊莖膨大，對於水分的管理也比較簡單，一般在乾旱的時候澆水即可，但是進入伏天不宜灌大水，而在雨季需要及時排水防澇，避免地環爛根。

（1）整地作廂，施基肥　　種植地葫蘆宜選擇疏鬆肥沃，富含有機質，排水良好的沙壤土。栽培前深翻炕土。由於地葫蘆生育期長達270天，需肥量大，應施足底肥。一般按每667平方米施入充分腐熟的農家肥2000公斤，與土混勻。鋤細整平，做成寬2.6米的廂面，廂溝寬40-50釐米，理好排水溝。　　（2）栽植　　地葫蘆一般在春季用塊莖繁殖。在冬季至次年春季萌發前採收的塊莖中選大小適中的，在室外排水良好處用溼沙土與塊莖層積越冬，作為留種塊莖，供次年春季栽種。按行距60釐米，窩距15釐米，每窩1-2個塊莖種植。每667平方米用重量20-25公斤左右。　　（3）田間管理　　栽植後一個月左右出芽。當苗高10釐米左右時追肥，中耕除草，並進行淺培土，防止塊莖露出。高溫乾旱的夏季早晚澆水，保持土壤溼潤，雨後要注意排水防澇，立秋後地下莖開始膨大，可追施速效肥料。　　（4）採收　　可根據市場需求情況，在秋末莖葉枯萎後隨時採收，也可在次年春季塊莖萌發前採收。黃河中下游地區一般每667平方米產量在1500公斤以上，高的可達2500公斤。