中餐待遇根據每個城市的消費水平，可能會有所差別，像天津的話是在3000左右，因為都是學的比較好的，後期還會有一定的增長

中餐廚師按照菜系分又分為八大菜系，按照崗位分也有打荷、切配、掌勺、主廚、冷盤、熱菜等多種職務。由於飲食文化的不同，除了川菜、湘菜、粵菜廚師在全國都能見到之外，其他菜系廚師基本職能在本地域工作。

特別是川菜，川菜的發展勢頭都知道很好，川菜廚師的工資也高。對於90後來說，學個川菜廚師，然後在大酒店上幾年班，之後自己創業，應該是很不錯的。

要學川菜的話，選擇一個正宗的學校，比如成都新東方，學校有4個校區，非常的大！老師也是大師級別的哈！你只要對川菜有興趣，都是可以來學的，而且保證是學的會的哈！因為每天都會實操，學起來也輕鬆一些哈！

在學校畢業後，都是會推薦就業的哦，基本工資在4500以上，以後就是根據自己的能力加工資了哈！

待遇分幾方面，工資，福利，氛圍，環境。

我來一一解說，話嘮模式開啟

工資，說實話不高，沒學歷的人學習技術的話，有修車，電氣焊，裝修等等。

比較一下這幾個，廚師我這裡普遍六千到八千，業內精英不算其中。

修車幾年出徒，工資也差不多六千往上。

電氣焊就別比了，日工也要三百，包活就別說了

而裝修，分木工，電工之類，我朋友就會弔頂子，一年幹半年，掙十萬輕巧的，電工就是走線路，那工資，一天五百左右，包活更多！

所以，廚師在你不是技術特別出眾的話，工資屬於劣勢。

但是――有好處！第一，相對乾淨，上面所比較的工作，累放到一邊，都很髒，具體不說了，你想想也就明白了！

第二，只有檔口緊張，其他時間相對輕鬆，不像其它工作，你不幹就沒進度，乾的多掙的多。

好了，說福利，餐飲福利是越來越好，公休一般三天以上，宿舍又是無線網，又是二十四小時熱水洗澡，酒店不同，待遇不同。

再說氛圍，你需要找到你喜歡適合的後廚團體，大家相親相愛，互相學習，互相幫忙，遇到勾心鬥角的廚房，只能說敬而遠之。

有的師傅就是火爆脾氣，動不動就罵，所以說，要做一個人人敬仰的師傅，不要做個活閻王！遇到這師傅，也撤吧！

再有，就是老闆，有的老闆天天找你麻煩，每天不是開會，就是通報，生意不好就虎著臉找你毛病，沒事翻你垃圾桶看你有浪費沒，整的你整天提心吊膽。這樣的老闆，你遇到了，算你倒黴。

我們老闆，一年也就進廚房兩次，因為有廚師長直接負責，老闆沒那閒工夫到廚房裡羅裡吧嗦

最後說環境，酒店大小，影響著你的環境是否舒適，排風效果，廚房裡有沒有中央空調，員工餐是不是可口，廚房用具是不是得心應手，是不是能見到藍天白雲的廚房，有的廚房真是暗無天日，連個窗戶都沒有

綜上所述，中餐的待遇，是你有沒有好的運氣找到了一個你心儀的酒店。

好了，我正在值班，再說說工作時間，除了值班，我的酒店是上午十點上班，下午一點半下班，下午五點上班，晚上八點半下班，一天七小時，夠牛吧比起街邊小店，美的不要不要的！

而且人員太多，一個飯口我有時一個菜都不炒，因為輪不到你啊我所有的時間，就是看書，侃大山，和大家各種增加感情！

喜歡美食，關注奔哥。

中餐這塊學好了，就業是想都不用想的，只要你選擇的是專業的學校學習，那麼他的就業是相當不錯的。

我所知道的一個烹飪學校就比較不錯的，在成都新東方烹飪學校，成都新東方烹飪學校是專業的烹飪培訓學校，特別是在學習中餐這塊，成都新東方烹飪是很專業的一箇中餐培訓學校。

中餐這塊，也就是川菜，學好了不管是就業，還是創業，相當不錯的， 如果想就業，那麼你只需要選擇成都新東方烹飪學校的學習一個兩年制的專業，學好了後，學校的推薦你到星級酒店裡工作，舒服得很的。如果你為了創業的話，那也是不錯的， 成都新東方烹飪學校會教你在開店這方面的經驗，還有就是在選址上的注意事項，也就是說你也是不用擔心，直接都可以開店了，只要你在學校是認真的學習好了。中餐的待遇要看你在學校是否是認真了， 成都新東方烹飪學校畢業的學生就業都不差的。如果你在學校努力學習了的話，如果你沒有努力學習，那就業這塊就會有點難。所以你要去學校認真的學習。