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  • 1 # 使用者1228436877168

    可以的。

    胡蘿蔔和豬肉是可以一起吃的,可以一起做餃子,炒著吃,燉著吃等都可以的。與肉一起燉食,最好用壓力鍋,這樣可減少胡蘿蔔與空氣的接觸,使胡蘿蔔素的儲存率高達97%,充分保證胡蘿蔔和肉的營養價值。

    胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素,它在人體內可以轉化為維生素A。維生素A和β-胡蘿蔔素有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症,加強眼睛的辨色能力,還能改善眼睛疲勞和眼睛乾澀的問題。

    但胡蘿蔔在生吃時,70%以上的胡蘿蔔素不能被吸收。

    擴充套件資料:

    特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、面板及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎,面板粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿蔔這些症狀會得到緩解。

    胡蘿蔔營養價值豐富,包含多種胡蘿蔔素、維生素及微量元素等,因此被稱作“平民人參”。由於胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素,所以,只有經過油炒才能容易被人體所吸收。生食胡蘿蔔時,人體只能吸收其中微量的胡蘿蔔素,營養價值大打折扣。

    胡蘿蔔炒肉片是一道家常菜,主要食材有胡蘿蔔、豬瘦肉,輔料為蔥、姜、蒜、青椒,調味料有生抽、醋、味精、白砂糖;胡蘿蔔炒肉片可以補充人體所需的維生素、氨基酸等,有助於增強體質。

    健脾益胃。適用於慢性胃炎之脾胃虛弱型。症見胃脘痞滿,隱隱作痛,神疲,倦怠乏力,納少便溏,少氣懶言等。可治療脾胃虛弱的慢性胃炎患者,有利於脾胃功能的恢復,促進食物的消化和吸收。

  • 2 # 使用者1228436877168

    可以的。

    胡蘿蔔和豬肉是可以一起吃的,可以一起做餃子,炒著吃,燉著吃等都可以的。與肉一起燉食,最好用壓力鍋,這樣可減少胡蘿蔔與空氣的接觸,使胡蘿蔔素的儲存率高達97%,充分保證胡蘿蔔和肉的營養價值。

    胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素,它在人體內可以轉化為維生素A。維生素A和β-胡蘿蔔素有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症,加強眼睛的辨色能力,還能改善眼睛疲勞和眼睛乾澀的問題。

    但胡蘿蔔在生吃時,70%以上的胡蘿蔔素不能被吸收。

    擴充套件資料:

    特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、面板及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎,面板粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿蔔這些症狀會得到緩解。

    胡蘿蔔營養價值豐富,包含多種胡蘿蔔素、維生素及微量元素等,因此被稱作“平民人參”。由於胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素,所以,只有經過油炒才能容易被人體所吸收。生食胡蘿蔔時,人體只能吸收其中微量的胡蘿蔔素,營養價值大打折扣。

    胡蘿蔔炒肉片是一道家常菜,主要食材有胡蘿蔔、豬瘦肉,輔料為蔥、姜、蒜、青椒,調味料有生抽、醋、味精、白砂糖;胡蘿蔔炒肉片可以補充人體所需的維生素、氨基酸等,有助於增強體質。

    健脾益胃。適用於慢性胃炎之脾胃虛弱型。症見胃脘痞滿,隱隱作痛,神疲,倦怠乏力,納少便溏,少氣懶言等。可治療脾胃虛弱的慢性胃炎患者,有利於脾胃功能的恢復,促進食物的消化和吸收。

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